Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Akcja nr 29 (19 I - 18 II 2018)"Nasiona roślin strączkowych na talerzu"Serdecznie zapraszam do udziału w drugiej edycji akcji kulinarnejMróz chwycił ostatnio za nosy i uszy. Aż się chce sięgnąć po jakiś pożywny i rozgrzewający posiłek

Tym razem prezentuję przekąskę, którą możemy przygotować wcześniej, a potem wrzucić do piekarnika o podać na ciepło. Do wytrawnego alkoholu będą jak znalazł :)Składniki:pierś indycza (lub z kurczaka)ser żółtypapryka konserwowa najlepiej czerwona dla ko...

Marakuja to jeden z najsmaczniejszych owoców Ameryki Południowej. Jak jeść marakuję i na co zwrócić uwagę, kupując ją? Owoc wystarczy przekroić w poprzek i łyżeczką wyjeść ze środka nasiona z żółtym soczystym miąższem. Mają słodko-kwaśny smak przypomin...

Kochani, chciałam wszystkim Uczestnikom podziękować za udział w konkursie oraz za Wasze odpowiedzi. Niestety musieliśmy wybrać tylko jedną osobę, szczęście uśmiecha się do Pani Marty Matusiewicz. Serdecznie gratulujemy, a Panią Martę proszę o kontakt n...

Pyszna, kolorowa babka, idealna na Wielkanoc. Babka składa się z czterech warstw - do jednej dodajemy kakao, do drugiej mak, a do pozostałych kisiele: cytrynowy i wiśniowy. Po wyłożeniu na siebie kolejnych warstw przecinamy ciasto nożem i powstaje wzor...

Pyszne ciasto marchewkowe, łatwe do przygotowania, miękkie i wilgotne. Ciasto marchewkowe moim zdaniem najlepiej smakuje jesienią, pachnące cynamonem świetnie pasuje do filiżanki gorącej kawy.Na blogu znajdziecie także inny przepis na ciasto marc...

Drodzy Czytelnicy!Chciałam Wam życzyć Wesołych Świąt Bożego Narodzenia.Zdrowych, spokojnych, spędzonych w gronie Najbliższych.Niech będzie to dla Was magiczny czas, pełen uśmiechu, radości płynącej prosto z serca i wzajemnego ciepła.Pozdrawiam Was gorą...

Wyjątkowo kształtne, mięciutkie, z odpowiednią ilością nadzienia,ręcznie ulepione, zazwyczaj 40-50 sztuk, bez przepisów, bez kombinowania,w błyskawicznym tempie, bez robienia sensacji,że trudno, że dużo, że za gorąco...pierogi mojej Mamy,mistrzyni kuch...

Nie znoszę zacierek.To koszmar mojego dzieciństwa.Mama gotowała od czasu do czasu zupę o nieokreślanej konsystencji,z dużą ilością warzyw i garścią wspomnianych zacierek.To nie te czasy, kiedy jedzenie można było zostawić i poprosić o inny obiad.Były t...

2 bakłażany150 g makaronu świderki3 łyżki koncentratu pomidorowego100 g żołtego seraoregano, tymianek2 ząbki czosnkusól, pieprzMakaron ugotować aldente. Bakłażany umyć, przekroić wzdłuż na połowki i posypać ich miąższ solą. Odstawić na ok. 15 min, a na...

Zakochana w smoothies! Zdrowe, chłodne, pyszne! Jeszcze niejeden przepis tutaj zagości, zwłaszcza, że lato jeszcze przed nami ;)Przepis na 2 szklaneczki:pół mango1 kiwipęczek świeżej mięty3 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka cukru4-5 kostek lodu2/3 szkl. w...

Składniki:podudzia z kurcząt -po 2 sztuki na osobęsólpieprzoliwaprzyprawa do kurczaka1 szklanka posiekanych orzechów laskowychWykonanie:Mięso myję i osuszam. Naczynie żaroodporne smaruje odrobiną oliwy, układam podudzia i doprawiam przyprawami. Na wier...

Jeśli ktoś zapytałby mnie co najbardziej lubiłam jeść jako dziecko to zdecydowanie padłoby na kopytka. Najlepsze nadal robi oczywiście moja babcia. Bardzo często prosiłam ją żeby mi je robiła. A najbardziej lubiłam dość mocno podsmażone. Wtedy tworzy s...

Sezon na serniki na zimno uważam za otwarty.Czekałam na ten czas lekkich ciast i deserów.Wreszcie można mieć konkretną wymówkę od weekendowego pieczenia.Do serników na zimno mam wielki sentyment.Moja mama uznawała tylko te pieczone,zresztą była mistrzy...

Niedawno miałam przyjemność dostać od wydawnictwa Muza SA egzemplarz recenzencki książki "Pysznie bez Glutenu" Grażyny Bober-Bruijn i Gosi Wieruszewskiej. Ponieważ książka już niedługo trafi do księgarń najwyższy czas na recenzję!Najpierw sprawy estety...

Mango, czerwone pomarańcze, fasola, awokado, buraczki, jarmuż i tuńczykSałatka na szybko, trochę egzotycznie i bardzo smacznie.Skusicie się?Składniki:(dla 4 osób)2 puszki tuńczyka Princes w kawałkach, w oleju2 małe mango lub jedno duże, doj...