Przepis na bób w sosie

FACEBOOK-INSTAGRAMOd marca czekały, aż je w końcu pokażę światu... Więc są! Kruche babeczki, wypełnione orzeszkami w słonym karmelu i polewa czekoladowa na wierzchu. Niebo w gębie ... ;)Składniki na kruche spody:160 g mąki pszennej30 g kaka...

Po kartaczach przyszedł czas na kolejny ziemniaczany klasyk. Babka ziemniaczana. Podlasie tą potrawą stoi. W innych częściach kraju te można ją spotkać.Wspomnienie dzieciństwa z dodatkiem suszonych grzybów, boczku i kiełbasy. Weganie jednak potrafią po...

Kuchnia wegan opiera się na produktach wyłącznie pochodzenia roślinnego. Tu Ameryki nie odkryłem. Gdzieś te produkty należy nabyć by móc przygotować swoje potrawy.Staram się by były one dobrej jakości, z wiadomego źródła i w rozsądnej cenie. ...

Fast foodów chyba nikomu nie trzeba przedstawiać, bo są one doskonale znane na całym świecie. Ten rodzaj jedzenia ma swoich wielbicieli, przeważnie w postaci dzieci oraz sporą grupę przeciwników – nie oszukujmy się, to głównie rodzice dzieci zakochanyc...

Hej :-). Jak tam po weekendzie ? Ja w sobotę w drodze, z dzieciakami pojechaliśmy do Pacanowa, odwiedzić Koziołka Matołka i w drodze powrotnej Kurozwęki. Tam można zwiedzić pałac/hotel, główną atrakcją są bizony amerykańskie. O tym może później troszkę...

Witajcie,Dziś będzie o łączeniu smaków dzięki którym nasze zmysły krzyczą PYCHA!Foodpairing - bo taka jest międzynarodowa nazwa tego zagadnienia to zbiór wiedzy o produktach spożywczych których smaki dobrze się komponują.Dla jednych ta nauka musi być w...

Zawijańce to nazwa wymyślona przez mnie. Po angielsku 'turnovers', a w oryginale Fataa'ir. To bardzo popularna w Libii mezze, czyli przystawka, rodzaj pieczonych pierogów z ciasta. Ciasto może być bardzo różne, podobnie nadzienie, mięsne, warzywn...

Kiedy nie można się zdecydować, czy zrobić tartę z burakiem czy ziemniakiem, czy użyć parmezanu czy sera owczego, najlepiej połączyć wszystko w jednym.Każda tarta to dzieło sztuki, każda jest inna, wręcz trudno je powtórzyć czy odtworzyć, mimo ogromnyc...

Skończył się czas mazurków, jajek z majonezem i szynki, też bab drożdżowych i pasztetów. Niestety, skończyła się również piękna pogoda, która sprawiła, że ta Wielkanoc była niezwykła.Moje Święta spędziłam w plenerze na robieniu zdjęć i ładowaniu się wi...

To drugi przepis szefa Juliana Karewicza, który przekonuje mnie swoim pomysłem. Połączenie czerstwego pieczywa z bakaliami z dodatkiem aromatycznego mleka (po gotowaniu w nim topinamburu) smakuje wybornie.Zerknęłam w historię blogową, dość często pojaw...

Chłodne wnętrze nabiera innego znaczenia, gdy jest tam zimno....fot. D.SzymborskaJest takich kilka miejsc w Warszawie do których wracam, nie żebym się na nie gniewała czy coś, po prostu szukam innych, potencjalnie lepszych i potem wracam tam gdzie było...

Zapytałam Mojego K., co by zjadł na obiad. Powiedział, że może coś chińskiego... albo meksykańskiego (ten to ma rozrzut;) ). Spodobał mi się pomysł na Meksyk, gdyż od dawna ...

Cynamonowy kremówkowy pudding z bezglutenowego chleba Pain Briochépodany z prażonymi płatkami kokosa i konfiturą truskawkowąKonfitury to chyba jedne z najsłodszych i powszechnie lubianych owocowych przetworów. Nie używa się do ich przygotowania ż...

Zakwas tutaj powinien być pszenny, ale w sumie czemu nie żytni? Żytni mam zawsze na stanie, jest mocny i aktywny i najchętniej właśnie żytniego używam do wszelkich wypieków, chyba że naprawdę nie pasuje, wtedy naprędce produkuję inny. Ale do czego na p...

Kto chce zjeść dobrą kiełbasę, musi sam sobie ją zrobić:-). Chyba że inny ktoś, kto sam robi, z nim się podzieli. Kiełbasa robiona przemysłowo nie nadaje się do jedzenia, a przynajmniej ja mojej rodziny karmić nią nie będę. Jeśli nie mam czasu ani chęc...

Pasztet idealny nie tylko na Święta. Prosty w wykonaniu, głęboki w smaku, o pięknym pomarańczowym kolorze. Taki jest mój wegański i bezglutenowy pasztet z czerwoną soczewicą i kaszą jaglaną. Koniecznie musisz go spróbować!Jeden z moich ulubionych paszt...