Przepisy z kategorii Hummus

Hummus to wdzięczna pasta, z którą można eksperymentować i próbować przygotowywać się z nowymi smakowymi dodatkami. Ciecierzyca bardzo dobrze komponuje się z suszonymi pomidorami, świeżą bazylią i odrobiną majeranku.To już trzeci hummus na moim blogu i...

Jeszcze nie byłam w Libanie, jeszcze nie byłam w Bejrucie, ale od lat fascynuje mnie kuchnia tego kraju. Pod choinką znalazłam piękną książkę "Hummus za'atar i granaty", która jest symfonią smaków, zapachów i kolorów. Autorką książki jest pół-Libanka, ...