Przepis na bób w sosie

Nie ma nic lepszego niż domowej roboty deser w niedzielne popołudnie.Ten nie zajmuje dużo czasu, ani nie wymaga specjalnych, kuchennych umiejętności,żeby wszystkim smakował.Idealny dla miłośników mascarpone oraz gorzkiej czekolady.Trz...

Zwierzę Wam się :D Uwielbiam surówki, ale rzadko kiedy chce mi się je robić. Zazwyczaj jako dodatek do obiady ląduje więc na talerzu sałata z pomidorkami skropione oliwą. Ot, najłatwiej i najszybciej! Ale naszło mnie ostatnio na surówkę z buraków. (Bur...

Najlepsza zupa na upały, to chłodnik. Oprócz tradycyjnego z botwinki lub owocowego, warto wypróbować chłodnik z ogórków i awokado. Nie wymaga gotowania, a dzięki awokado jest bardzo pożywna. Jest to wariacja Tomka na temat przepisu z jadlonomii.SKŁADNI...

Chutney to coś w rodzaju gęstego sosu zwykle o ostro - słodkim smaku. Warto mieć coś takiego w zanadrzu, gdyż idealnie wzbogaci smak pieczonego mięsa, ryby czy grillowanego tofu.Na początek możecie przygotować sos z połowy składników, jeśl...

Pewnie na niejednym wigilijnym stole znajdzie się ryba po grecku. Jeśli zależy Wam na lżejszej, łatwo strawnej wersji mam dla Was ciekawą propozycję :)Tak naprawdę wystarczy drobna modyfikacja przepisu, obejmująca sposób przygotowania samej ryb...

Chciałam zrobić ciasto z truskawkami, ale inne niż zawsze. Zaczęłam od przeglądania książek kucharskich, ale na nic sensownego nie trafiłam. Poszukiwanie inspiracji we własnych szufladach było bardziej owocne. Nie podejrzewałam, że galopujący ku swojem...

Gdy ostatnio przygotowywałam quische, chciałam zrobić też coś dla niejadka, który nie lubi bakłażanów. Miałam w lodówce trochę borówek amerykańskich, a z przygotowań do obiadu został kawałek ciasta francuskiego. Z misy pod oknem puszczały do mnie...

500 g pieczarki500 g mięso mielone2 jajka1 cebulałyżka masłapieprzsólprzyprawa do mięsa mielonegobułka tartaolej do smażeniaBardzo często pomysły na obiad wpadają mi do głowy, kiedy wypatrzę jakiś fajny składnik w sklepie. Tym r...

(na ok. 2 słoiki po 250 g) 4 cytryny (skórka + sok),100 g masła pokrojonego w kostkę,150 g cukru,3 jajka w rozmiarze L,1 żółtko.Lemon curd to angielskie masło cytrynowe. Pyszna masa o konsystencji budyniowego kremu i intensywnie cytrynowym aromacie....

SosCustard:4 żółtka,1/3 szklanki cukru,200 ml kremówki,250 ml mleka,1 laska wanilii,3 łyżki mąki ziemniaczanej.Warstwa biszkoptowa:300 g kakaowego ciasta biszkoptowego (gotowego lub upieczonego samodzielnie),kilka łyżek ponczu (przygotowanego z h...

1 l bulionu,500 g mięsa wieprzowego,500 g mięsa wołowego,500 g wątróbek drobiowych,1 udko z kurczaka,1 cebula,1 szklanka suszonej żurawiny,3 jajka,3 liście laurowe,6 ziaren ziela angielskiego,1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,szczypta imbiru,sól i piepr...

„Najlepsze kruche ciasteczka jakie udało mi się ostatnio upiec. W dodatku bez jajek. Bardzo łatwe do zrobienia. Bez zagniatania ciasta. Wystarczy utrzeć wszystkie składniki mikserem, przełożyć do worka cukierniczego i wyciskać porcję ciasta na blaszkę....

„Pomysł na takie crumble chodził za mną od dwóch lat. Zawsze  coś stawało na przeszkodzie aby je przygotować. Niewiele brakowało aby sytuacja w tym roku również się powtórzyła. Jednak mimo licznych przeszkód i kłopotów udało się.Czytaj więcej »...

Przepyszny sposób na śniadanie, polecam szczególnie osobom, które nie przepadają za owsianką, bo pachnie im zbożem, a nie chcą codziennie zapychać się kanapkami. Domowa granola w ogóle nie przypomina owsianki, chociaż jej bazą są właśnie płatki owsiane...

Jest sobotni ranek. Dzieci wołają o płatki z mlekiem. Niestety, tłumaczę im, że przed wyjściem na basen raczej nie zjedzą żadnych płatków z mlekiem, ale muszą koniecznie ZJEŚĆ porządne śniadanie.Jak zwykle, bez paniki, improwizacja z tego co jest...

U nas w domu nigdy nie obchodziliśmy Halloween i dalej tego nie robimy, ale każda okazja jest dobra na upieczenie takich pyszności ;) Ciasteczka palce wiedźmy są straaaasznie dobre i straaaasznie smakowicie wyglądają ;)Składniki na ciastka:200g masła2 ...