Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Makaron z domowym sosem pomidorowym, z odrobiną czosnku, cebuli i garścią świeżej bazylii to jedno z moich ulubionych, ekspresowych, letnich dań. Gdy pojawiają się świeże i dojrzałe pomidory lima, przygotowuję sos właśnie z nich. Jednak, gdy jeszcze lu...

SKŁADNIKIPrzepis odrobinę przerobiony:-700 - 800 g łososia2 marchewki2 papryczki chili świeże3 - 4 cm kawałek imbiru1 nieduża cebulamąkasólpieprzolej do smażenia - sporo-Marynata:200 ml dashi75 ml japońskiego sosu sojowego3 łyżki ksylitolu (w oryginale...

restauracjaDziś post trochę inny. W piątek wróciłam z wycieczki z Chin i tak doszłam do wniosku, że bardzo trafne jest powiedzenie, że Oni jedzą wszystko co ma 4 łapy, a nie jest stołem, wszystko co lata a nie jest samolotem oraz wszystko co pływa a ni...

Kurczak Zagrodowy, po Baskijsku z ziołami fot. D.SzymborskaNazwa bloga zobowiązuje, a ostatnio baskijskich dań nie było. Przepis na „kurczaka po baskijsku” powraca w nowych odsłonach, wciąż jest modyfikowany.Tym razem zioła, a dokładnie mieszanka ziół ...

Są dni kiedy stronię od kuchni. Wchodzę do niej tylko na śniadanie i wychodzę z domu , tak aby pobiegać z Buniem w trawie, pobawić się z nim plastikowym odkurzaczem w pobliskiej kawiarni i patrzeć jak z koleżanką uroczo i skrycie podają sobie ręce, nic...

Cztery tygodnie wspólnego miksowania zaowocowały mnóstwem pięknych zdjęć, mnogością konstruktywnych opinii i wieloma przydatnymi radami, które pomogą mi być jeszcze lepszym w tym, co robię. Jestem szalenie dumny z każdego z Was i przeogromnie się ciesz...

Pyszne, koreańskie danie fot. D.SzymborskaWieprzowinę rzadko gotuję, zdarza mi się jeść jako jamon, w wędlinach ale tak do garnka czy na patelnie to nie często wrzucam.W styczniowym Good Food Polska wypatrzyłam przepis na koreańskie danie. Zapowiadało ...

Mam dziś dla Was mięsną propozycję, ale jeśli nie skorzystacie przy piątku, to przy sobocie koniecznie powinniście. Proste danie, które przygotowałam zupełnie spontanicznie okazało się bardzo smaczne, dlatego postanowiłam zgłosić je do konkursu organiz...

Rozpoczynając swoją przygodę ze zmianą nawyków żywieniowych i odwróceniem piramidy każdy z nas zadaje sobie to podstawowe pytanie: skąd ja wezmę teraz jedzenie! Przecież ma być zdrowo, bezglutenowo i do tego jeszcze nie przetworzone. Te wszystkie zmien...

Pyszny, lekki obiad do przygotowania w pół godziny. Sprawdzi się więc jako pożywny posiłek po ciężkim dniu w pracy, ale również jako elegancki i zdrowy niedzielny obiad dla przyjaciół. Zapraszam :).Kotleciki z tuńczyka i kaszy kuskus z sał...

Maślany smak cieciorki w sąsiedztwie przypraw pozwoli zapomnieć o sosie na bazie oliwki co sprawia że sałatka jest dietetycznaSkładniki:1/2 kapusty pekińskiej1 młody por 1/2 ulubiona papryka słodka1 pomidor1/2 czerwona cebula,opcjonalnie1 puszka ...

foto:Akademii Smaku SokołówDawno nie było na blogu żadnej relacji, wiecie ile można się pokazywać przed kamerami i ile można znieść fleszy aparatów ;) Nie można być jednak samolubnym. Po otrzymaniu zaproszenia postanowiłem wybrać się na warsztaty...

Składniki: 2 puszki tuńczyka (w oleju i w sosie własnym) puszka kukurydzy seler naciowy 4 ogórki kiszone cebula 4-5 łyżek majonezu sól, pieprz Selera naciowego umyć, pokroić na niewielkie paseczki, przełożyć do sitka, przelać wrzątkiem, wystudzić. Og...

Roladki z rzodkiewką i serkiemBajeczne roladki z nadzieniem śmietanowym z warzywami, zatopione w sosie serowym. Składniki:· 1 filet z kurczaka· Mała cukinia·&nbs...

Jedzenie w Azji jest bardzo rózne, nie jest tak kolorowo i różowo jak nam w Europie się wydaje, jedzenie jest czasem smacznie czasem nie,ale na pewno nie można im odmówić różnorodności,od żabich udek przez hinduskie curry,aż na owocac...

Kiedy pierwszy raz je jadłam pomyślałam, przy nich chyba więcej roboty niż przy klasycznych :) Do dziś spotykam się z takimi komentarzami, a jak jest w praktyce ? Przekonajcie się sami bo kto raz je przygotuje z pewnością wielokrotnie do nich wróci. Pi...