Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Muffiny kokosowe robiłam ostatnio kilkukrotnie. Za każdym razem wychodzą pięknie wyrośnięte, rumiane i niezbyt słodkie - takie jak lubię. Jeśli postanowicie dodać do nich krem będą prezentować się bardzo efektownie. Przepis jest bardzo prosty!Babeczki ...

O klasycznej tarcie Tatin wspaniale pisze Agnieszka Kręglicka, dlatego będę się posiłkować cytatem:Pod koniec XIX wieku w miejscowości Lamotte-Beuvron we Francji, siostry Stéphanie i Caroline Tatin prowadziły rodzinny hotel i restaurację. Starsza Stéph...

Karmel robię wprawie co tydzień.Wykorzystuję jego do ciast,jako składnik kremualbo po prostu z bułką :) Sos karmelowy to cukier, masło i zazwyczaj śmietanka.Śmietankę można częściowo lub w całości zastąpić wodą, mlekiem, sokiem albo ...

Składniki:(dla 4 osób)4-5 ziemniaków (450-500g)5 plastry boczku ,lub szynki ,lub mięso z rosołu5 jaj300 ml mleka3 łyżki mąki150-200g sera żółtegosól i pieprz do smaku olejawokado pokrojone w kostkę i do tego sos śmietana z czosnkiem . Wykonanie...

Lubię ten dzień ale chyba bardziej ode mnie lubią je wszystkie babcie. Niezapowiedziane wizyty, czas oczekiwań, wyczekiwań. To tak jak z urodzinami, imieninami czy innymi okazjami, które trzeba pielęgnować i je obchodzić.Dziś mając telefon komórk...

Na moim świątecznym stole, jako dodatek do pieczonych mięs lub serów, zawsze jest chutney. Lubię to połączenie smaku słodkiego, kwaśnego i korzennych przypraw. Robię go zawsze wcześniej, bo świetnie się przechowuje, a z czasem wszystkie smaki skł...

Ostatnio fascynują mnie skandynawskie języki. Ich brzmienie, pisownia i to, że są... skandynawskie. Jakiś czas przed wyjazdem na koło podbiegunowe mój syn zaczął się uczyć języka norweskiego. Byłam zaskoczona jego tempem nauki jak i tym jak te zdan...

W okresie świątecznym szykuję dużo, drobnych prezentów dla znajomych i przyjaciół. Są to oczywiście prezenty kulinarne. Słoiczki z korzenną konfiturą lub chutneyami, małe buteleczki z nalewkami lub koncentratami napojów, dojrzewające ciasta typu stolle...

Moja przygoda z wypiekami bezglutenowymi i wegańskimi trwa nadal. Nie jest tak, że wyeliminowałam z mojej kuchni mąkę pszenną i masło. Masło będzie w niej zawsze. Spodobało mi się za to obniżanie cukru w wypiekach, korzystanie z różnego rodzaju mąk...

Przepis na lody indyjskie, kremowe, dla dzieci dużych i małych.Moje lody przygotowałam w robocie ,ale metoda tradycyjna, również się sprawdzi!Składniki-2 litry pełnotłustego mleka 3.2%-300 ml smietanki do ubijania 36%2 łyżki kaszy manny instantK...

Myśląc o kuchni wschodu, od razu mam przed oczami makaron chow mein z sajgonkami, placki puri i glony wakame. Wynika to nie tyle z kosmopolitycznych zapędów, co raczej z faktu, że Daleki Wschód jest zwyczajnie na topie i kuchni tamtejszych krajów sprób...

Uwielbiam crumble, czyli owoce zapiekane pod kruszonką. Od zawsze ten deser jawi mi się jako zdrowsza wersja tradycyjnych słodkości. Dzisiaj mam dla Was wersję nie tylko pyszną i zdrową, ale i całkowicie wegańską i bezglutenową. Na takie jabłka pod kru...

Składniki:Składniki na ciasto piernikowe:1 kostka margaryny4 jajka1/4 szklanki płynnego miodu 1/4 szklanki naparu z czarnej herbaty300 g mąki pszennej tortowej100 g cukru kryształ1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka przyprawy do piernikaSkładniki ...

Dzisiaj pokażemy wam kolejną alternatywę dla jajek. Przepis ten bazuje na owocu jakim jest awokado. Jest to ostatnimi czasy bardzo popularny składnik wielu dań - zawiera bowiem bardzo dużo tłuszczów, ale nie obawiajcie się - są to jednonienasycone tłus...

Dzisiejszym pomysłem na kulinarny odlot będą skrzydełka na ostro z grzybowym risotto i brokułami.Przepis, który dziś przedstawimy jest dość prosty i przede wszystkim na każdą kieszeń.Przejdźmy więc do potrzebnych nam składników:Skrzydełka:*6 skrzydełek...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5Składniki:300 g makaronu,większa cukinia,nieduży por (biała i jasnozielona część),10 plastrów szynki,łyżka oleju,opakowanie mozzarelli,sól,o...