Przepis na bób w sosie

Czarna porzeczkaPrzetwory w słoikach Marioli. Mariola Bach była tak miła, że podzieliła się z nami swoimi sprawdzonymi przez lata przepisami na; kwaszone ogórki, paprykę i czarną porzeczkę. A na koniec własnoręcznie spisany przepis jej prababci na sok ...

Mój pierwszy chłodnik w życiu.Patrząc na przepis zastanawiałam się czy uda mi się z niego wykrzesać taki piękny różowy kolor, jaki w chłodnikach lubię. Tyyyyle kefiru i tylko jeden pęczek botwinki z małymi buraczkami... jak widać kolor nie zawiódł :) I...

CIASTECZKA AMARANTUSOWE Z ORZECHAMI I ŻURAWINĄOto przed wami ciasteczka w zdrowszej odsłonie. Wbrew pozorom nie są chrupkie, nie są twarde, lecz delikatnie miękkie i rozpływające się w ustach. Są bardzo pożywne i stanowią doskonałą przekąskę w ciągu dn...

Składniki:Ciasto na naleśniki:3 szklanki mąki pszennej2 szklanki wody gazowanej1 szklanka mleka2 jajka2 łyżki olejusólFarsz:1 podwójna pierś z kurczaka (około 0,5 kg)700 g kurek1 cebula4 ząbki czosnku200 g śmietany 18%6 łyżek tartego parmezanu2 łyżki t...

Przyszła jesień, a wraz z nią sezon na dynie. Co może być lepszego od gorącego kremu z dyni z prażonymi pestkami i octem balsamicznym? :)potrzebne składniki:600 g obranej, pokrojonej w kostkę dyni3 ziemniaki pokrojone w kostkępół posiekanej cebuli2 ząb...

Ostatni raz, kiedy jadłam tradycyjną wersję sałatki greckiej, została ona zamordowana przez kucharza i jego miłość do oliwek. Właściwie nie była to sałatka grecka, tylko oliwki z dodatkami, a jak wiadomo, do wszystkiego, co ma tak wyraźny smak, potrzeb...

Rurki z kremem chodziły za mną już od bardzo dawna. Jednak zawsze przeszkadzała mi jedna rzecz, brak foremek. Będąc ostatnio na zakupach sprawiłam sobie takowe ;) I jeszcze tego samego dnia musiałam je zrobić. Stwierdzam, że wyszły przepyszne. Rozpływa...

Jeżeli, tak jak ja, lubicie spędzać dużo czasu w kuchni, to Wasze dzieci również będą się do tego garnęły.Włosy jeżą mi się na głowie, kiedy słyszę, że ktoś pogania dzieci z kuchni. Później wszyscy dziwią się, czemu dorosły człowiek nie chce zrob...

Dziś kolejny szczególny dla mnie dzień! Udało mi się nawiązać współpracę z producentem wyśmienitych i zdrowych (wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych!) olejów tłoczonych na zimno - SemCo, które wpisane są na Listę Produktów Tradycyjnych pr...

Dzięki firmie EkoMalwa mam okazję przetestować czystek, o którym słyszałam od znajomej mamy, że bardzo korzystnie wpłynął na odporność jej dzieci, które pijąc czystka przestały chorować.Jako mama dwóch urwisów, z których jeden dopiero co zaczął chodzić...

Świetne i niecodzienne danie obiadowe, które wymagać będzie od Was nieco więcej cierpliwości, bo nakład pracy wcale nie jest tak duży. Warto jednak postawić na taki obiad, ponieważ smak wynagrodzi Wam czas oczekiwania. Przepyszna rozpadająca się łopatk...

Ciasto z połówkami jabłek już znacie. Jest przy nim więcej roboty, niż przy cieście jakie chcę Wam teraz przedstawić.Ciasto z całymi jabłkami, oprócz tego, że należy do niego obrać 5 jabłek, nie wymaga od nas praktycznie żadnej pracy. A efekt? Sp...

Składnikitortellini mięsne, 250gmleko, 1 szklserek topiony, 200gśmietana 12%, 3 łyżkicebula czerwona, 1 średnia sztpapryka czerwona, 1 mała sztukaboczek, 5 plastrów kurkuma, 1/2 łyżeczkisól, pieprzolej, 2-3 łyżkinatka pietruszki, 2-3 gałązki Przy...

Śmietanowy tort motylekMoja mała księżniczka jutro kończy 5 lat. Ależ ten czas leci...Szykują się więc 2 imprezy, jedna dla koleżanek, druga dla rodziny. Przed samymi świętami jest to nie lada wyczyn, upiec 2 torty, i zorganizować dwa przyjęcia. Ale cz...

Od jakiegoś czasu chodziło za mną przygotowanie tego deseru. Mama mi o nim powiedziała. Usłyszała od koleżanki, że taki sernik zawsze wychodzi. Dodatkowo kuszące było to, że nie ma w nim surowizny. Wprawdzie lato już minęło i zagrożenie zakażenia salmo...

Po ostatniej gotowanej babce miałam mały niedosyt wiedzy bo mi niezbyt smakowało, a jednak sporo osób twierdziło, że to jest pyszna babka i najlepsza jest gotowana w specjalnej formie. Rozejrzałam się po sklepach w poszukiwaniu tej formy, ale jej nie z...