Przepis na bób w sosie fistaszkowym

zainspirowane wakacjami na Malcie(pod przepisem kulinarne zdjęcia z podróży) Makaronowe muszle to kulinarne wspomnienie kwietniowych wakacji. Podobne danie zamówiłam w lokalnej restauracji Gululu na Malcie. Muszle, które jadłam faszerowane były serem r...

Świąteczny indyk faszerowany żurawiną i daktylami z aromatycznym białym sosem.Na obiad w pierwszy lub drugi dzień świąt? Czemu nie! Co jest kluczem jeśli chodzi o indyka? Marynata. Absolutnie i niezaprzeczalnie, marynata.Indyk jest mięsem bardzo ...

Sushi to coś więcej niż tylko japońska potrawa, to sztuka! Poza wyrafinowanym smakiem wyróżnia się piękną, oryginalną formą. Cieszy wszystkie zmysły, już samo patrzenie na te małe cudeńka wprawia mnie w dobry nastrój. Samodzielne przyrządzenie sushi to...

Jeśli z jakiegoś powodu jeszcze nie zdążyliście ułożyć świątecznego menu to przychodzimy z pomocą z małą ściągawką. Może jakieś danie wpadnie wam w oko i pojawi się na świątecznym stole? :) Jajka:Jajka faszerowane surowym kalafioremJajka faszer...

Wreszcie doczekaliśmy się ciepłych dni, a już niedługo letnie owoce i warzywa zawładną bazarkami. W powietrzu tak fajnie pachnie latem, ale poczuję tę porę roku w 100%, jak na targach pojawią się truskawki - to dla mnie chyba wiodący smak ciepłej pory ...

Kurczak barbecueKurczak w naszej rodzinie jest uwielbiany. Nie ważne czy gotowany, pieczony, smażony czy grillowany, zawsze jest mile widziany na talerzu. By kurczak nie stał się nudny, szukam nowych przepisów z kurczakiem w tle lub w roli głównej. Nie...

Piwnica Łódzka to otwarta w zeszłym roku restauracja specjalizująca się w kuchni polskiej i regionu łódzkiego. Zanim tam się wybrałam, byłam bardzo ciekawa właśnie tych łódzkich dań, zwłaszcza klusek żelaznych. Czy się zawiodłam, przekonacie się w tym ...

Dziś kolejny przepis wegański i oczywiście bezglutenowy. Przepyszny makaron penne z moimi ulubionymi warzywami i jeszcze w sosie orientalnym, który wyczarowujemy za pomocą przypraw i mleczka kokosowego. Bardziej pasowałby makaron ryżowy, ale niestety, ...

Tylko dwa dni a tyle przygotowań. Dwa dni najważniejszych świąt, stąd tyle zawirowania, żeby było najsmaczniej i najładniej i najbardziej pomysłowo. Zaczyna się od wyboru menu. Kiedy już mamy ustalone, czas pomyśleć o pisankach i o dekoracjach na świą...

Gotuj w zdrowym stylu!Zdrowe, smaczne, aromatyczne, w przepięknych jasno zielonych muszlach małże nowozelandzkie podane w ostrym sosie limonkowym, z dodatkiem aromatycznej mięty, serwowane na złotych i chrupiących medalionach z semoliny.Danie jes...

Wygląda na to, że wiosna to bardzo gorący sezon na krakowskim rynku gastronomicznym. Przez ostatnie trzy miesiące otwarto mnóstwo nowych restauracji! Przybyły nam między innymi dwa miejsca z brazylijskimi specjałami, bistro w Nowej Hucie z certyfikowan...

Zaczęła się szkoła, zbliża się także nowy rok akademicki, wiele osób staje przed dylematem "co jeść poza domem?". Właśnie z myślą o zapracowanych i uczących się osobach wprowadzam dziś na blogu nową serię - lunchboxy. Jak się domyślacie, to będą po pro...

Dziś chciałabym Wam przedstawić danie obiadowe które powstało przy użyciu przepysznych serówMONIECKIEJ SPÓŁDZIELNI MLECZARSKIEJktóre otrzymałam w ramach współpracy.Delikatny filet z kurczaka nadziany porem, papryką, suszonymi pomidorami i s...

W weekend odwiedziliśmy rodzinę na Kaszubach i ku mojej uciesze po drodze stało mnóstwo osób sprzedających świeżo zebrane kurki. W drodze powrotnej do domu  kupiliśmy, jak się okazało niecałe 250 g za 15 zł !, na  moje pytanie ile jest gram w tym worec...

Makaron w letnim wydaniu- z młodą cukinią, malinowymi pomidorami i wiejską kiełbaską. Polecam!Makaron w sosie cukiniowo- pomidorowymSkładniki:· 250 g makaronu muszelki z pszenicy durum - trójkoloro...

Dużo tego, a tak kieliszki do "lampki" różowego wina, które idealnie pasowało do kolacji fot. D.SzymborskaWczoraj dopiero to sobie uświadomiłam. Sieję panikę jak nie wiadomo co przed maratonem a przecież cały czas jestem na lądzie, na powierzchni, nie ...