Przepis na bób w sosie

1. ZACZYNmąka żytnia razowa- 363g.woda źródlana- 301g.dojrzały zakwas*- 17g.Przygotowujemy zaczyn i odstawiamy na 14-16godzin w temp.21 st C.2. CIASTO WŁAŚCIWEmąka pszenna chlebowa typ 750- 545g.maka żytnia razowa typ 2000-363g.woda źródlana-618g.kmine...

Muszę przyznać ,że w internecie nie znalazłam za dużo przepisów na temat bombek z mleka w proszku, dlatego sięgnęłam do swego zeszytu - tak, tak... kiedyś zapisywało się przepisy w zeszytach :P i postanowiłam podać wam ten najprostszy przepis jaki mam ...

Tartaletki z czerwoną kiszoną kapustą, grzybami i żurawinąTe tartaletki łączą w sobie wszystko to, za co zimę lubię najbardziej - kiszoną kapustę, grzyby i żurawinę. Jak już wielokrotnie wspominałam bardzo cenię sobie gotowanie sezonowe z wykorzystanie...

Składniki:Dynia odmiany jadalnej o pomarańczowym wnętrzu (u mnie francuska, zielona dyniao wadze około 5 kg);Dodatkowo:Papier do pieczenia;Sposób przygotowania:Dynię umyć, osuszyć, odciąć ogonek i przekroić na pół.Każdą połówkę dyni wydrążyć łyżk...

Zima zbliża się nieubłagalnie i chociaż tegoroczna jesień rozpieszczała nas bardzo długo to czas zaopatrzyć się w prawdziwie jesienną, ba, nawet zimową garderobę. Dzisiaj chciałam Wam przedstawić sklep Peek Cloppenburg, który nie tylko jest sklep...

A kto powiedział ,że frytki nie mogą być zdrowe ? Oczywiście ,że mogą! Wystarczy tylko mieć cukinię, kilka składników i piekarnik i to wszystko bez użycia oleju! Zdrowo i pysznie! Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych frytek z ziemniaków i to jest ...

Sałatka w sam raz na romantyczny wieczór, hmm nawet w pojedynkę :). Szybka w przygotowaniu i równie szybka w pochłanianiu.Lubię takie smakołyki, ach ale czegóż ja nie lubię...? Są takie dania, ale tutaj ich nie znajdziecie!!! Chyba, że odkryję lepszą w...

Z góry przepraszam za wcześniejszy brak przepisów, lecz sesja i zaliczenia nie pozwalały mi siedzieć w kuchni. Mam nadzieję, że uda mi się to szybko nadrobić. Dziś zatem coś wyjątkowego. Królik już gościł na moim blogu, dziś jego wersja bardziej restau...

Skrzydełka jogurtowo-cebulowe...Złociste i aromatyczne skrzydełka kurczaka.Otulone cebulowo-jogurtową pierzynką.Delikatnie chrupiące na zewnątrz.Wyraźnie soczyste wewnątrz.Pyszny, domowy, obiad.Smacznego!Składniki:1,3 kg skrzydełek kurczaka;400 g...

To już ostatni dyniowy przepis, który umieszczam na blogu w tym sezonie. Tym razem w wersji na słodko. Jest to typowe ciasto dyniowe jadane w USA, a sam przepis wzięłam z amerykańskiej telewizji kulinarnej (którą oglądałam nałogowo będąc w Stanach). Oc...

W tym roku jesień postanowiła być zimą i postawiła sobie za cel, żeby wszystkich wpędzić do łóżek. Na szczęście znamy sposoby, jak utrzeć jej nosa - ciepła herbatka, korzenne muffinkilub dzisiejsze rozgrzewające curry. Jest w nim mnóstwo smaków i...

Pozostając w temacie jarmużu przygotowałyśmy dzisiaj makaron z jarmużem, czosnkiem i suszonymi pomidorami. To bardzo proste danie o zaskakująco małej ilości składników, a jego przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu. Świetnie smakuje na ciepło, a...

Dzisiaj podzielę się Wami przepisem, na tajemnicze ciasteczka czekoladowe. Są naprawdę przepyszne. W smaku i konsystencji przypominają brownie. Miękkie, wilgotne i ekstremalnie czekoladowe. A co jest w nich najfajniejszego? Że na pytanie "zgadnij z cze...

Staram się być obojętny na jej umizgi i zaloty, by mnie nie uzależniła od siebie. Zawsze gdy przechodzę obok warzywniaka, ona wychyla się i rozbrajającym uśmiechem próbuje zawładnąć moimi zmysłami. Znając moje słabości, prezentuje swą kibić i przybiera...

Po szybkim przygotowaniu obiadu, postanowiłem zaczerpnąć świeżego powietrza i przejść się ulicami, które powoli zaczęły układać się do snu. Fakt, że wyszedłem z domu, nie miał nic wspólnego z przewietrzeniem, ani nostalgicznym spacerem, pomiędzy dogory...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj pomysł na szybką i bardzo prostą przekąskę.Pomidory, mozzarellę oraz gotową bagietkę zawsze znajdziecie w mojej lodówce. W kilka chwil można zamienić ją w ciepłą przekąskę, w razie niezapowiedzianych gości lub podać jako zami...