Przepisy z kategorii Lunch

Kocham seler, korzeń i naciowy. Dodaję jeden lub drugi (lub oba) do większości zup, pasztetów, past ale też do sałatek.Dziś proponuję wam pyszną sałatkę z selerem naciowym (można też z korzeniem), jabłkami i orzechami w wersji z dodatkiem kurczaka - id...

Uwielbiam pasty do kanapek, są pyszne, łatwe do zrobienia i wykonane wieczorem zaoszczędzają mi rano sporo czasu - wystarczy rozsmarować je na chlebie, rzucić trochę sałaty i pyszna kanapka gotowa. Dziś przedstawiam Wam moją ścisłą (obecnie) czołówkę p...

Pyszne placki z cukinii, które jadłam po raz pierwszy u mamy L. jako nastolatka i od tamtej pory robię i zjadam je regularnie w cukiniowym sezonie :D Można wcinać same, ze śmietaną, z sosem (jak placki po węgiersku) i zawsze smakują wyśmienicie. Smaczn...

Koniec upałów, ufff można wrócić do gotowania :P Dziś prościutko, szybciutko, pysznie - makaron z kurkami i serkiem mascarpone, z dodatkiem boczku, suszonych pomidorów i natki pietruszki.Z boczku i pomidorów spokojnie można zrezygnować lub zastąpić je ...

Pyszny biały serek domowej produkcji, ze zsiadłego mleka. Idealny do kanapek i wypieków i łatwy do zrobienia.Składniki:- 3 litry (lub więcej ;)) mleka "od krowy" (z kupnego mleka nie próbowałam nigdy)Wykonanie:Mleko wlewamy do garnka i przykrywamy pokr...

Pyszne młode ziemniaki, z farszem warzywno-mięsnym, zapiekane z żółtym serem. Omomomom!Polecam z sosami.Składniki:- ok. 8 dużych, młodych, wyszorowanych ziemniaków- ok. 0,5 kg mięsa mielonego- ok. pół brokuła- 2 marchewki- 1 duża papryka czerwona- 0,5 ...

Pyszne, chrupiące grzanki z cukinią, pomidorami i serem, z dodatkiem dużej ilości czosnku i ziół, swieżych i suszonych. Na lekki obiad, czy lunch.Składniki:- pół dużej bagietki, pokrojonej na kromki- 1 średnia cukinia- 4-5 ząbków czosnku- 0,5 cebuli- 3...

Sycąca sałatka w sam razy do pracy, czyli moje dzisiejsze drugie śniadanie ;). Z makaronem tortellini, tuńczykiem i warzywami. Inspirowana sałaką mamy koleżanki.Składniki:- 0,5 opakowania makaronu tortellini (u mnie 125 gram makaronu Tortellini C...

Już po świętach, ale nadal w jajecznym klimacie :P. Pyszna pasta do kanapek z jajek i piersi kurczaka z dodatkiem suszonej żurawiny i szczypioru (zrabowanego z ogródka mojej siostry, wraz ze szczawiem z którego zupka już wkrótce).Składniki:- 7 jajek ug...