Przepis na bób w sosie

Przepyszny orzechowy posmak idealnie komponuje się z jabłkowo-cynamonowym aromatem :)Składniki:Spód:250 g mąki pszennej50 g mielonychorzechów laskowych100 g masła zimnego1 jajko2 łyżki cukru pudruFarsz:7 niewielkich jabłek4 łyżeczki cukru1 i 1/2&...

Zawsze podobały mi się prezentowane na blogach bułeczki zapiekane z jajkiem. Ilekroć miałam na nie ochotę, nie mogłam znaleźć w sklepach odpowiednich bułek. Przygotowując chlebowe miseczki, przy pierwszym podejściu wyszły mi za małe, by można był...

Jakiś czas temu, gdy było jeszcze gorąco i słonecznie, jeden z kucharzy w mojej pracy postanowił orzeźwić kurczaka dodając do niego żurawiny. Oczywiście, nikt nie odkrył Ameryki, ale mimo to było przepysznie ;) I inspirująco - w wolny dzień od razu za...

Potrzebujemy:szklanka makaronu pełnoziarnistego świderki1/2 piersi kurczaka2-3 pomidory suszone w olejukilka czarnych oliwekgarść szpinaku2 ząbki czosnkuzłyżka pestek dynisuszona bazylia i oreganosól, pieprzMakaron gotujemy w osolonej wodzie tak aby by...

Kaczka pieczona w winie z szalotką i kasztanamiPropozycja świąteczna: kaczka, a dokładnie jej udka, upieczone w winie z iście francuskim dodatkiem w postaci kasztanów.Jako dodatek świetnie sprawdza siępurée zgotowanych ziemniaków oraz...

Słony karmel to moje ostatnie odkrycie. Uwielbiam lody o tym smaku. Okazuje się, że sos karmelowy można łatwo przygotować w domu. Jest idealny jako dodatek do ciast, ciasteczek, lodów, serników, owoców itp. Jeżeli nie lubisz połączenia smaku słodkiego ...

Troszkę mnie tu nie było. Mąż był w ciągłej delegacji, a samej sobie nie chciało się gotować. Na szczęście Mama i Babcia mnie dokarmiały, więc talia osy mi nie dana tego lata :)Wracam do Was z przepisem na pyszne ciasto. Kruchy spód, malinowa pia...

Potrzebujemy:80 g masła50 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekolady1/2 szklanki mleka2 jajka150 g cukru150 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia300 ml mocno schłodzonej śmietanki 30%4 łyżki dżemu z czarnej porzeczkiopcjonalnie coś do dekoracji - ja w...

Może zrobić pączusie?Albo lepiej duże pączki nadziane?Przepis mojej Teściowej, która jest u nas w domu specjalistą od pączków :) Zdjęcie zrobiłam rok temu. Osobiście najbardziej lubię nadzienie z powideł śliwkowych, a na wierzchu jedynie cukier puder. ...

Omlety, to obok wszelkich śniadaniowych mamałyg, mój ulubiony sposób na rozpoczęcie dnia. Jako, że nigdy nie byłam typem osoby, której wczesne wstawanie z łóżka przychodzi łatwo, śniadanie pełni u mnie funkcję dosyć poważnego motywatora. Prawda jest ta...

Nie za słodki , czekoladowy i jak najbardziej jeden z tych godnych polecenia. Miałam trudny wybór, zastanawiałam się nad kilkoma rodzajami tortu, jednak ostateczna decyzja padła na niego i nie żałuję, mimo tego że w trakcie robienia jak to ze mną bywa ...

Z okazji naszego ślubu prosiliśmy gości, aby zamiast kwiatów sprezentowali nam książki. Mieliśmy kilka sugestii, w tym - kulinarne ;) Jedną z pozycji wybrała dla nas koleżanka weganka - "Poniedziałki bez mięs" autorstwa jednego z Beatlesów zagośc...

Pod naszym blokiem pewien czas temu otworzyło się bardzo ciekawe miejsce - cukiernia specjalizująca się w bezach. Długo zwlekałam z odwiedzinami, ale kiedy w końcu się zdecydowałam ich torty bezowe i małe beziki ze śmietaną i owocami stały się moim ulu...

Moja babcia używała smalcu do wielu wypieków domowych. I powiem Wam, miała rację. Smak bułeczek drozdżowych upieczonych na smalcu bije na głowę, wypieki na margarynie. Poza tym, margaryna nie jest zdrowa. Zwłaszcza ta z oleju palmowego... Kilka łyżek d...

Gdy słońce świeci jak zwariowane, a z nieba "leje się żar" człowiek traci wilgoć całą powierzchnią ciała :) I nie wystarczy schronić się w cień. Trzeba pić, żeby nie doprowadzić do odwodnienia organizmu. Co pić w upalne dni? Pytanie banalne, a jednak b...

Proste, szybkie i zapełnione po brzegi ulubionymiowocami. To przepis z rodzaju tych, które po krótkim czasie zna się na pamięć, żeby dowolnego popołudnia, nawet bez przygotowania, upiec coś dobrego.Ciasto jest idealne w sezonie letnim i jes...