Przepis na bób w sosie

Pyszna pasta do kanapek :)SKŁADNIKI:1puszka tuńczyka w sosie własnym2jajkaugotowane na twardo4 mniejsze ogórki konserwowegarść posiekanego szczypiorku1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka majonezu1 łyżka pikantnego keczupusól, pieprzPRZYGOTOW...

Ostatnio robiłam pierogi ruskie, za którymi moja rodzina przepada. Jednak tym razem przesadziłam z ilością farszu, którego połowa została. Stąd też pomysł, by wykorzystać go jako farsz do nadziania rurek Cannelloni i zapieczenia ich w sosie śmietanowym...

Małże duszone w kokosowym sosie curryz cytrynowym aromatemPRZEPIS AUTORSKI:Składniki:225g małży bez muszli (ja miałam mrożone)1/2 cebuli1 ząbek czosnkuskórka z 1/2 cytryny1 łyżka oleju2 łyżki soku z cytryny5 łyżek śmietanki kokosowej/gęstego mlek...

Podstawą dobrego smaku pizzy oprócz ciasta jest sos pomidorowy. Najlepiej taki sos zrobić samodzielnie. Jak dla mnie musi być gęsty i bardzo aromatyczny. W moim sosie wyraźnie czuć czosnek, oregano i bazylię, które idealnie podkreślają smak pomidorów. ...

Niedawno dowiedziałam się o powstaniu restauracji prowadzonej przez dwóch Włochów, z których jeden pochodzi z Sycylii i zajmuje się przygotowaniem słodkości (dolce), a drugi, urodzony w Padwie - dań słonych (salato). Zaciekawiona, wkrótce się tam wybra...

Dzisiaj według mnie najsmaczniejsza wersja leniwych.Składniki na leniwe:- 250 g tłustego białego sera (najbardziej lubięten)- 100 g mąki pszennej + około 25 g do posypania stolnicy- jajko- szczypta soliŚliwki: *-około 1/2 kg&nbs...

Śledzie bardzo lubię więc robię je na różne sposoby, tym razem zrobiłam śledzie w sosie słodkie chili wyszły przepyszne, mają lekko słodki smak a zarazem są lekko pikantne.Składniki:300 gram fletów śledziowych1 szklanka sosu słodkie chili1 papryka czer...

Jajeczka idealne na Wielkanocne śniadanie, sos jest delikatny a zarazem aromatyczny, polecam spróbować!Składniki:Dla dwóch osób:4 jajka1 pęczek rzodkiewek+kilka do dekoracji150 ml śmietany 18%2 łyżki majonezu1 łyżka chrzanu1 łyżeczka soku z cytrynysól ...

Dorsz to bardzo zdrowa ryba. Zrobiłam na obiaddorsza duszonego w sosie śmietanowym z cukinią. Ciekawe połączenie smakowe.InspiracjaSkładniki200 g filetu z dorsza1 cukinia1 cebula1 ząbek czosnku100 ml śmietany 12%Przy...

Pach pach pach i kolejny tydzień za nami. Kolejne dni pracy, zabawy i czasami dziwnych przemyśleń. Początek wakacji wypłukał moją kieszeń, bo postanowiłam urządzać ogród w nowe sprzęty. No i klops, bo po zakupie tylko niewielkiej części fundusze mocno ...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...

Kucharz dziś radośnie do wszystkich dań dodawał siekany szczypior, chyba chodziło mu o dodatek kolorystyczny,ale zielone trafiło do: zupy, mięsa i makaronu...fot. D.SzymborskaNie zrażam się, po porażce w jednej góralskiej restauracji (TUTAJ...

Nie było mnie tutaj przez chwilę, ale tak naprawdę nie wiedziałam jak się uporać z tematem wakacji. Nie potrafię pisać pięknie i ciekawie, a szkoda bo to co wydarzyło się w wakacje było piękne i magiczne. Wprawdzie ten blog jest o jedzeniu, jednak odej...

O 6 rano, po 12-godzinnej podróży, w Pradze wita nas McDonald i jajecznica w kartonowym pudełku. Powoli sączymy latte z plastikowego kubeczka i kiedy pora jest już przyzwoita zmierzamy do hotelu, by pozbyć się ciężkiego bagażu. Stamtąd pierwsze k...

Pyszne, pieczone pierożki prosto z Ameryki Południowej polecają się na obiad lub imprezę!Nie robiłam ostrego farszu, bo jadła je też moja córka, ale dla dorosłych przygotowałam trzy ostre sosy, w których można maczać empanadas: pomidorowy, czosnkowy i ...

Moja miesięczna akcja kulinarna Zimowy obiad wegańskidobiegła właśnie końca. Prosiłam o zgłaszanie przepisów na obiady oparte na składnikach roślinnych, które dostępne są w sklepach zimą. Jestem bardzo zadowolona z wyników - otrzymałam sporo ciek...