Przepisy z kategorii Olej ostropestowy

Maczanie chleba w oleju/oliwie to zwyczaj pochodzący z Włoch i jak większość potraw kuchni włoskiej - jest pyszne! Idealnie pasuje jako rytuał przy jedzeniu świeżych sałatek :-) Także jak to mówią Włosi -"Bania pane" (maczaj chleb)!świeże pieczyw...

Dziś kolejny szczególny dla mnie dzień! Udało mi się nawiązać współpracę z producentem wyśmienitych i zdrowych (wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych!) olejów tłoczonych na zimno - SemCo, które wpisane są na Listę Produktów Tradycyjnych pr...