Przepis na bób w sosie

Słodko - kwaśna surówka z kapusty...Poszatkowana, biała kapusta.Wiórki soczystej marchewki.Kosteczki ostrej cebuli.A całość w słodko - kwaśnej zalewie.Pyszna surówka, jak z chińskiej knajpki.Serdecznie polecam!Składniki:1,5 kg białej kapusty;2 śr...

Składniki:1 kg wątróbki drobiowej;4 średnie cebule;3/4 szklanki mąki pszennej (do obtoczenia wątróbki);1 l zimnej wody;4 łyżki oleju do smażenia;Sól;Pieprz.1 szklanka = 250 ml, 1 łyżka = 15 mlSposób przygotowania:Cebule obrać, pokroić w pióra. Wątróbkę...

Pewnie każdy kiedyś próbował, albo chociaż chciał spróbować zrobić pizzę w domu.Ja też próbowałam, ale zawsze z ciastem było coś nie tak...Tym razem znalazłam przepis na idealne ciasto do pizzy!Pięknie wyrośnięte, puszyste i bardzo smaczne! :)To może p...

Od czasu do czasu człowiek ma różne kulinarne zachcianki.U mnie padło na kwaśną zupę,czyli co innego, jak nie zdrowa i pyszna szczawiowa? ;)Szczawiowa z marchewką, pietruszką, selerem i ziemniakami,no i koniecznie z jajkiem ugotowanym na twardo! ...

Przyznam się, że zrobiłyśmy tę tartę z siostrą latem, ale muszę ją tutaj dodać, bo...no dobra była! Odkąd założyłam tego bloga, moje przesiadywanie z laptopem wydłużyło się do granic możliwości. Tym bardziej, że muszę być chora (sic!), akurat teraz. Od...

Krótka historia o przypadkowych odkryciach...Właśnie skończyłam kleić pomysły opakowań na zajęcia z projektowania, siedziałam sobie i kminiłam pół dnia - co tu zrobić nieoklepanego?! I tak po 3 godzinach powstał JEDEN mini-projekt, jednak nie do końca ...

Olivada, nazywana też w Hiszpanii pate de olivas (pasztet z oliwek), to dodatek, przystawka, doskonały składnik do tapas, a przede wsystkim jeden z najintensywniejszych śródziemnomorskich smaków, jakie znam. Oliwki, oliwa z oliwek, sól, pieprz i ulubio...

Jak to jest, że Tygrys potrafi pięknie bawić się sam a gdy tylko przychodzi pora gotowania obiadu nagle moja asysta w czymkolwiek się akurat zajmuje jest obowiązkowa? Tak samo było i tym razem. Co lubi Tygrys? Tygrys uwielbia bawić się wodą i przelewać...

Sezon grillowy powoli dobiega końca więc karkówka wraca z powrotem do kuchni.Co powiecie na pomysł aby zapiec ją z kiszoną kapustą ? Ja już wiem że warto i nieraz wrócę do tego przepisu.Składniki :4 plastry karkówki (grubości ok 1 cm)0,6 kg kiszonej ka...

Jajeczne chmurki to nowy sposób na podanie najzwyklejszego jajka. Przepis idealnie sprawdza się na tzw. "Śniadanie do łóżka" :) wiem bo sprawdziłem :)Składniki :150 gr boczku wędzonego3 jajkanatka cebuli szalotki50 gr parmezanusólPrzygotowa...

Taką sałatkę wspólnie przygotowaliśmy na warsztatach z Tunispol- o warsztatach możecie poczytać TUTAJ.Myślę, że tuńczyk i ser feta to ciekawe połączenie, doskonale do tego pasuje papryka i cebula, a także odświeżająca mięta. Do tej sałatki została dobr...

Doczekaliśmy się zimy. Śnieg spadł, ale jeśli o moje preferencje chodzi, trochę za późno. Wspominałam już, że w tym roku jestem ciepłolubem i nie na rękę mi takie chłody. Nie potrafię się ostatnimi czasy ogarnąć: wszystko jakoś nie idzie po mojej myśli...

Sezon jesienny zaczął się na dobre, pogoda idealnie nam to pokazuje. Chociaż nie wiem jak u innych ale w Krakowie była dziś jednodniowa zima. Temat dyniowy chyba nie do końca idealnie pasuje do pogody ale to tylko przejściowe. Tradycyjny amerykański pu...

Tomoje ulubione danie :) Fakt, jest trochę kaloryczne, ale od czasu do czasu warto je zrobić. Szczególnie, gdy oczekuję gości. Serdecznie polecam.Składniki:4 garści bezglutenowych nachos4-5 szt mięsa z kurczaka z udek bez kości ...

TorcikPyszny tort urodzinowy na urodziny mojej siostrzyczki. STO LAT !BISZKOPTSkładniki:-4 jajka-1 szklanka cukru-2 łyżki stołowe wody- 1czubata łyżka mąki ziemniaczanej-1 szklanka mąki tortowej- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób przygotowania:Jaja...

Potrzebujemy:1 puszka ciecierzycy1 łyżeczka soku z cytryny1 ząbek czosnku1 szklanka sezamu4-5 łyżek oliwy z oliwek1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego1 łyżka mielonej paprykisól i pieprzRozgrzać dużą patelnię, zmniejszyć ogień, wsypać pół szklanki sez...