Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Proste, pyszne i orzeźwiające ciasto z ananasem i kokosem. Szybkie do zrobienia, wilgotne. Przepis znalazłam tutaj.125g masła150g drobnego cukru 3 duże jajkaskórka otarta z 1 niedużej cytryny25ml soku z cytryny150ml syropu z ananasów z puszki225g...

Mąka jaglana to bardzo zdrowa i odżywcza mąka bezglutenowa. Można ją bez problemu przygotować w domku mając z szafce zapas kaszy jaglanej.Mąka jaglana po połączeniu z innymi mąkami doskonale nadaje się do wypieków, naleśników, placów, pieczywa, a także...

WOD 0: Be prepared for the unknownJak już wielokrotnie wspominałam w crossficie należy być przygotowanym dosłownie na wszystko. Na poprzednich zawodach WODy zostały ogłoszone kilka dni przed, tutaj mogliśmy jedynie zgadywać.Zdążyłam się przebrać,...

Jajka w chmurce, czyli śniadanie jak w niebie. :)składniki:2 jajkasólpieprzodrobina oleju lub oliwyopcjonalnie: 2-3 plastry boczku do podsmażeniaprzygotowanie:Żółtka oddzielić od białek. Wyłożyć każde żółtko oddzielnie na talerzyku.Białka u...

Utrzymując kilmat walentynkowy proponuję pyszne, kruche ciasteczka - nie za słodkie, mocno kakaowe, które po użyciu odpowiedniej foremki zdecydowanie wpasują się w symbolikę dnia zakochanych :) Polecam serdecznie, przepis znalazłam tutaj.116g mię...

Smaczny pomysł na rybę, która w naszym domu gości zdecydowanie za rzadko. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Polecam serdecznie, przepis z tej strony.4 filety z łososia1,5 łyżki musztardy dijon1,5 łyżki miodu1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku3/4 sz...

Czas wrócić do świata żywych po prawie 4 miesiącach nieobecności i niemalże dwudziestoczterogodzinnej pracy nad morzem.Przyznam się bez bicia, że prze cały ten czas miałam okazję doglądać "od kuchni" pracę na kuchni w świetnej restauracji, wśród znakom...

Kiedyś słyszałam, że jest to potrawa kuchni meksykańskiej, całkiem niedawno wyczytałam, że jest to podobno typowe amerykańskie jedzenie podawane najczęściej w barach typu fastfood.Od razu powiem, że nie lubię rozbieżności w informacjach i zazwyczaj sta...

Informacja prasowaWarszawa, dn. 07.04.2015Szybciej zatrujesz się we własnej kuchni niż w restauracjiSalmonella na śniadanie Polacy nie przestrzegają podstawowych zasad higieny podczas przygotowywania posiłków. Mimo to 83 proc. jest przekonana, że szybc...

Po lewej: kokosowe, po prawej migdałowePotrzebowałam do przepisu mleka migdałowego, więc postanowiłam je zrobić i sprawdzić jak smakuje.Mleko migdałowe wytwarzane jest z migdałów. Nie zawiera kazeiny i laktozy, odpowiedzialnych za uczulenia.Mleczko mig...

Dzisiaj przepis na chleb, który piekę zdecydowanie najczęściej, czyli czysto żytni z dodatkiem ziaren. Wychodzi zawsze - potrzebuje jedynie aktywnego zakwasu i ciepłego miejsca do wyrastania, ale w sezonie zimowym nie ma z tym problemu - są kaloryfery ...

Ostatnio trochę eksperymentuję z różnymi połączeniami mąk w chlebie i postanowiłam wykorzystać tym razem amarantus. Chleb jest bardzo smaczny, ładnie rośnie i ma dodatkowo chrupiące nasiona i pestki. Tradycyjnie razowy, a mąka z amarantusa nadaje więce...

Drobne ciasteczka są urocze. Te na kilka kęsów. Te kruche, maślane, pachnące skórką cytrynową lub wanilią. Takie, które zjadane są z przyjemnością, czasem zachłannie.Mam w domu specjalną puszkę, w której (kiedyś częściej, teraz bardzo rzadko) pojawia s...

Kasza orkiszowa to moje stosunkowo niedawne odkrycie.Świetnie sprawdza się także na zimno, jako dodatek do sałatek.Od kiedy przestałam jeść pieczywo eksperymentuję ze śniadaniami.Okazało się, że to co na kanapkę,można wrzucić do kaszy i jest pysz...

Hummus to wdzięczna pasta, z którą można eksperymentować i próbować przygotowywać się z nowymi smakowymi dodatkami. Ciecierzyca bardzo dobrze komponuje się z suszonymi pomidorami, świeżą bazylią i odrobiną majeranku.To już trzeci hummus na moim blogu i...

Jak przyjemnie zjeść gorący, parujący cynamonem rosół. Wydaje się wam, że rosół raczej powinien pachnieć lubczykiem? Nie ten. Ormiański rosół ma lekko słodkawy smak i ostrość nadaną przez obgotowaną w nim korę cynamonu. Rozgrzewa znakomicie, zwłaszcza,...