Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kasza ostatnio bardzo mnie inspiruje. Dziś zrobiłam placuszki. W sam raz na obiad. Proste i łatwe. Wcale nie kosztowne.Składniki:200 g ugotowanej kaszy pęczakpół czerwonej paprykipół zielonej paprykipół czerwonej cebuli2 jaja2 łyżki mąki ziemniac...

Wykonanie? Max 15 minut. Radość na buzi malucha i rodzica - bezcenna. Nie zamierzam dawać dziecku gotowców pełnych cukru. Chętnie gotuje i piekę dla Kruszynki. Dziś zrobiłam jej biszkopty. Czasami przekładam biszkopty musem z owoców, innym razem miksuj...

Mój Małż za drobiem nie przepada. Jednym wyjątkiem był kurczak w cieście francuskim. Dziś odkryłam drugi sposób na zrobienia drobiu dla niejadka - nadziać go! Dokładnie tak. Zrobiłam nadziewany filet z kurczaka z serem cheddar. Jednak Ty możesz d...

Mózg jest jednym z najciekawszych i najważniejszych organów w organiźmie czlowieka. Jeśli pracuje prawidłowo, człowiek także funkcjonuje bez zarzutu. Jesteśmy tym co jemy, a więc tym samym jest nasz mózg. Jesli chcesz być właścicielem sprawnie działają...

baleron konserwowyDziś przedstawię propozycję na wykonanie domowego wyrobu bez użycia prasek czy chemii ( w składzie nie ma saletry ).Nie od dziś p...

wędlina długo pieczona z łopatkiW dzisiejszym przepisie chciałbym pokazać że wyrób zniedocenianej łopatki, może śmiało konkurować z innymi ( częstouważanymizaszlachetniejsze) , mięsami takimi jak szynka, karkó...

szynka z pończochyJest to jeden z najprostszych sposobów, na wykonanie domowej wędliny.Przy czym smak i aromat mięsiwa jest taki, że wyrób ten znika ze stołu...

kaczka z gruszkamiKażda pora roku jest dobra aby na obiad podać kaczkę.A końcówka lata daje nam dodatkowo okazję, aby nasze danie nafaszerować owocami, które właśnie dojrzały w sadzie. Tak też ...

pieczone udka kurczakaMatka natura urządziła nasz świat w taki sposób, iżwiększośćz nas nie może przejść obojętnieobok ponętnie pachnących kawałków k...

Zdecydowanie poczułam wiosnę. Świeży powiew wiatru zwiastuje zmiany w codziennej kuchni. Przechodzę na tryb lżejszych posiłków. A wiadomo, że najlepsze są sałatki owocowe... z bakaliami :) Łasuchem jestem i nic na to nie poradzę :)Składniki:1 ananas św...

Łuskę gryczaną warto jeść i jest na to mnóstwo argumentów. Gorzej wygląda lista przepisów, jak taką łuskę zjeść. Ostatnio podczas zakupów sięgnęłam po opakowanie łuski gryczanej, które zainspirowało mnie do lekkiej sałatki. Wykorzystałam przepis, który...

Składniki:* 3 średnie cukinie* 2 cebule* 3 ząbki czosnku* 1 czerwona papryka* 50 dag mielonego mięsa z indykiem* woreczek ryżu (użyłam brązowego)* mały koncentrat pomidorowy* pęczek natki pietruszki* sól, pieprz, słodka papryka* oliwa do smażeniaSposób...

Składniki:biszkopt czekoladowy:pół szklanki mlekapół tabliczki gorzkiej czekoladypół szklanki ciemnego kakaoszklanka mąkipół łyżeczki sody oczyszczonejpół łyżeczki proszku do pieczenia1 jajkopół szklanki cukru¼ szklanki olejupół szklanki kw...

Składniki:2 płaty karpia ( u mnie ok. 1 200 kg)50 dag pieczarek1/4 kostki masłamąka do panierowaniatłuszcz do smażeniatłuszcz do wysmarowania naczyniasól, pieprzSposób przygotowania: Płaty karpia lekko solimy z każdej strony. Obtaczamy w mące i s...

"Poczułam, że znalazłam swój rytm, cel, inspirację do wypraw w poszukiwaniu jedzenia (...)"Chciała otworzyć swoją restaurację. A raczej, wymyśliła sobie, ze ją otworzy, ale jak się okazało, nie za bardzo jej to wychodziło. Kiedy przyznała się w k...

"(...) doleciał płacz niemowlęcia. Trwał niemilknący, nieposkromiony: krzyk jedynego więźnia sprzeciwiającego się i niedającego się uciszyć, rzucającego wyzwanie niesprawiedliwościi nieludzkiemu traktowaniu samym swoim istnieniem."Zaprzyjaźniły s...