Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Stary przepis, który jest na blogu już od dwóch lat ale dziś zyskał nowe zdjęcia, dlatego aby przypomnieć Wam go nieco dodaję go ponownie. Smaczny, dietetyczny piernik na mące orkiszowej z jogurtem naturalnym. Miękki, przełożony domową konfiturą truska...

Na blogu doliczyłam się szesnastu przepisówna risotto. Z dzisiejszym jest ich już siedemnaście. To chyba najlepszy dowód na to, że to danie jest zdecydowanie moim faworytem. Mogłabym je jeść na okrągło. Intensywny smak umami rządzi tutaj i uzależ...

Totalnie odjechana paella. Do tej pory to danie kuchni hiszpańskiej kojarzyło mi się jedynie z pomidorami i owocami morza. Postanowiłam je nico odmienić, podkręcić i pobawić się nim. Wyszło bezbłędnie smacznie i tak jak lubię najbardziej- inaczej. Ciek...

Składniki ( 12 dużych babeczek): 100 g płatków owsianych górskich, 100 g płatków gryczanych,...

Bardzo słodka Pavlova, chrupiąca z zewnątrz i nieco ciągnąca w środku. Z bitą śmietaną, polskimi, mocno czerwonymi truskawkami i super orzeźwiającą miętą. Bardzo okazała, z powodzeniem może zastąpić tort urodzinowy letnich jubilatów.  Składniki na bezę...

Kiedy tylko zaczęłam piec ten biszkopt, nie wyobrażam już sobie, abym miała piec jakikolwiek inny.Zaletą tych biszkoptów jest przede wszystkim to, że nie opadają po upieczeniu, a także to, że rosną ładnie i równomiernie. Warto przy ich pieczeniu ...

Pasta - czyli podstawa włoskiego menu. We włoskiej kuchni makarony znane są jako "primi piatti" czyli pierwsze danie.Makaron jest półproduktem co oznacza że należy go wcześniej odpowiednio przyrządzić. Makaron w zależności od formy gotuje się od kilku ...

Cześć,dziś znów powrót do dzieciństwa. Tym razem w poszukiwaniu najprostszej wersji jaką znam i pamiętam :-) Kluski nadziewane jabłkamiSkładniki:1 kg ugotowanych ziemniaków3 jajka30 g mąki ziemniaczanejsól ok. 3/4 szklanki mąki pszenn...

Mój nowy szalony pomysł! Pudding z chia w zupełnie nowej odsłonie - zrobiony na zielonej herbacie! Pyszny, lekki i ultra-zdrowy deser. Banalnie prosty i efektownie wyglądający. Połączenie orzeźwiającego smaku zimnej zielonej herbaty z naturalną słodycz...

BISZKOPT:jajka - 10 sztmąka pszenna - 1,5 szklmąka ziemniaczana - 0,5 szklcukier - 1 szklproszek do pieczenia -2 łyżeczkiwoda gorąca - 1/4 szklsól - 1 szczyptatłuszcz do formyKREM:mleko - 1,5 Lbudyń śmietankowy - 3 opmasło - 600 galkoholwiórki kokosowe...

Eksperymentowanie z domowymi wypiekami jest przyjemne, ale czasem miło upiec zwyczajny i prosty chleb. Taki, który na pewno wpadłby w oko także początkującym piekarzom Mąka żytnia ma to do siebie, że raczej nie nadaje się do drożdżowego pieczywa. Da si...

Na pewno każdemu z Was zdarzyło się kiedyś ugotować za dużo ziemniaków? Co zrobić z puree, które zostało z obiadu? Na przykład kopytka lub pierogi ruskie, ale takie ziemniaki można także wykorzystać do wypieku domowego pieczywa. Niejednokrotnie dodawał...

Gzik z ziemniakami Potrawa rodem z Poznania znana doskonale naszym rodzicom, często podawana w barach mlecznych. Gzik to nic innego jak ziemniaki z twarogiem, ale jakie pyszne składniki: 250 g twarogu (nie mielonego!) pęczek szczypiorku duża ce...

Risotto z  groszkiem i wątróbką To bardzo proste do wykonania danie i bardzo smaczne delikatne risotto z groszkiem i smażone na maśle wątróbki drobiowe. Jeśli nie ma sezonu na świeży groszek, lub nie macie do niego dostępu, możecie użyć groszku...

Polędwiczki wieprzowe z mozzarellą To przepis na ciekawe, nieco inne podanie polędwiczek wieprzowych. Dzięki szynce i mozzarelli powstaną pyszne sakiewki z polędwiczek. składniki: około 1 kg polędwiczek wieprzowych 2 kulki sera mozzarella 10-12 plaster...

Przepis na Grzanki z Cukinią Jeśli lubicie cukinie i znudziły się Wam placki, grillowana lub nadziewana to mam dla Was pomysł na cukinie , którą możecie wykorzystać jako „smarowidło” na grzanki lub poranną kajzerkę. Dla mnie to świetna orzeźwiająca kan...