Przepis na bób w sosie

Niedzielne śniadanie. Huevos rancheros, czyli jajka po ranchersku, to tradycyjne danie meksykańskich rancherów jadane na późne śniadanie. W jego skład wchodzi kukurydziana lub pszenna tortilla (oryginalnie kuku...

Wiem, że już po świętach...a ja tutaj serwuję wypieki z typowo świątecznym, makowym akcentem...ale wybaczcie, nie mogłam się oprzeć, bo...puchate, mięciutkie ciasto drożdżowe ze słodkim makowym nadzieniem, obficie oblane lukrem i obsypane skórką pomara...

Lubicie wypieki drożdżowe? Ja uwielbiam... ciasta, baby, bułeczki, racuszki...:-)Mogę tak wymieniać bez końca:-)Nie tylko lubię je jeść ale także przygotowywać i piec (nie znam chyba bardziej smakowitego zapachu niż ten który wydobywa się z...

Rozmroziłam całkiem sporą porcję puree z dyni... i teraz przez kilka najbliższych dni na blogu będą pojawiały się przepisy na wypieki z jego dodatkiem :-)Cykl dyniowych wypieków rozpoczęłam sernikiem...ale nie byle jakim...bo cudownym, lekko mazistym, ...

Dzisiaj coś na osłodę początku tygodnia: galette z nadzieniem serowym i wiśniami. Idealne połączenie kruchego ciasta, sernika i do tego pyszne owoce. Uwielbiam! Oryginalny przepis znalazłam na smittenkitchen.com, ale zmodyfikowałam go, zastępując jeżyn...

Gdy jest coraz cieplej chętniej jemu mało tłuste i lekkie potrawy, zwiększa się dostępność świeżych warzyw i doładowujemy organizm bombą witaminową.Składniki(3-4 porcje):3 marchwie3 ziemniaki1 brokułprzyprawy: sól, pieprz, suszona pietruszka, bul...

U mnie w domu leniwe zazwyczaj jadało się na słodko. Jako że nie przepadam za słodkimi daniami głównymi, a miałam ochotę na bezmięsny i tani obiad, zdecydowałam się na ich wytrawną wersję. Takie kopytka czy leniwe można podać z roztopionym masłem i buł...

Dziś przepis, którego nie zdążyłam opublikować przed Świętami, czyli jajka faszerowane pesto. Ten włoski przepis znalazłam u Laury Vitale i troszkę go zmodyfikowałam. Polecam na kolejną Wielkanoc lub jako ciekawą przystawkę na spotkania w większym gron...

Korzystając z krótkiego sezonu na szparagi, polecam łatwy przepis na ziołowy sos śmietanowy z porem, serem i szynką. Zamiast sosu na bazie śmietany, możemy przyrządzić tradycyjny beszamel i dodać do niego pozostałe dodatki. Danie będzie idealne n...

Dziś wspaniała propozycja na pyszną przekąskę - szybka tarta na spodzie z ciasta francuskiego z łososiem, szpinakiem i bazyliowym pesto. Taką tartę można też przygotować w formie indywidualnych tartinek, a do jej przygotowania możemy użyć pieczonego lu...

Ciastka owsiane, jedne z tych wypieków, które królują u mnie w kuchni. Robię je dosyć często, są po prostu pyszne.... Zdarza się czasami, że dodam czegoś nowego i z piekarnika wychodzą całkiem inne, a jednak te same ciastka :pCzym się różnią od t...

Myślę, że prostych przepisów na sałatki nigdy dość, dlatego dziś kolejna, banalnie prosta kompozycja z kukurydzą, która będzie idealnie pasować do obiadu czy do mięs z grilla. Słodycz kukurydzy i pomidorów świetnie pasuje tu do słonego sera i odświeżaj...

Dziś zapraszam na lubiane przez wszystkich pszenne bułeczki, idealne do stworzenia pysznych kanapek. Ja wzbogaciłam oryginalny przepis o glazurę, która dodaje bułeczkom chrupkości, ale można pominąć jej dodatek. Jak większość domowych wypieków, są najl...

Nalewka ta ma właściwości przeciwgorączkowe i przeciwzapalne dlatego możemy ją pić w chorobach dróg moczowych, kamicy nerkowej, chorobach dróg oddechowych, grypa, gorączka, angina, przeziębienie. Nalewka z suszonych gruszek odznacza się del...

Anyż gwiaździstySkładniki :500 ml spirytusu 96 %700 ml czystej wódki 40 %400 ml wody800 g cukru50 g anyżu gwiaździstego25 g anyżu biedrzeńca1 łyżeczka mielonego cynamonu2 łyżeczki kolendry1 łyżeczka otartej skórki z pomarańcza2 łyżeczki kwasku cytrynow...

Składniki :50 dkg czerwonych porzeczek50 dkg wiśni3 szklanki wody4 łyżki cukrusok z 1 cytrynykilka świeżych listków melisy do dekoracjiSposób wykonania :Porzeczki opłucz, wyciśnij z nich sok w sokowirówce. wiśnie opłucz, wydryluj, zmi...