Przepis na bób w sosie

Czy słyszeliście już o młodym jęczmieniu ?Zielony jęczmień jest idealnym źródłem witamin, składników mineralnych min. wapnia, żelaza, cynku oraz magnezu. W swoim składzie zawiera dużo witaminy C (więcej niż cytryna), beta-karotenu (zawartość jest więks...

Jakbym miała wskazać ulubiony smak sierpnia z czasów dzieciństwa to bez żadnych wątpliwości byłyby to knedle. Jestem ich wielką miłośniczką, lecz muszę się przyznać, że jako mała Tosieńka czasem zostawiałam śliwki. Wiem, że to skandal, ale niektóre był...

Czy robiliście kiedyś w kuchni coś z winogronami? Mam na myśli coś bardziej kreatywnego niż koreczki! Przypuszczam, że większość odpowie, że nie, ewentualnie jakąś sałatkę z serem pleśniowym.Winogrona są zacne, szczególnie ciemne, ale mam z nimi proble...

A oto i on, obiecany przepis na kakaowe naleśniki z wykorzystaniem naszej, domowej nutelli. Ten tydzień na moim blogu będzie wyjątkowo słodki, aż do przesady ale cóż ja poradzę, taki mamy okropny klimat i jakoś musimy poprawiać sobie humor. Obiecuję je...

Świąteczne, rodzinne ucztowanie jest cudowne. Ale cieszę się, że święta nie trwają dłużej, bo z każdym dniem coraz trudniej byłoby mi usiedzieć przy stole. :) Nosi mnie. Och! jak bardzo mnie nosi! Zwłaszcza teraz, gdy wiosna wdziera się do codziennoś...

Orange is the new black to nie tylko nazwa popularnego ostatnio serialu, ale prawdziwa zapowiedź kulinarnych trendów. Mam przeczucie, że to właśnie kolor pomarańczowy niedługo będzie królował na hipsterskich talerzach. A wszystko za sprawą rokitnika, u...

SKŁADNIKI1,5 szklanki ryżu3 szklanki wodysól i pieprz100 g sera żółtego100 g salami lub innych wędlin2 jajka (1 jajko do panierki)bułka tartaolej do smażeniaSPOSÓB PRZYGOTOWANIARyż ugotować w posolonej wodzie do momentu aż woda całkowicie wyparuje,co j...

Nie wiem jak Wam, ale mi kasza kojarzy się z obiadem z czasów dzieciństwa - czy to z przedszkolnej/szkolnej stołówki czy też z sobotniej wizyty u babci. I to najczęściej (dla mnie niestety) w połączeniu z gulaszem. Brrr! Jednak ostatnio w telewizji czę...

Serniki piekę bardzo rzadko choć bardzo lubię się nimi delektować, ale jakoś zawsze wydaje mi się czasochłonny, no i najlepszy jest dopiero po odstaniu czyli na następny dzień, a kiedy mamy zachciankę to nie chcemy czekać do jutra by ją zaspokoić. Tym ...

W końcu znalazłam chwilę, żeby coś tu podrzucić! Przygotowania do matury, szkoła, dom i prawo jazdy wyjątkowo skutecznie odciągają mnie od blogowania. Ale teraz, wieczorową porą z kubkiem ciepłej herbaty, mam zamiar zaprezentować Wam jedno z moich ulub...

Chipsy... Czasem dopada mnie nieodparta ochota na zjedzenie całej paczki. A że lubięsałatki, sięgam wtedy po porcję warzyw i przygotowuję smaczny posiłek. Sałatka z chipsów równie dobrze sprawdzi się jako imprezowe danie. Polecam! :)SKŁADNIKI:3 d...

Zdrowe i słodkie przekąski to coś czemu nie sposób się oprzeć. Dlatego zawsze gdy mam ochotę na jakieś słodkości, żeby nie jeść aż tak nie zdrowo sięgam po bataty i przyrządzam je w ten sposób. Zmieniam tylko dodatki w zależności od tego co mam w szafk...

Unikanie zbóż i cukru bardzo utrudnia zjedzenie pasztetu. Wszystkie dostępne w sklepach z którymi dotychczas się spotkałam, miały w składzie mąkę lub bułkę tartą. Ten najlepszy, Babci, niestety też. Na szczęście próba wykonania go samodzielnie, w wersj...

Az trudno mi uwierzyć, że kiedyś nie lubiłam kopru włoskiego! nasiona nadal lubię ale nie we wszystkim za to bulwy... uwielbiam za świeżość jaka ze sobą niosą!Ta zupa to fenkułowo-fasolowa wariacja wg Jamiego Olivera ale trochę po mojemu.Z książk...

Kto by nie lubił drożdżowych bułeczek pachnących masłem, z rodzynkami, popijanych kakao albo dobra herbatą?Myślę, ze takie drożdżówki, ich zapach, to miłe wspomnienie.U mnie także świąteczne. Moja mama zawsze na Wielkanoc piekła drożdżowe baby, zaczyn ...

Wracaliśmy z Synciem do domu z przedszkola. Pogoda była piękna, oboje w dobrych humorach. Nagle nad głowę mego syna zapaliła się żaróweczka. "Może pójdziemy na lody?" spytał. Zaproponowałam mu upieczenie czekoladowych ciastek na co przystał z ochotą a ...