Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W zeszły czwartek z moim Nolifem wybrałam się na parę dni do naszego pięknego i magicznego Krakowa. Jako, że oboje uwielbiamy jeść, to postanowiliśmy odwiedzić parę krakowskich restauracji. Ostatniego dnia na kolację pożegnalną mieliśmy powtórzyć wizyt...

Na przygotowanym przez nas sosie nie powstanie pianka jeżeli kawałeczkiem masła nakłutym na widelec dotkniemy kilkakrotnie jego powierzchni w różnych miejscach. Oczywiście sos musi być gorący....

Paneer Masala to indyjski ser w aromatycznym, gęstym i pikantnym sosie.To jedna z najbardziej lubianych azjatyckich potraw.Ser paneer można zrobić samemu i jest to naprawdę łatwe.Bardzo polecam przepis!Składniki:2 ząbki czosnkuok 1 cm imbiru1/2 cebuli1...

SKŁADNIKI:pół pęczka koperku3 łyżki majonezu60 g kaparówpieprzłyżeczka ostrej musztardy4 jajka2 łyżki kiełek rzodkiewkiWYKONANIE:1. Koperek umyj, osusz, obierz i drobno posiekaj.2. Kapary odsącz z zalewy.3. Do koperku dodaj majonez, kapary ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na bardzo prostą pastę kanapkową z tuńczyka i ciecierzycy.Do przygotowania potrzebujemy:- puszkę ciecierzycy (400 g, po odsączeniu 240 g)- puszkę tuńczyka w sosie własnym (170 g, po odsączeniu 120 g)- 1-2 łyżki majonez...

Bitki z dzika, które są tak miękkie, że rozpływają się w ustach, podane z kremowym sosem grzybowym, to wspaniałe danie kuchni polskiej. Bardzo polecam na wyjątkowe okazje - biesiadnicy będą zachwyceni. Grzyby można zmieniać wg gustu i wedle tego, co j...

Mole PoblanoSkładniki:1 pomidor1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżki masła200 ml bulionu warzywnego75 g gorzkiej czekoladySól, pieprz1-2 łyżeczki tabasco750 g filetu zindyka20 g sezamuKolendra do dekoracjiPrzygotowanie:Pomidory sparzyć i&nbs...

Pierś z kurczaka pieczona z chorizo i fasolaPoprzedni przepis na zapiekankę z piersi kurczaka w sosie BBQ bardzo przypadł Wam do gustu. Muszę przyznać, że i nam bardzo smakował, dlatego postanowiłam przygotować kolejne tego typu danie. Dania jednogarnk...

Roladki z wieprzowego schabu z młodym szpinakiem i orzechami nerkowca w sosie niebieskiego sera pleśniowego i orzeźwiającą sałatką z pomidorów, szalotki i miętyWyciągnęłam z lodówki świeży różowiutki schab wieprzowy i pomyślałam, że warto by zrobić z n...

Szwedzkie pulpety z cynamonem (köttbullar) charakteryzują się przede wszystkim rozmiarem - są malutkie oraz nietuzinkowym smakiem i przyjemnym aromatem - wszystko to za sprawą korzennych przypraw, które z mięsem komponują się znakomicie.Składniki...

Potrzebne składniki:400 g mąki orkiszowej3 łyżki oliwy250 ml wodyopakowanie mrożonego bobu4 ząbki czosnku1 pęczek pietruszki100 g sera koziego1łyżeczkapieprzugarść rukoligarść bazyliigarść pestek słonecznikasok z połówki cytryny...

Nasza akcja na durszlaku dobiegła końca! Nadszedł czas na posumowanie.Jesteśmy ogromnie zaskoczeni, że aż tyle osób zgłosiło swoje przepisy do naszej akcji- było ich aż 38! Wszystkim tym, którzy wzięli w niej udział serdecznie dziękujemy. Planuje...

Koniec stycznia, to chyba dobry czas na podanie wam przepisu na danie które robiłam.. na sylwestra Przyznaję, mimo cichego postanowienia że będę dbała o bloga, że będę bardziej systematyczna, nie udało mi się "ogarnąć" wszystkiego. Tłumaczę sobie że br...

Danie inspirowane grecką potrawągigantes plaki. Zamiast dużej odmiany białej fasoli stosowanej w oryginalnym daniu używam bardzo drobnej fasoli, co zapewnia lepsze proporcje sosu do fasoli. Przygotowanie tego dania jest stosunkowo czasochłonne (j...

Dramat. Żarówka w lampie fotograficznej tak jakby... wybuchła. Póki nie zorientuję się gdzie można dostać żarówkę o mocy 1000 W w Krakowie to zdjęcia będą czasem, no cóż, takie jak to właśnie widać poniżej.Ale za to proponowane dania nadal będą smaczne...

Kochani, ten weekend obfitował w szalone pomysły, dobre jedzenie, spontaniczne reakcje i czas z najbliższymi. A plan był kanapowy, no cóż nie wyszło. W tak aktywny czas średnio był czas aby stać przy garach ale, przyjaciele nie zawiedli i dali zastrzyk...