Przepis na bób w sosie

Jeżeli lubisz domowe smarowidła, to koniecznie musisz wypróbować ten prosty przepis na pastę z pieczonej dyni. Bardzo łatwa do przygotowania, z dodatkiem prażonego ziarna słonecznika, podsmażoną cebulką oraz natką pietruszki. Idealnie sprawdzi się jako...

W mojej kuchni (tuż obok rukoli) zawsze jest awokado. Pamiętam moje pierwsze spotkanie z tym owocem. Było to bardzo dawno temu chyba w liceum...i mogę stanowczo powiedzieć, że nie była to miłość od pierwszego spróbowania. Ale..smaki się zmieniają. Na s...

Nocna owsianka dyniowaOvernight pumpkin oatmeal, for English scroll downTo, co lubię w owsiankach nocnych to to, że są łatwe w przygotowaniu i rano można się delektować ich smakiem bez zbędnego stania w kuchni. Idealna opcja, kiedy na przykład nie masz...

W ostatnim czasie z dosyć prozaicznej przyczyny unikałem przygotowywania słodkości. W poprzednim mieszkaniu miałem gazowy piekarnik, którego tajemnic nie zdążyłem poznać, a lodówka swoimi rozmiarami uniemożliwiała wstawienie jakiejkolwiek blachy. Teraz...

O metodzie sous vide zapewne wiele osób słyszało. W uproszczeniu jest to gotowanie potraw w niskich temperaturach po uprzednim zapakowaniu ich w próżniowe woreczki. Dzięki tej metodzie produkty po ugotowaniu są delikatne w smaku i bardzo aromatyczne. A...

Składniki:CIASTO KRUCHE: masło lub margaryna 15 dag, cukier 10 dag Polski Cukier, jajka 1 sztuka "L", sól - szczypta, mąka tortowa 250-300 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczkiJABŁKA BUDYNIOWE: jab...

Rozdrobniony kalafior w formie sałatki na ciepło jest fantastyczną alternatywą dla białego ryżu.Przygotowany w ten sposób może stanowić samodzielne danie lub być świetnym dodatkiem do mięs i ryb.Dzięki rozdrobnieniu uzyskuje ciekawą ziarnis...

Jestem miłośniczką muffinek :) W związku z tym, przepisy na nie z pewnością nie raz pojawią się na tym blogu.W standardowej wersji, kojarzą nam one się ze słodkościami. Ja jednak postanowiłam przygotować wersję, którą z apetytem można skonsumować podcz...

Buraki to zimowe warzywa idealne. Dobrze się przechowują, więc świetnie sprawdzą się jako podstawa tarty. Podstawą jest ciasto kruche, a część mąki zastąpiłam uprażonym, a następnie zmielonym słonecznikiem. Dobrze komponuje się z podkreślonymi rozmaryn...

Crostoli to typowy wloski deser smazony podczas karnawalu. Moga miec postac podluznych paskow lub byc przeplatane jak nasze polskie faworki. W zaleznosci od regionu Wloch nosza rozne nazwy ( np. na Sycylii, w Umbrii i Lombardii nazywane sa chiacchiere,...

Cześć =) Ryby to nie tylko smaczny zamiennik mięsa, ale też prawdziwe bogactwo ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Ryby na co dzień, to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się zdrowiem i długo wyglądać młodo. Są niczym pigułka ...

Cześć =) Ogórki małosolne to tradycyjnie nieodłączna część lata i wakacji, a także wspomnień z dzieciństwa, gdy u każdej babci, mamy, cioci czekał na nas w kuchni wielki słój magicznie pachnących i orzeźwiających w letnie upały ogórków =)Dziś Kasztanow...

Na pierwszy rzut oka niby zwykłe placki ziemniaczane ale po pierwszym przeczytaniu przepisu czytam raz jeszcze i nie widzę by była wymieniona mąka czy jajka. Jak w takim razie będę się "trzymały", czy nie wyjdą pojedyncze, cienkie f...

Jako, że sezon na truskawki jest już w pełni, mam dla was propozycję deserku. Składa się on z czterech warstw. Trzy z nich stanowi budyń- waniliowy, truskawkowy i kakaowy, a ostatnia to galaretka ze świeżymi truskawkami.Po przygotowaniu, deser może sta...

W tym roku w paczuszkach świątecznych z ciasteczkami dla znajomych znalazło się miejsce na “new entry”, czyli razowe ciastka z nutellą i orzechami laskowymi z przepisu z blogu Moje Wypieki. Skorzystałam z tej receptury po raz pierwszy i jestem naprawdę...

W BIEGU - Falafel Bejrut czyli wielkie bum na kuchnie arabską.W ostatnim czasie w Warszawie powstaje wiele knajp/barów z kuchnią arabską, a dominuje w nich falafel pod różną postacią - podawany w picie lub oddzielnie na talerzu, oczywiście z dodatkiem ...