Na weekendowe śniadanie, warto pokusić się o przygotowanie chałki. Na pewno wszyscy domownicy docenią fakt, że na śniadanie mogą zjeść słodką chałkę, posmarowaną masłem, które delikatnie rozpływa się pod wpływem ciepłego miąższu. Narobiłam Wam już ochoty? :)
Chałka najlepsza jest w dniu pieczenia. Jednak aby ułatwić sobie przygotowanie i móc rano dłużej pospać (bo na pewno każdy z nas w weekendy sobie na to pozwala :)), ciasto możemy przygotować wieczorem dnia poprzedniego, a po wyrośnięciu zapleść chałkę i zostawić na drugie wyrastanie w lodówce. Rano wystarczy, że ocieplimy chałkę do temperatury pokojowej i upieczemy.
Czytaj więcej »