Przepis na bób w sosie

Tworóg z mleka krowiego robiło się u mnie w domu od zawsze. Nawet w czasach głębokiej komuny kiedy generalnie nic nie było, mleko dowozili pod drzwi mieszkania- w szklanych butelkach ze srebrnym wieczkiem ( wieczka były potem przetwarzane na ozdoby cho...

Długo żyłam w niewiedzy, sądząc że Beata Pawlikowska jest podróżniczką piszącą o swoich wyprawach. Potem zaczęłam wszędzie natykać się na książki Pawlikowskiej dotyczące różnorodnych tematów – jak mówić po chińsku, jak jeść, jak żyć. Poradniki tej płod...

Bruschetta – rodzaj przekąski pochodzącej z Włoch - grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Więc u mnie podobnie powstałochrupiące, przypieczone pieczywo z soczystymi pomidorami z czosnkiem, mozzarella i b...

Surówka z kapusty pekińskiej jest chyba każdemu znana, prosta a sposobów na nią setki. Może być dodatkiem do obiadu ale równie dobrze sprawdzi się nagrillu. Świetnie pasuje do pieczonych i smażonych mięs. Składniki dostępne całym rokiem więc możn...

Zupa szczawiowa, szczawiówka – zielona, lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw, nadający jej charakterystycznego smaku. Najlepszy jest młody, świeży szczaw prosto z ogródka. I na nasze szczęście taki szczaw już jest dostępny....

Uwielbiam szarlotki. Mogłabym je piec i jeść na okrągło przez cały rok, w różnych konfiguracjach smakowych. Na moim stole pojawia się częściej jesienią, gdy dostać można najlepsze jabłka. W szarlotce idealnie sprawdzą się kwaśne odmiany, które przełami...

Na dobry początek pierwszego tygodnia w Nowym Roku, mam dla Was przepis na pyszny omlet biszkoptowy. Takie śniadanie poprawi Wam humor i sprawi, że każdy poranek od razu wyda się lepszy. Tym bardziej, jeśli wracacie właśnie do pracy po świątecznym urlo...

Na weekendowe śniadanie, warto pokusić się o przygotowanie chałki. Na pewno wszyscy domownicy docenią fakt, że na śniadanie mogą zjeść słodką chałkę, posmarowaną masłem, które delikatnie rozpływa się pod wpływem ciepłego miąższu. Narobiłam Wam już ocho...

Placuszki twarogowe z karmelizowanym jabłkiem w cukrze kokosowym(10 placuszków)Składniki:Placuszki:125g twarogu półtłustegojajko3 łyżki mąki2 łyżki erytrytolusproszkowana wanilia (opcjonalnie)olej do smażeniaDodatkowo:jabłko2 łyżeczki cukru kokosowegoP...

Lubicie zabierać ze sobą sałatkę do pracy? Taka sałatka ze świeżych warzyw, makaronu i szynki to idealne drugie śniadanie. Żeby ograniczyć kalorie zamiast majonezu dodałam serek wiejski, który idealnie pasuje do tej sałatki.Składniki:200g szynki ...

Opis: Zupa grzybowa wykonywana jest na wywarze mięsno – warzywnym lub tylko na warzywnym z dodatkiem grzybów. Zupę grzybową można przyrządzić z grzybów różnorodnych gatunkowo lub tego samego gatunku. Zupa grzybowa jest bardzo szybka do przyrządzenia or...

Opis: Jest nie tylko prosty i szybki w przygotowaniu, ale także bardzo zdrowy. Osoby dbające o linie powinny zjadać ok. 1-2 łyżek nasion chia dziennie – to idealna ilość, która pozytywnie wpłynie na nasz organizm, nie szkodząc przy tym w ogóle! Nasiona...

Dawno temu jak byłam mała to w moim rodzinnym domu surówka z kiszonej kapusty to był obowiązkowy dotatek do piątkowego obiadu, czyli ryby z frytkami lub ziemniakami. Uwielbiam tą surówkę! Nie tylko ze względu, że przypomina mi domowe jedzenie, ale równ...

Kilka lat temu Marka Dove  zainaugurowała  kampanię podejmującą temat prawdziwego piękna. Pisałam na blogu o tej kampanii TU. W tym roku marka Dove kontynuuje projekt rozmowy Polek o pięknie, kobiecych relacjach, pielęgnacji urody i zachęca kobiety do ...

Opis: Smażony Camembert z dodatkiem żurawiny to jedna z najlepszych przystawek. Musimy jednak pamiętać, że jest to dosyć sycąca przekąska. Idealnie przygotowany ser to chrupiąca panierka z zewnątrz oraz kremowy i soczysty środek. Składniki: 1 szt. sera...

W piadinie się zakochałem, musiałem ją zrobić sam! A więc, zapraszam!Składniki (na 10-12 placków):1kg mąki pszennej500ml mleka250g smalcułyżeczka solirukolaszynka parmeńskaser żółty topionyZ mąki, mleka, soli i smalcu wyrabiamy ciasto. Zawijamy w folię...