Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jak to przy konkursach bywa wyboru zwycięzcy trzeba dokonać. Dziś 29.11 także czas na podanie wyników. Oto one:Pierścionek czekolada dostaje Kinga Latosińska za komentarz:"Pierścionek czekoladaPięknie na palec się wkładaZdobi, pysznie wyglądaKażdy na n...

Pewnie już Wam wspominałam, że w moim rodzinnym domu mazurków się nie jadało - mama miała skojarzenie z twardym ciastem i bardzo słodkim nadzieniem. Kilka lat temu zaczęłam ten rodzinny stereotyp przełamywać i zaczęłam testować na najbliższych różne pr...

Krótko, zwięźle i na temat - delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach!Składniki:- Mąka pszenna 400 gram- Maślanka 400 gram- jajka 2 szt.- Cukier puder 4 łyżki- Soda oczyszczona 1,5 łyżeczkiSposób przygotowania:1. Oddzielamy białka od ...

Tym razem zawinąłem bakłażany. Korzystam z dobroci letnich warzyw i robię je w różnych formach. Dziś bakłażany zawinąłem z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami.Składnikibakłażanpomidory suszonesuszona pietruszkabazyliazioła prowansalskieoreganoBakła...

Od jakiegoś czasu poszukuję w kuchni nietypowych rozwiązań. Chodzi mi o proste rozwiązania, które idealnie sprawdzą się na spotkaniach towarzyskich ze znajomymi. Postanowiłem pokombinować nieco z bochenkiem chleba.Składnikichlebmasłopaprykaser żółtypap...

Choć dawno już po okresie dyniowym, to jeszcze na półkach sklepów wyłapuję dynię piżmową i robię z niej ulubioną zapiekankę. To właśnie ona jakiś czas temu podbiła moje serce. I odnoszę wrażenie, że też kilku innych osób. Tę zapiekankę zrobi nawet najw...

Tytułowe placki przygotowuję najczęściej na drugie śniadanie, gdy nachodzi mnie ochota na "coś dobrego" , a wewnętrzny głos domaga się, aby było to coś lekkiego, słodkiego i zdrowego. Z racji tego, że kaszę jaglaną mogłabym jeść praktycznie pod każdą p...

Makaron z dynią, pomidorkami, cukinią i fetą, to proste i smaczne danie. Mimo, że użyłam niewiele składników to danie jest bogate smakowo, każdym kęs smakuje inaczej.Pożywny makaron pełnoziarnisty jest tu bazą, uzupełniają go słodka dynia i cukin...

Konkurs kawyInki, która łączy pokolenia.Inkę pamiętam z czasów kiedy byłam dzieckiem, kartonowe lub papierowe opakowanie, zapach i aromat ponadczasowy, moja Babcia i Mama wychowały mnie na tej kawie, pamiętam nawet gdzie stała w naszym star...

Po obejrzeniu programu " Po prostu po Włosku ", nie mogłam się oprzeć żeby nie zrobić swoich pierożków. Tradycyjne włoskie tortellini podaje się z sosem pomidorowym zaś cappelletti podawane jest do bulionu i zup, a co najważniejsze ma inny ...

Z nadmiaru papryki powstał pomysł na pastę, umiarkowanie pikantną żeby każdy z domowników mógł ja dodać do pizzy i na kanapkę. Wspaniała rzecz, do wykorzystania w różnych kombinacjach kuchennych, ostał mi się ostatni słój i chyba będę musiała zrobić no...

Niespiesznie wędrując po krakowskich uliczkach zawędrowałam na Krowoderską gdzie to od jakiegoś czasu zaistniała Kocia Kawiarnia powszechnie zwana Kociarnią. Przyznam, że poczytałam opinie te dobre i te mnie pochlebne i jako Kociara od kilku pokoleń i ...

Pieczenie chleba jest dla mnie nie tylko pasją, ale również wielką przyjemnością. Nigdy się nie spieszę, bo jak mawiała Babcia jak się człowiek spieszy to się diabeł cieszy....a do bochenka chleba trzeba podejść z szacunkiem i czułością. Zdarza mi się ...

Pomidory najlepiej z własnego ogródka, bo co tu dużo mówić smak ma największe znaczenie. Czy są dobre?...nie...są pyszne i smakują latem!. Nadzienie testowałam parę razy i to z białej kaszy gryczanej, cukinii i dużej ilości świeżej bazylii jest mega sm...

Delikatne i puszyste muffinki na bazie cukinii i kokosu, czas idealny, bo sezon cukiniowy trwa nadal.Składniki na ok. 15-17 sztuk w zależności od wielkości Waszych foremek.Składniki suche:- 1 szklanka wiórków kokosowych- 5 łyżek brązowego cukru- ...

Jabłko i budyń gotowane razemmoże wydać się abstrakcją lub szaleńczym pomysłem.Ale skoro można szarlotkę z budyniem, czemu nie sam budyń?Tak sobie pomyślałam i wzięłam się do pracy.mały budyńtwarde jabłko0,5 l mlekoowoce do dekoracjiTak sobie założyłam...