Przepis na bób w sosie

Sałatka z buraków i paprykiNa około 13 słoiczków "dżemowych"3 kg buraków0,5 kg papryki czerwonej3 duże cebuleNa zalewę:1 szklanka wody1 szklanka oliwy1 szklanka cukru0,5 szklanki octu 10%1 łyżka soliBuraki myjemy i gotujemy na półtwardo. Studzimy, obie...

Nie znoszę chodzić na zakupy głodna. Kupuję wtedy za dużo jedzenia i kilka dni później ze smutkiem patrzę na przywiędłe marchewki, których nie zdążyłam zjeść, czy sałatę, którą mogę już tylko wyrzucić. Tym razem postanowiłam zapobiec marnotrawstwu po s...

Pierwsza zrobiona przeze mnie nalewka. Gdy ją przygotowywałam myślałam o tym, że wypijemy ją w czasie Bożego Narodzenia, dlatego do oryginalnego przepisu z pomarańczami i ziarnami arabiki dołączyłam jeszcze goździki. Wtedy, we wrześniu, mimo kiepskich ...

Makrelę głównie znamy wędzoną w tuszkach lub w płatach z ziołami. Jednak od pewnego czasu można kupić świeżą makrelę i ją upiec. Jest delikatna, ma dużo mięsa, a także jest chuda i nie wymaga wiele zachodu aby była smaczna. Wszystko zależy od przypraw ...

Lazania (lasagne) jest jednym z włoskich klasycznych dań, właściwie jest to rodzaj makaronu w prostokątnych płatach. Makaron ten nie wymaga uprzedniego gotowania przed zapiekaniem. Układa się go na przemian z farszem aż do wykorzystania składników, na ...

To ciasto miało jakiegoś pecha i nie chciało zostać obfotografowane - pierwszy raz jak je piekłam postąpiłam zgodnie z przepisem i banany poszły pięknie na dno, za drugim razem jak piekłam to okazało się, że nie mam aparatu i nie mogę zrobić zdjęć, ale...

Vasilopita to tradycyjne greckieciasto noworoczne z monetką w środku. Kto trafi na kawałek z monetką ten będzie miał wspaniały rok:)W Nowy Rok po obiedzie vasilopita jest krojona przez najstarszą osobę w rodzinie (mężczyznę) a następnie jej...

Wiem , wiem....Możecie już mieć dosyć moich wariacji na temat carpaccio z buraka.Ja jednak jestem od niego uzależniona i kolejne kombinacje to dla mnie czysta przyjemność.Skończyły się kapary więc wyjęłam domowej roboty, marynowane rydze od mamy.I to b...

Po lisach z liści (TUTAJ) zapragnęłam zmalować coś jeszcze. Pod koniec przywoływanego przeze mnie wpisu umieściłam kilka inspiracji, z czego jedna szczególnie zapadła mi w pamięć: kobieca twarz z długimi, rudymi "włosami" (tak naprawdę długim, rdzawym ...

Niezwykłe, mocno czekoladowe ciasteczka. Bardzo łatwe w wykonaniu, mało praco i czasochłonne, chrupiące z wierzchu, a miękkie w środku. Ciasteczka, którymi wszyscy będą zachwyceni, ze względu na wygląd i smak. Polecam :)Inspiracja: Niezły MłynekSkładni...

Sałatka z kurczaka i mango to idealna propozycja na obiad lub kolacje. Nie ma smaczniejszej sałatki, połączenie chrupiącej lodowej sałaty z soczystym mango i kawałkami pysznego kurczaka. Wszystko wymieszane z owocowo jogurtowym sosem, doprawione i opró...

Śledzie z cebulką w pomidorach są nie tylko najsmaczniejsze, one są po prostu rewelacyjne. Przygotowuje je się bardzo łatwo, bo tak naprawdę poza śledziami potrzebna jest tylko cebula, przecier pomidorowy i trochę przypraw. A mimo to, nie wyobraż...

Jak wiecie raz na jakiś czas sięgam do mojej ponad wiekowej, spadkowej książki kucharskiej udało mi się już przygotować z niej niesamowite potrawy o czym mieliście okazję się przekonać. Tym razem wybrałam piernik toruński. Robię go po raz pierwszy i ma...

Kolejny przepis z Moich Wypieków który gości na moim blogu. Jak zwykle przepyszny, chociaż dla mnie mocno odbiega w smaku od tiramisu. Jest wspaniale czekoladowo-kawowe z lekką nutką alkoholu i migdałów z amaretto. Robi się go jak każde inne brownie sz...

Kolejne moje odkrycie ostatnich tygodni jest takie, że najbardziej smakują mi dania, w których warzywa grają główną rolę, od podstaw stworzone z warzyw, a nie takie, które próbują podrabiać mięsne. Oczywiście kocham wegeburgery, lubię czasem zjeść smaż...

Lekkie, pyszne ciasto.Biszkopt + dżem + krem jaglany = pychota :)Na biszkopt potrzebujemy:- 4 białka jaj,- 4 łyżki oleju kokosowego,- szklanka mąki bezglutenowej,- pół łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu,- szczypta soli,- 1/2 szklanki ksylitolu, ...