Przepis na bób w sosie

Zachwycił mnie Dziki Matias. Strukturą, kolorem i zapachem. Poniżej załączam specjalnie dla Was garść informacji o samym śledziu o działaniach MSC i o boskim Matiasie. Jestem niesamowitą szczęściarą, bo Matias to Król wśród śledzi i grzech go ka...

Wpis nr 2 z cyku „Na piknik na zdrowie!” Dzisiejsze menu przygotowałam z myślą o osobach aktywnych, które potrzebują sporo energii, ale także składników odżywczych wspomagających wydajność oraz właściwą regenerację tkanek. Można bez trudu zapakować je ...

Witamina D od kilku lat w okresie jesienno zimowym robi się o niej bardziej głośno. Świadomość na temat jej działania jest coraz bardziej rozpowszechniona, lecz mimo wszystko, jak twierdzą specjaliści, wiemy o niej za mało i dość duża ...

Recepta na dobry początek dnia? Zjedz śniadanie!I wcale nie musisz spędzać dużo czasu w kuchni, aby przygotować pełnowartościowy posiłek, który dostarczy Ci energii na cały dzień- zrób je dzień wcześniej, wieczorem.Oto przepis, który przekona Cię...

Posiłki w kwadrans. Tyle zazwyczaj czasu potrzebuję na przygotowanie obiadu czy obiadokolacji. Moje codzienne menu jest raczej proste, zazwyczaj dość aromatyczne, lekkie, staram się aby było zdrowe - ale bez przesady!Stawiam w kuchni na prostotę ...

Zdrowy detoksEwa Jaroszstron 276Samo sednocena 34,90Zdrowy detoks to książka autorstwa dietetyczki i blogerki kulinarnej Ewy Jarosz. Autorka podpowiada jak zmienić nawyki żywieniowe oraz nauczyć się i polubić zdrowy styl życia.&...

Łosoś, batat i koper włoski w połączeniu z różowym winem Ramon Bilbao Rosado to smaczny pomysł na spędzenie leniwej niedzieli.Jest takie powiedzenie, że przez żołądek do serca. Jak w każdej mądrości ludowej tu też kryje się ziarnko prawdy. Poza t...

Do tej potrawy użyłam całych ziaren kakao, dlatego najpierw poświęcę im kilka zdań.W przeszłości służyły one Majom i Aztekom jako "pieniądze", a w czasie świąt religijnych i obrzędów spożywali je w formie napojów. Kakao było symbolem dobrobytu i ...

Zachęcona pozytywnymi opiniami, które poczytałam na temat tej książki postanowiłam ją przeczytać. Trochę bałam się rozmiarów książki, która ma prawie 800 stron, ale co tam przecież to światowy bestseller, który został sprzedany w 4 milionach egzemplarz...

Kilka tygodni temu jadłam to ciasto po raz pierwszy i opisałam je w jednym z postów. Gdyby ktoś chciał poczytać zapraszm tu.W kilku tureckich czasopismach znalazłam opis tego ciasta wraz z jego pochodzeniem, niestety po dłuższym zgłębianiu tematu okaza...

Już na samym początku wolę zaznaczyć że przepis nie pochodzi z kuchni tureckiej. Wolę zaznaczyć żeby nie było niedomówień. Wiem, wiem, że to blog Turcja od kuchni ale obiecałam, że będą się pojawiały również przepisy na potrawy, które goszczą w mojej t...

Kasze są cudowne, ale nie jako dodatek do mięsa, czy zalane sosami kiedy to stają się ciężkie i mało komfortowe dla żołądka. Mogą być przecież lekkie i dietetyczne, a do tego pyszne. Kasza gryczana jest wyjątkowa; nie tylko ma piękną barwę, a jestem na...

Na warsztatach z kuchni libańskiej, które zdarza mi się prowadzić w Spot w Poznaniu, niezmiennie największą popularnością cieszą się hummus i falafel, potrawy, które na świecie już dawno odkryto, zrobiły furorę i należą do dobrego i zdrowego street foo...

Pytano mnie już wielokrotnie, ostatnio wczoraj, jak zrobić dobrą karkówkę. Uświadomiłam sobie dwie rzeczy, po pierwsze, że dawno jej nie jadłam a mam ogromną ochotę, a po drugie, że jeszcze nie pisałam na blogu o karkówce, w ogóle mięsa tutaj niewiele....

Jeszcze zdążę, jeszcze poniedziałek. Pomimo tego, że dni mamy teraz takie długie to i tak czasu na wszystko brakuje. Dziś pół dnia spędziłam jako opiekun na wycieczce klasy mojej Młodszej. Możecie sobie wyobrazić moje samopoczucie po ...

Wokół panuje już tylko Świąteczna atmosfera, ludzie myślą o prezentach, wigilijnych potrawach, o dekoracjach, które wprowadzą świąteczny nastrój. Ten cały świąteczny szał każdego roku dopada też mnie bo kocham Święta, niemal tak bardzo jak kiedy byłam ...