Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Przyznam, że z dynią miałem styczność po raz pierwszy. Nie wiedziałem do końca co z tego wyjdzie. I co wyszło ? Ciasto mocno pachnące przyprawami korzennymi, z dużą ilością bakalii oraz pięknym kształtem bochenka w kolorze brązowym. Domownikom ciasto b...

To już drugi tydzień w Toskanii. Zanim tu przyjechaliśmy, miałam pewne wyobrażenie na temat tego, jak będzie wyglądał miesięczny urlop. Rzeczywistość okazała się jednak lepsza, niż wszystkie wizje razem wzięte. Mam już setki zdjęć. Jednak nie do końca ...

Ta sałatka pewnego dnia wyświetliła się na stronie głównej mojego prywatnego profilu na Pintereście. Urzekła mnie wyglądem, zainteresowała składem - słodkie ziemniaki (bataty), komosa ryżowa (quinoa), awokado... To ostatnie sprawiło, że przypomniałam s...

Nazwa mojego bloga nie powstała przypadkowo. Ita ekspresowo pierwszy czynnik to oczywiście ja a drugi hymm nie lubię marnowania jedzenia, w taki sposób wykonuję wiele potraw, które potem ciężko mi wrzucić na bloga :) No i kiedy przychodziłam po wielu g...

Przez chwilę znowu było jakoś zimniej i nawet śnieg był, ale na szczęście już nie ma. Tylko apetyt na rozgrzewające dania pozostał. Stąd zapiekanka. Oczywiście nie taka zwyczajna, bo zdrowa, sezonowa i bezglutenowa. A jak zdejmiemy z wierzchu jajko to ...

Są to moje pierwsze własnoręcznie zrobione pączki. Pączki robi się z ciasta drożdżowego, kluczem do sukcesu jest dobrze wyrobione i wyrośnięte ciasto. Pączki są pulchne, oczywiście najlepsze są w ten sam dzień w którym je robiliśmy... ale nawet na drug...

To one! Kultowe ciasteczka korzennej Chudej, tyle że w wersji bez białej mąki i bez cukru. Przyprawę do piernika zastąpiłam moją przyprawą, bo w gotowej jest mąka pszenna. Ciastka są dość pikantne, drobinki goździków rozgryzam zębami, więc niekonieczni...

Pierwszy rabarbar nieodmiennie kojarzy mi się z początkiem sezonu na świeże, soczyste i pełne słońca owoce. Do lata, kiedy to przydomowe ogródki i miejskie stragany zapełnią się kolorowymi i pachnącymi jagodami, brzoskwiniami, morelami, porzeczkami czy...

Składniki:orzech kokosa ( dojrzały orzech ma trzy wyraźne wgłębienia, bez oznak pleśni, przy potrząsaniu słychać w środku chlupanie wody kokosowej )1 l wodyWykonanie:1. Przed otwarciem kokosa należy najpierwwylać z niego wodę kokosową. W ty...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej + mąka do podsypywania3/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki jogurtu3 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka suszonych drożdżyłyżeczka soli1/2 łyżeczki sody oczyszczonejoliwa z oliwek do posmarowania plackówW misce mieszamy wodę z d...

Ostatnio ciągle piekłam ten sernik i pomyślałam, że najwyższy czas spróbować czegoś nowego. Nowy sernik różni się od poprzedniego pod wieloma względami, przede wszystkim jest cięższy. W serniku z rosą było mleko i 0,5 kostki masła,w wiedeńskim są...

Hej!Ostatnio z czeluści pamięci wygrzebałam przepis na bardzo smaczną, a co najważniejsze szybką w wykonaniu sałatkę. Składa się ona z makaronu tortellini i kilku dodatków, które sprawiają, że jest to bardzo pożywna i zdrowa sałatka. Chyba nie ma...

Hej :) Wrzesień zaskakuje nas swoim ciepłym obliczem, myślę więc, że nikt nie spędza wiele czasu przed komputerem czy też skrolując telefon. Jeśli jednak trafiliście na mój przepis, to polecam zaszyć się na kilka chwil w kuchni i go wypróbować :)...

Już pisałam w poprzednich postach: Jak zrobić najlepsze ciasto na pizzę KLIKJak zrobić najlepszy sos do pizzy KLIKDzisiaj pokażę Wam pizzę chyba najbardziej ulubioną przez moją rodzinkę inajczęściej zamawianą w pizzęrni. Cienkie ciasto drożdżowe,...

Historia jakich wiele...1. Ona: zabrakło cukru. Pójdziesz do sklepu? On: Idzie po cukier. Proste :)2. Ona: Skończył się proszek do pieczenia. Skocz do sklepu. On: Skacze po proszek... na jednej nodze. Proste:)3. Ona: Będę piec makowiec. Kupisz ma...

Gdy nie macie pomysłu jak przygotować mięso z piersi indyka... Najlepiej szybko, jak najprościej ale też wykwintnie... Dzisiaj zapomnijmy o kotletach panierowanych, smażonych, stekach grillowanych czy porcjach gotowanych. Dzisiaj na nas czeka duszone, ...