Przepis na bób w sosie

Ostatnio miałam okazję wziąć udział w niecodziennym wydarzeniu - jeden z producentów alkoholi świętował w Polsce sprzedaż milionowej butelki swojego trunku. I wiecie co mnie zaskoczyło najbardziej? Że tym producentem jest Metaxa - alkohol, który do nie...

Koktajl na truskawkowe ostatki! Ze słodkim ananasem, orzeźwiającą limonką i bazylią. Pyszny! I nic więcej pisać nie trzeba :PSkładniki (na 2 porcje):2 szklanki pokrojonych truskawek bez szypułek1 szklanka obranego i pokrojonego w kostkę ananasasok z 1/...

Po pierwsze... trochę wyjaśnień, bo co ja tu robię? Sama się chyba nadal trochę dziwię. Ale nagle pod koniec wakacji zachciało mi się czegoś więcej niż wstawiania zdjęć śniadania. Bo czasami coś mi nawet po za nim wyjdzie. Ale jak to ja z moją roztrzep...

Odkąd tylko pojawiły się w sklepach, nie mogę się ich najeść. :)Mowa o młodych ziemniakach, po zimie muszę co roku koniecznie uzupełnić ich braki. Gotuję je zawsze w mundurkach, w przykrytym garnku, na wolnym ogniu, z solą i odrobiną prawdziwego masła....

Każdego roku w Strzelcach Dolnych odbywa się wspaniała impreza - Święto Śliwki.W ten weekend po raz piętnasty warto było pojawić się w Strzelcach, przyjrzeć się procesowi smażenia powideł, starym maszynom rolniczym, sposobom wyrabiania wikliny. Ale też...

Cudowny, naprawdę fantastyczny pomysł!Kto by pomyślał, że w domowych, blokowych wręcz warunkach, bez szynkowaru i innych zbędności da radę zrobić pyszną, domową wędlinę?Trochę trzeba na nią czekać, ale wszystko to warte jest zachodu.Na początek z...

Jak na razie to chyba najsmaczniejsza jajecznica jaką udało mi się zrobić.Składniki:-150g pieczarek-3 jajka-łyżka oleju-sólPrzygotowanie:Pieczarki kroimy w kawałki o grubości najwyżej pół centymetra i podsmażamy na oleju do momentu aż wyparuje cały wyd...

Długo szukałam idealnego przepisu na burgery z buraka. Podejść było wiele, tych mniej lub bardziej udanych. Próbowałam sklejać je jajkiem, siemieniem lnianym lub dodawać mąki. Przeważnie burgery i tak się rozpadały. W większości wypadków usiłował...

Miałam nie robić pierogów, a już na pewno nie tworzyć nowego przepisu. W końcu tyle ich już jest w internecie... Jednak stało się. A jak już coś robić, to z sensem. Stąd pierogi dla totalnego alergika :-)Czytaj więcej »

Jako że od lutego mam okazję mieszkać w Moskwie nadszedł czas na post w stylu: "Rosja od kuchni". No i że jestem studentką, więc powiedzmy, że restauracje typu fast-food nie są mi obce, zaczynam zatem omówienie rosyjskiej kuchni właśnie od obecnych tu ...

Cześć, tu Małpa.Kręciłam się ostatnio tam i indziej, próbując za wszystkim nadążyć. Prawie mi wyszło.Blog zapadł w wiosenny sen, bo działo się u mnie dość sporo, na zbyt wielu płaszczyznach, żeby znaleźć chęć na kreatywność w kuchni i w interneci...

Ci z Was, którzy czytają mnie od jakiegoś czasu, wiedzą iż nie jestem fanką grzybów ( lubię zbierać ) w przeciwieństwie do mojego połówka. To danie przygotowałam właśnie z myślą o nim.. W prawdzie wymaga trochę czasu i stanie przy kuchni, a...

Pyszny tropikalny koktajl z mango i ananasem, namiastka słońca.W okresie zimowym najczęściej kupuje mrożone mango gdyż jest po prostu smaczniejsze ( zebrane i są mrożone w sezonie ) . Poza tym kilka razy Czytaj więcej »

Pączki - kupujecie, czy robicie sami? Ja w tym roku podjęłam wyzwanie i razem z Mamą postanowiłyśmy upiec własne, domowe, złote, pachnące pączki. Oto efekt naszej ciężkiej pracy... smażenie może dać w kość, ale warto. Brawa dla mojej Mamy za wytrwałość...

Witajcie! :)) Pewnie doskonale wiecie, że w tym tygodniu na półkach księgarni pojawiła się najnowsza książka autorstwa Jamiego Olivera - Gotuj sprytnie jak Jamie. Od niedawna możemy także oglądać nowy program o tym samym tytule w kanale kuchnia+. Co są...

W sam raz na upalne dni! Doskonałe orzeźwienie dla małych i dużych :)Składniki:- pół kilograma porzeczek (u mnie czarne, ale mogą być czerwone lub mix)- woda gazowana- limonka i cytryna- 3 łyżki miodu lub syropu klonowego- kostki lodu Porzeczki obieram...