Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Sałatka, którą dzisiaj przedstawiam na blogu od dawna jest ulubioną sałatką w mojej rodzinie. Jest wieloskładnikowa, a przez to treściwa i smaczna. Mimo tylu składników, robi się ją szybko. Dobrze jest sos podawać oddzielnie i dopiero na talerzu dozowa...

W internecie możecie znaleźć wiele propozycji na wykonanie ciasta "leśny mech". Podchodziłam dosyć sceptycznie do takiego połączenia. Obawiałam się, że w smakubędzie wyczuwalny szpinak, ale po dłuższym czasie skusiłam się na upieczenie tego zielo...

Tradycyjna kuchnia polska w nietypowym wydaniuChyba wszyscy się zgodzą, iż mięsa zapiekane z jabłkami to tradycyjna potrawa w kuchni polskiej. Same jabłka są typowym surowcem wielu polskich dań, deserów, nalewek i przetworów. Kuchnia polska docenia pro...

To już drugi wpis z tej serii! A o co w niej chodzi?JAK GOTOWAĆ TANIO I ZDROWO?TANIE DANIA NA STUDENCKĄ KIESZEŃCzy da się gotować tanio, zdrowo i szybko? Tak! Na dodatek jest pysznie. I nie, nie jest to sam ryż, parówki czy zupka chińska. W tym zestawi...

Taką zupę jadłam w syryjskiej restauracji. Oczywiście nie znam oryginalnego przepisu. To próba odtworzenia smaku tej zupy, ale myślę, że bardzo udana. Koniecznie podajcie danie z cząstkami cytryny. Powinno się je wycisnąć przed jedzeniem prosto do zupy...

GRILLED ASPARAGUS WITH MUSHROOMS AND TOFU SERVED ON CREAMY POLENTASzparagowe ucztowanie czas zacząć ;) Pierwsze w tym sezonie, podałam lekko zgrillowane, z dodatkiem aromatycznego tofu, gęstego sosu z pieczarkami i sycącą polentą.Wyszło bardzo sm...

Halloween to całkiem nowe "święto", które przyszło do nas zza oceanu i przysparza sobie tak samo wielu wielbicieli, ilu przeciwników. Szeroko zakrojona akcja w klimacie "nie obchodzę halloween, bo jestem katolikiem" (takie akcje widziałam w tym roku na...

24 listopada razem ze znajomy blogerami spotkaliśmy się w restauracji hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport na kolacji degustacyjnej. Na samo wspomnienie potraw, które wtedy jedliśmy, moje ślinianki zaczynają intensywniej pracować... Wszystkie potraw...

Dzień dobry!Na dobry początek tygodnia przepis na podwójną przyjemność. Dwie zupy-kremy podane na jednym talerzu. Dwa garnki. Dwa kolory. Dwa smaki. Dwa zapachy.Słodka marchewka w połączeniu z ostrym imbirem i lepkim miodem oraz orzechowy topinam...

Prawie każdy uwielbia domową pizzę, robiłam ją już na różne możliwe sposoby, na jej wzór powstały wytrawne muffinki, dodatki do takich babeczek możemy dobierać wg swoich upodobań, choć są czasochłonne - wyrastanie ciasta, wycinanie, robieni...

Delikatny w smaku sernik na kruchym spodzie z dodatkiem miodu, warstwa serowa o smaku mleka w proszku i puszysta pianka ze śmietanki i nutelli tworzy pyszną całość i wyjątkowy sernik na różne okazje w tym świąteczne.Składniki:Ciasto miodowe:1,5 szklank...

Niepozorne ciasto z jabłkiem i malinami za sprawą kruszonki ze skórką z cytryny staje się wyjątkowe. Aromatyczny dodatek w chrupiącej warstwie przykrywającej kwaskowate maliny i wilgotne ciasto o lekko puddingowej konsystencji - coś pysznego. Przepis w...

Tradycję należy pielęgnować, gdyż bez niej stajemy się trochę przezroczyści inijacy... Kultura jest tym, co nas kreuje i kształtuje. Uważam, że niezależnie od pochodzenia, tradycje w każdej kulturze są szczególne i warte kultywowania. Z chęcią pr...

Idą Święta. A więc i czas najwyższy na uruchamianie naszych rodzinnych, domowych rytuałów. W tym roku będziemy je przeżywać szczególnie, nie wiadomo bowiem, czy w przyszłym roku najstarszy pisklak nie wyleci z gniazda na studia daleko od domu... Wszyst...

NominacjeDwie nominacje do zabawy :D Jednaz tej strony, a drugastąd.Kiedyś powiedziałam, że nie będę brała udziału w tej zabawie, gdyż musiałabym nominować wszystkie blogi, a tego nie mogę zrobić.Dziewczyny, bardzo serdecznie dziękuję...

Do tego dania wybrałam mięso z kurczaka, a dokładniej udka bez skóry i kości.Roladkiskrywają w środku ugotowane szparagi, a swoją soczystość zawdzięczająplasterkom boczku, w który zostały zawinięte. Te delikatneroladki można pod...