Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zacznę trochę od tej nudnej strony, czyli trochę naukowego bełkotu jak ja to mówię ;-)Jak już przebrniecie przez część pierwszą będzie ciekawiej czyli jak dawkować to cudo, jak zmusić dzieci, żeby to wypiły i kilka innych ciekawych sztuczek.Nasiona cza...

Kochani jak u Was wygląda śniadanie wielkanocne? Gotujecie coś specjalnego, przyrządzacie, a może po prostu wyjadacie wszystko ze święconego koszyczka? W domu rodzinnym, tradycją było śniadanie przy jednym stole. Nie jakoś uroczyście, ale razem. Nie ...

U nas ciągle ciepło i ładnie, a ma być jeszcze cieplej pod koniec tygodnia, więc na stole nadal często sałatki. Ta powstała w pewnym sensie dzięki Bei. W zeszłą niedziele gotowałam sos, który pojawił się u Bei ‘Sugo finto’, czyli włoski sos pomidorowy...

Choć śmiało mogę powiedzieć, że uważam dietę roślinną opartą o nieprzetworzone produkty za możliwie najlepszą w promowaniu zdrowia, dobrego samopoczucia i szacunku dla środowiska, to nierozsądną wydaje mi się niekiedy słyszana fraza "to, co nienaturaln...

Rzadko się zdarza aby coś co robię pierwszy raz trafiało na bloga, zazwyczaj coś muszę doprawić, coś ująć, coś dodać, ... jednak nie w tym przypadku, ten przepis jest kompletny a karkówka idealna.Panowie, co Wy na to abyście to Wy zrobili ten przepis i...

Krokiety z mięsem i warzywami, to danie które najczęściej pojawia się u mnie w kolejnym dniu po gotowaniu rosołu lub innej zupy na mięsnym wywarze. Jest świetnym sposobem na nie wyrzucanie resztek i nie marnowanie jedzenia.Mięso wraz z marchewką,...

Dieta przeciw osteoporozie polecana jest nie tylko kobietom, choć to właśnie płeć piękna w szczególności narażona jest na utratę masy kostnej i złamania osteoporotyczne.  Co jeść, a czego unikać, jeżeli chcesz mieć mocne kości? Osteoporoza co to jest? ...

Delikatna i smaczna sałatka z selera konserwowego, którą można jeść bez pieczywa. Przygotowana prawie z samych gotowych produktów, dlatego nie wymaga dużego nakładu pracy. Jeżeli chcemy przygotować na prawdę szybką sałatkę to można pominąć kurczaka i t...

Deser na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem oleju kokosowego i czekolady. Jeden ze zdrowszych deserów, który nie wymaga pieczenia. Sos malinowy przygotowałam ze świeżych malin. Nie gotowałam ich, aby nie straciły swoich cennych właściwości. Polecam! 1 sz...

Nie lubię szczególnie gotować dla siebie.  Ale uwielbiam wpraszać się do innych z jedzeniem. Ja wymyslam menu, robie zkaupy na bazarku (najlepsza część gotowania), szykuję półmiski i miski, soiczki z dressingiem czy pudełeczka z już posiekanymi ziołami...

Ten moment kiedy nie wiesz czy bardziej masz ochotę na placki ziemniaczane czy gofry. Powstają więc gofry ziemniaczane! Dobrze mieć ugotowane na parze ziemniaki w lodówce :) Gofry ziemniaczane 5-6 ugotowanych dzień wcześniej ziemniaków 2 jajka 1 łyżka ...

Kochani, Postanowiliśmy dziś wybrać się na uroczystą kolację z okazji szóstej rocznicy ślubu. Z kolacji zrobił się obiad. Ostatnimi czasy 28 tydzień ciąży niestety przesypiam może z 1/3 nocy, o wielokrotnych wizytach w łazience nawet ni...

Jedno z najciekawszych wydarzeń minionego roku, które umknęło mass-mediom, to spotkanie Jiro Ono z René Redzepim W atmosferze wysypu kulinarnych horoskopów i prób przewidywania gastrotrendów na nowy rok, ja postanowiłem zatrzymać się na chwilę przy wyd...

Szybka tarta dla niespodziewanych gości. Jej wykonanie zajęło mi godzinę plus odrobina chłodzenia i już mogliśmy się rozkoszować smakiem karmelizowanych gruszek na budyniu. Gorąco polecam.Spód do tarty: 1 szklanka mąki2 łyżki kakao1/3 szklanki cukru ...

Zdrowych, radosnych i rodzinnych świąt Wielkiej Nocy dla wszystkich czytelników mojego bloga, znajomych i przyjaciół. Niech na Waszych stołach nie zabraknie pysznych i zdrowych smakołyków. A jeśli jeszcze nie macie pomysłu na wielkanocną babę, ...

Tort z dedykacją dla miłośnika serników i niezbyt słodkich ciast. Lekki i orzeźwiający.Doskonale znosi transport. Ten za zdjęć bez uszczerbku pokonał dwugodzinną podróż. ;)Tort sernikowo-czereśniowy Na ciasto:350 g miękkiego masła 350 g cukru pud...