Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To jeden z serów, które smakowały nam najbardziej ze wszystkich. Oczywiście rzecz gustu, dla niektórych smak kawy i miodu w serze może być nie do zaakceptowania, ale przynajmniej spróbujcie, jest zaskakujący, ja powiedziałabym - zaskakująco dobry. Tego...

Ziemniaczki w boczku to znakomita przekąska idealna na karnawałowe przyjęcie. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt końcowy na pewno mile Was zaskoczy. Wystarczy tylko ugotować małe ziemniaczki, obtoczyć je w ulubionej mieszance przypraw, owi...

Czy może być coś lepszego od rozgrzewającego gulaszu warzywnego w zimny dzień? Tak, dodatek w postaci kaszy gryczanej z parmezanem! Petarda! Całość idealnie do siebie pasuje! Gdybym tylko miała swoje bistro, to danie z pewnością byłoby w menu, bo jest ...

O homarze mówi się, iż jest królem skorupiaków. Jako że owoce morza bardzo lubię, moje kubki smakowe musiały się o tym przekonać. Tym bardziej, jeśli jest sposobność -...

Do świąt pozostał niespełna tydzień. Lekko wpisując się w klimat wszechobecnego konsumpcjonizmu proponuję kilka drobiazgów, którym można obdarzyć znajomego katolika. Każdy z nich wpisuje się podejściem do wiary z lekkim przymrużeniem oka. Jednak nie pr...

zdj. nr 1Madera to wyspa wiecznej wiosny. Położony z dala od Europy fragment Portugalii o niepowtarzalnym uroku – pełen zieleni, fantastycznych krajobrazów i niepowtarzalnych kulinarnych doznań. Z pełną świadomością, że poznaliśmy tą kuchnię tylko frag...

Norwegian waffles, for English scroll downDzień gofra, święto w Skandynawii niezwykle ważne i hucznie obchodzone.Norwedzy jedzą mnóstwo gofrów. nie tylko na specjalne okazje. Oni po prostu jedzą je, jako przekąskę, śniadanie, deser, kolacje... Ka...

Na przepis natknęłam się przeglądając książkę "Czekolada -140 pysznych przepisów" i od razu się zakochałam :) :) Podstawą tego deseru jest ciasto bezowe przełożone wspaniałym kremem waniliowo-śmietanowym. Ciasto wymyślono w 1891 roku z okazji ukoronowa...

Uwielbiam ten lekki, puszysty i idealny na słodkość sernik :)Piekłam go wiele razy w wielu wariantach smakowych. Była opcja klasyczna, waniliowa, pomarańczowa, jagodowa, czekoladowa... Teraz przyszedł czas na sernik "zebra" w formie tortu.Kasinkowe got...

Lotos to typowo jesienny owoc w Grecji. Na świecie znany jest też pod nazwami: hurma, hebanowiec, persymona, szaron czy owoc kaki. Pochodzi z Chin, lecz od starożytnych czasów uprawiany był również w Grecji.Owoce, pomimo że znane są Grekom od czasów Ho...

W tunelach (nawet nieogrzewanych) można już sadzić papryki. Na wysadzanie do gruntu trzeba poczekać aż miną Ogrodnicy i zimna Zośka. Wcześniej trzeba je zahartować (a teraz mamy do tego idealny moment), by po 15 maja wsadzić w docelowym miejscu. Podobn...

Nigdy nie przywiązywałam dużej wagi do wagi do tego jakich używam sztućców, czy też innych akcesoriów kuchennych typu: obieraczka do warzyw, tarka czy blender. Stosowałam się do zasady "ważne, że działa". Kiedy jednak zaczęłam spędzać więcej cza...

Mówiąc "tortilla", od razu kojarzy nam się płaski placek przypominający z wyglądu nieco nasz naleśnik, który często stanowi bazę do wielu dań lub też podaje się go jako pieczywo.Takie skojarzenie jest jak najbardziej prawidłowe, gdyż tak właśnie ...

Pokaszancechciałam poeksperymantować z wegańskimi kiełbami. Zaliczyłam jedną seitanowo-fasolową wpadkę po której miałam uraz. Kilka dni temu postanowiłam jeszcze raz podejść do tematu. Tym razem padło na zwykłą, suszoną w piekarniku kiełbas...

Kolejny maraton zaliczeń w szkole! Eh...byle do piątku ;) Dziś matematyka i matura z angielskiego, a że ja zdaję rozszerzenie to mam trudniejszą i dłuższą wersję. Niby się uczyłam do tego angielskiego, ale mam wrażenie, że nic nie umiem :D Na matematyk...

No i mamy rozpoczęty listopad ;) Chyba nie muszę Wam przypominać jaki dziś dzień, ale życzę Wam aby był spędzony z spokoju, rodzinnej atmosferze i na wspominaniu osób, których niestety już z nami nie ma.Kto czyta mojego bloga ten wie, że mam pewne dośw...