Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki:500 g makaronu spaghetti (tagliatelle)500 g mięsa mielonegopuszka pomidorów2 cebule2 marchewki1 seler2-3 ząbki czosnku3 łyżki przecieru pomidorowegoolej do smażeniasól, pieprzWykonanie:Warzywa myjemy, obieramy i ścieramy na tarce na dużych oc...

Kolejny przepis z dynią. Musze Wam powiedzieć, że smakuje super. Podsmażona cebulką pasuje idealnie, chociaż jak ktoś lubi może polać delikatnie ketchupem, też smaczne.No więc zapraszam!Składniki;Ciasto;30 dag mąki pszennej ...

Sezon dyniowy już powoli dobiega końca więc dziś pomysł na słodko. Zapraszam Was na pyszne , wilgotne ciasto dyniowe!Składniki; (foremka 18x30cm)25 dag mąki pszennej15 dag cukru kryształu1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka10 dag roztopionego masła25...

Dzisiaj przedstawiam Wam uniwersalne przepisy na drożdżowe ciasto zarówno słodkie jak i wytrawne.Mój artykuł o podstawach ciasta drożdżowego znajduje się w Magazynie Aromatstworzonym przy Lubelską Blogosferę Kulinarną. Tam was też odsyłam p...

Składniki:1 kg leszczamąka do panierowaniaolej do smażeniałyżka masłasól, pieprzsos200 ml jogurtu naturalnegosoku z 1/2 cytrynystarta skórkaz 1/2 cytrynysól, pieprzWykonanie:Rybę myjemy, odcinamy głowę, ogon, usuwamy łuski i filetujemy. Kroimy na...

Składniki:1 kaczka ok 2 kg6 jabłekmajeranekczosnek granulowanysól, pieprzWykonanie:Oczyszczoną, umytą kaczkę natrzeć czosnkiem granulowanym, solą, pieprzem oraz majerankiem również w środku. Odstawić do lodówki na 2 godziny.Jabłka umyć, pokroić na ćwia...

Kremowa zupa marchewkowa, z czerwoną soczewica. Aromatyczna i pyszna.Składniki:kilka łyżek oliwy z oliwek300 g marchewki1 duża cebulamała pietruszkabiała część niewielkiego pora4 ząbki czosnku100g czerwonej soczewicyokoło 750 ml bulionu warzywneg...

Migdałowe ciasto z truskawkami - zachwycam się nim za każdym razem. Dzięki migdałowej mące, ciasto jest delikatne, aromatyczne i wilgotne. Siekane migdały chrupią przy każdym ugryzieniu, a truskawki nadają owocowego smaku. Poezja smaków.Składniki...

Często piekę murzynka z różnymi kombinacjami dzisiaj z amaretto i białą czekoladą. Ciasto niezawodne, prostszego już chyba nie ma :) wystarczy połączyć składniki, upiec i można delektować się świeżym pachnącym ciastem.Jeśli nie chcecie używać alkoholu ...

Oto jedna z moich propozycji na nadchodzące święta Halloween. Dzieciom (i nie tylko) bardzo się spodobają a co najważniejsze są bardzo smaczne.Dodatkowomózgimożna polać cytrynowym lukrem obowiązkowo zabarwionym na krwisto czerwony kol...

Letnie, grecko - polskie ochłodzenie.Orzeźwiająca leciutka, szybciutka, zimna przekąska.Na śniadanie, na grillowanie. Jako dodatek do surowych, pieczonych, grillowanych lub duszonych warzyw (lub mięs dla mięsojedzących).Potrzebujecie:...

Składniki:schab 500 gbrzoskwinie 4 szt.żółty ser 100 gsólpieprz1 łyżka soku z cytrynymąkałyżka smalcumasłoPrzygotowanieUmyte i osuszone mięso pokroić na 4 plastry. Lekko rozbić tłuczkiem, uformować owalne medaliony. Skropić sokiem z cytryny, p...

O wyższości własnych wędlin nad kupnymi nikogo nie trzeba przekonywać.Dlatego nie będę się rozpisywać nad tym jakie to one są wspaniałe, tylko będę zachęcać do zrobienia własnej wędlinki idealnej na przekąskę np. z chrzanem czy ogórkiem kiszonym.Składn...

Nazwałam ją tak, ponieważ użyłam gorczycy sarepskiej.Niestety nie udało mi się osiągnąć smaku oryginalnej musztardy :(Oryginał jest wyrazisty, ale nie gorzki i ostry.Moja musztarda nie wyszła gorzka, ale niestety ostra,chociaż pokusiłam się o nie...

Tym razem post nie kulinarny, tylko babski – o ciuszkach ;).Wiosna rozkwitła, jest dłużej jasno, temperatura rośnie w dzień, niestety poranki i wieczory są jeszcze chłodne. Czy już zdążyliście odświeżyć swoje szafy? Upolować coś na wyprzedażach? Kupić...

Pyszne placki z cukinii, które jadłam po raz pierwszy u mamy L. jako nastolatka i od tamtej pory robię i zjadam je regularnie w cukiniowym sezonie :D Można wcinać same, ze śmietaną, z sosem (jak placki po węgiersku) i zawsze smakują wyśmienicie. Smaczn...