Przepis na bób w sosie

baleron konserwowyDziś przedstawię propozycję na wykonanie domowego wyrobu bez użycia prasek czy chemii ( w składzie nie ma saletry ).Nie od dziś p...

wędlina długo pieczona z łopatkiW dzisiejszym przepisie chciałbym pokazać że wyrób zniedocenianej łopatki, może śmiało konkurować z innymi ( częstouważanymizaszlachetniejsze) , mięsami takimi jak szynka, karkó...

szynka z pończochyJest to jeden z najprostszych sposobów, na wykonanie domowej wędliny.Przy czym smak i aromat mięsiwa jest taki, że wyrób ten znika ze stołu...

kaczka z gruszkamiKażda pora roku jest dobra aby na obiad podać kaczkę.A końcówka lata daje nam dodatkowo okazję, aby nasze danie nafaszerować owocami, które właśnie dojrzały w sadzie. Tak też ...

pieczone udka kurczakaMatka natura urządziła nasz świat w taki sposób, iżwiększośćz nas nie może przejść obojętnieobok ponętnie pachnących kawałków k...

Zdecydowanie poczułam wiosnę. Świeży powiew wiatru zwiastuje zmiany w codziennej kuchni. Przechodzę na tryb lżejszych posiłków. A wiadomo, że najlepsze są sałatki owocowe... z bakaliami :) Łasuchem jestem i nic na to nie poradzę :)Składniki:1 ananas św...

Łuskę gryczaną warto jeść i jest na to mnóstwo argumentów. Gorzej wygląda lista przepisów, jak taką łuskę zjeść. Ostatnio podczas zakupów sięgnęłam po opakowanie łuski gryczanej, które zainspirowało mnie do lekkiej sałatki. Wykorzystałam przepis, który...

Składniki:* 3 średnie cukinie* 2 cebule* 3 ząbki czosnku* 1 czerwona papryka* 50 dag mielonego mięsa z indykiem* woreczek ryżu (użyłam brązowego)* mały koncentrat pomidorowy* pęczek natki pietruszki* sól, pieprz, słodka papryka* oliwa do smażeniaSposób...

Składniki:biszkopt czekoladowy:pół szklanki mlekapół tabliczki gorzkiej czekoladypół szklanki ciemnego kakaoszklanka mąkipół łyżeczki sody oczyszczonejpół łyżeczki proszku do pieczenia1 jajkopół szklanki cukru¼ szklanki olejupół szklanki kw...

Składniki:2 płaty karpia ( u mnie ok. 1 200 kg)50 dag pieczarek1/4 kostki masłamąka do panierowaniatłuszcz do smażeniatłuszcz do wysmarowania naczyniasól, pieprzSposób przygotowania: Płaty karpia lekko solimy z każdej strony. Obtaczamy w mące i s...

"Poczułam, że znalazłam swój rytm, cel, inspirację do wypraw w poszukiwaniu jedzenia (...)"Chciała otworzyć swoją restaurację. A raczej, wymyśliła sobie, ze ją otworzy, ale jak się okazało, nie za bardzo jej to wychodziło. Kiedy przyznała się w k...

"(...) doleciał płacz niemowlęcia. Trwał niemilknący, nieposkromiony: krzyk jedynego więźnia sprzeciwiającego się i niedającego się uciszyć, rzucającego wyzwanie niesprawiedliwościi nieludzkiemu traktowaniu samym swoim istnieniem."Zaprzyjaźniły s...

Inspiracją do wypieków na dzień dziecka, obchodzonego kilka dni temu była Ulica Sezamkowa. Program mojego dzieciństwa, który uwielbiałam oglądać. Cechą charakterystyczną programu jest udział muppetów opracowanych przez znanego lalkarza amerykańskiego J...

Pierwsza ze świątecznych propozycji słodkości. Babeczka miętowa z dropsami czekoladowymi oraz kremem miętowy. Przysłowiową "wisienką na torcie", w tym przypadku babeczce jest własnoręcznie wykonana śnieżynka z masy cukrowej. Różnego rodzaju wykrawaczki...

"Reintegracja jest procesem osiągania momentem równowagi. Takie postępowanie pozwala skupić swobodnie wędrujące myśli na jednej rzeczy, zastąpić liczne pragnienia umysłu zadowoleniem i zamienić skłonność do koncentrowania się na własnych zachciankach w...

Bardzo delikatne babeczki waniliowe z kaszą manną, wypełnione jagodową frużeliną oraz udekorowane kremem śmietankowym, borówkami i listkami mięty. :)SKŁADNIKI:Ciasto (12 szt.):- 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/4...