Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To już ostatni dyniowy przepis, który umieszczam na blogu w tym sezonie. Tym razem w wersji na słodko. Jest to typowe ciasto dyniowe jadane w USA, a sam przepis wzięłam z amerykańskiej telewizji kulinarnej (którą oglądałam nałogowo będąc w Stanach). Oc...

W tym roku jesień postanowiła być zimą i postawiła sobie za cel, żeby wszystkich wpędzić do łóżek. Na szczęście znamy sposoby, jak utrzeć jej nosa - ciepła herbatka, korzenne muffinkilub dzisiejsze rozgrzewające curry. Jest w nim mnóstwo smaków i...

Pozostając w temacie jarmużu przygotowałyśmy dzisiaj makaron z jarmużem, czosnkiem i suszonymi pomidorami. To bardzo proste danie o zaskakująco małej ilości składników, a jego przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu. Świetnie smakuje na ciepło, a...

Dzisiaj podzielę się Wami przepisem, na tajemnicze ciasteczka czekoladowe. Są naprawdę przepyszne. W smaku i konsystencji przypominają brownie. Miękkie, wilgotne i ekstremalnie czekoladowe. A co jest w nich najfajniejszego? Że na pytanie "zgadnij z cze...

Staram się być obojętny na jej umizgi i zaloty, by mnie nie uzależniła od siebie. Zawsze gdy przechodzę obok warzywniaka, ona wychyla się i rozbrajającym uśmiechem próbuje zawładnąć moimi zmysłami. Znając moje słabości, prezentuje swą kibić i przybiera...

Po szybkim przygotowaniu obiadu, postanowiłem zaczerpnąć świeżego powietrza i przejść się ulicami, które powoli zaczęły układać się do snu. Fakt, że wyszedłem z domu, nie miał nic wspólnego z przewietrzeniem, ani nostalgicznym spacerem, pomiędzy dogory...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj pomysł na szybką i bardzo prostą przekąskę.Pomidory, mozzarellę oraz gotową bagietkę zawsze znajdziecie w mojej lodówce. W kilka chwil można zamienić ją w ciepłą przekąskę, w razie niezapowiedzianych gości lub podać jako zami...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na faszerowane pieczarki. Grzyby w takim wydaniu stanowią zarówno smaczną przystawkę, jak i dodatek do dania głównego, zamiast mięsa.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 opakowanie dużych pieczarek (większe piecza...

Węgle, tłuszcze, białka ! Bilans, dieta, słupki ! Choć nie stoję z kalkulatorem przy garach i nie wyliczam ilości zjadanych porcji, staram się dostarczać wszystkich niezbędnych elementów. Wiadomo, że gdybym się w to zagłębił, znalazłbym pewne niedociąg...

Tajemnicą poliszynela jest fakt, że ostatnimi czasy warzywa mają na mnie bardzo mocny wpływ. Zaczepiają mnie w warzywniaku, uśmiechając się i składając nie do końca moralne propozycję. Po Szpinaku i Truskawie, zaczepiła mnie pewna rozczochrana dama, kt...

W drodze z pracy do domu, wykreowałem sobie w głowie obraz, w którym głównym bohaterem były wegańskie gołąbki, a głównym pożeraczem moja skromna osoba. Wiedziałem, że wyzwanie nie jest zbyt proste, choćby z racji czasu który trzeba poświęcić na przygot...

Weekendowe aktywności sportowe, nie mogły się zakończyć w innym miejscu niż kuchnia, dlatego już w trakcie drogi obmyślałem już co przygotuję na obiado-kolację. Zadanie miałem nieco ułatwione, gdyż jako produkt główny zostały mi podane zielone szparagi...

Długo zastanawiałem się nad tym, czy opublikować zdjęcie mojego pierwszego dania na studiach. Łezka się w oku kręci, że to 5 lat temu... Ale cóż! Grunt, że przez tych kilka lat zdobyłem nieco więcej obycia w kuchni...Przedstawiam Wam moje pierwsze dani...

Już sama nazwa pudding wywołuje u mnie błogi uśmiech i koi nerwy. Kojarzy mi się z kocem, kominkiem, dobrą książką i wełnianymi skarpetami od Mamusi. To zdecydowanie Comfort food, jedzenie, które sprawia, że nasza dusza kąpie się w błogim uczuciu spoko...

Rolada z brzoskwiniamiRoladę robiłam drugi raz w życiu, pierwsza nie udała się, drugą robiłam godzinę później i wyszła rewelacyjnie. Człowiek uczy się na błędach. To nic trudnego. Rolada ta jest uniwersalna, można dodać różne owoce: jagody, truskawki, ...

Bardzo proste ciasteczka, które możesz przyrządzić na słodko - posypując je cukrem lub na słono - przed pieczeniem wystarczy posypać je lekko solą i ziołami.Ciasteczka bardzo rosną w górę, zachowują się niemalże jak ciasto francuskie. Moje dzieck...