Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W czasie Świąt Bożego Narodzenia nie może zabraknąć śledzi.Dziś propozycja na śledzie w nieco innej, zaskakującej odmianie.Są delikatnie słodkie i korzenne, przypominają nieco smak pierników.Dzięki przyprawom idealnie wpasują się w św...

Klasyczny, tradycyjny blok czekoladowy, dokładnie taki jaki znam z dzieciństwa. Najlepszy. Przepis pochodzi z domowych zapisków i po wielu latach stwierdzam, że nadal tak samo mi smakuje jak kiedyś. Z ciekawości kupiłam niedawno dla porównania blok cze...

Mieszkanie na wsi ma wiele zalet...Oczywiście są też trudności, np. z zawianymi śniegiem drogami ale latem o nich nie myślę.Lato na wsi ma tyle uroku, tyle barw i zapachów. A łąka i las to wielkie bogactwo darów, które można wykorzyst...

Jeśli zastanawiacie się nad wyborem pasztetu na święta to mam dla Was coś extra. Pomidorowy, lekko kwaskowy pasztet z soczewicy idealnie wpisuje się w świąteczne menu. Da się go pokroić w plastry, a także rozsmarować na kanapce. Może znajdzie się dla n...

1/2 kapusty pekińskiej4 średnie pomidory500 g piersi z kurczakaprzyprawa "Gyros"3 łyżki oleju270 g sera feta10 dkg płatków migdałowychSos czosnkowy:1 mały majonez1 mała śmietana 18%2 ząbki czosnkusól, pieprzUwielbiam sałatki warstwowe. Tym razem zaprop...

500 g filetów z kurczaka500 g świeżych ogórków2 łyżki przyprawy gyros2 łyżki oliwy z oliwek300 ml gęstej śmietany100 ml majonezu2 przeciśnięte ząbki czoskusól, pieprzpor (biała część) 200 gmała puszka kukurydzy2 czerwone cebule3 jajkaDzisiaj dosy...

Hummus chodzi za mną mniej więc od roku. Zobaczyłam kiedyś gdzieś tabliczkę "świeży hummus - najlepszy". I po powrocie do domu postanowiłam sprawdzić co to jest ten cały hummus.. Pasta z cieciorki z sezamowym tahini - przysmak kuchni libańskiej. Dorwał...

„ W czasie gorączki świątecznych wypieków, zawsze coś pójdzie nie tak. Coś się trochę za mocno spiecze albo wyjdzie krzywo, czegoś zapomnimy dodać albo po prostu pierniczki się rozpłyną w trakcie pieczenia. Wszystkie te nieudane wypieki można z powodze...

„Zostało mi jeszcze sporo mrożonych truskawek, a do nowego sezonu zostało już zaledwie dwa miesiące. Czas najwyższy by je wykorzystać i zrobić miejsce w zamrażarce na nowe. Będzie więc w najbliższym czasie kilka przepisów z ich wykorzystaniem. Czytaj w...

„Chyba do żadnego ciasta nie zabierałam się tak długo jak do tego. Przewijało mi się  ciągle gdzieś w sieci i kusiło. Nie wiem doprawdy dlaczego to tak długo trwało, tym bardziej, że ciasta wielowarstwowe to mój ulubiony gatunek. Zmobilizowałam się w k...

Muszę przyznać, że ten deser bardzo zaskoczył mnie swoim smakiem, mleczko kokosowe połączone z cukrem kokosowym, smakuje obłędnie, a ten cukier to moje niedawne odkrycie, jeśli jeszcze nie próbowaliście tego cukru to szczerze wam polecam, już sam zapac...

Składniki :ok 150 g kaszy bulgurupieczone buraki ok 3 szt.garść orzechów nerkowcapęczek szczypiorkusól pieprzoliwa z oliwek ok 2 łyżekew. ząbek czosnku lub trochę cebulki dymkiPrzygotowanie:Kaszę zalewamy wrzątkiem (250 ml), przykrywamy i odstawiamy na...

KSIĄDZNo! potem o tym, teraz zajrzyjmy do misy.Adam Mickiewicz "Dziady"Sposobów na świętowanie ostatniego dnia października jest wiele. Jedni zafascynowani amerykańskimi filmami chodzą od drzwi do drzwi przebrani za różne postacie i zbierają słodycze. ...

Znowu zacznę od tego, że kupiłam w końcu kurczaka zagrodowego. I na nim to ugotowałam wywar. Później powstała potrawka, kurczak tikka masala, trochę dostały koty. Zupa jak dla mnie jednak wygrała. Jak to My powiedział: trochę oszukana grochówka. W sumi...

Od razu na wstępie napiszę, że nie jestem do końca przekonana, co do nazwy tej potrawy. Miałam z nią styczność paręnaście lat temu i wtedy też (prawdopodobnie potocznie) tak się na nią mówiło. Wróciłam do niej parę lat temu i w którymś z przepisów, naz...

Składniki: (na blaszkę 25x30cm) - 1,5 kg ziemniaków - mąka - 2 jajka - wędzona słonina lub boczek - czerwone pesto - zioła: majeranek, kurkuma, pietruszka, pieprz, sól - papier do pieczenia Ucieramy ziemniaki, dodajemy 2 jajka, mieszając dodajemy tyle ...