Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W sobotę miałam okazję odbyć naukę pod okiem Marcina Paździora, który w 4 godziny starał się przekazać najważniejsze (dla nas) informację zdobyte przez ponad 20 letnie doświadczenie.Marcin Paździor zdobywał swoje umiejętności w wielu europejskich...

Krem z pieczonych buraków już pojawił się na blogu (klik), teraz kolejna wersja zupy z wykorzystaniem buraków, innym niż w tradycyjnych barszczach. Jako, że kocham buraki, a moi Panowie również je bardzo lubią to nie mają nic przeciwko jedzeniu ich w r...

Sri Lanka przyciągnęła mnie słoniami i polami herbacianymi. Pierwsze moje marzenie się spełniło. Program i szczegółowy plan naszej podróży układał W. uwzględniając moje marzenia. Dzięki temu w planie pojawiły się dwa safari w Parkach Narodowych. Pierws...

VEGAN SWEET POTATO-DATE BROWNIES (GLUTEN-FREE)Kiedy tylko obejrzałam filmik z tym przepisem, od razu zabrałam się za jego przygotowanie. Proste, szybkie i naturalne. Czyli tak jak lubię najbardziej ;) Pr...

Idzie wiosna! Mimo iż jeszcze nas nie rozpieszcza, to i tak cieszę się każdym słonecznym momentem. Chociaż pieczone bataty należą do potraw bardziej jesiennych i rozgrzewających, to uważam, że na ten okres są bardzo adekwatne. Gdy te dni pełne słońca p...

Odpowiedziałam na marcowe zaproszenie Amber. Tym razem chleb, którego wypiek w czasie był trochę długi okazał się smaczny, a przepis nie taki skomplikowany :)przepis podaję za Leśnym Zakątkiem. Wyboru zaś dokonała JolaSkładniki na zaczyn:83 g zak...

Tę tartę przygotowywałam kiedyś, wzorując się na przepisie z blogu White Plate. Niestety, teraz już nie mogę go tam znaleźć.Tarte tatin najłatwiej jest zrobić w żeliwnej patelni, jednak jeśli takiej nie posiadacie (tak jak ja), przygotujcie karmel na p...

CHRISTMAS APPLE PUNCH WITH HERBS THAT HELP DIGESTIONPoncz ma bardzo długą i dosyć ciekawą historię. Ten kolorowy napój, popularny był na całym świecie, a także w kuchni naszych przodków. I choć dzisiaj, niektórzy z na...

VEGAN COLD BREW ICED COFFEENiedawno publikowałam przepis na niezwykle kremową kawę mrożoną, której przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga nawet posiadania mleka roślinnego. Od tamtej pory, bawię się trochę kawą i przygotowuj...

Po moich ostatnich eksperymentach z ciastem do pizzy bez drożdży, dziś wrócimy do podstaw i tradycji. Uwielbiamciasto do pizzy na drożdżowym zaczynie, ale rozumiem, że nie każdy chce czekać do następnego dnia, aż ciasto wyrośnie. Przedstawiam wię...

Tyle w nim pokrywamy nadziei i planów. Tyle ma się wydarzyć i pomieścić w dwóch dniach ledwie. Zadośćuczynić trudom tygodnia. A przede wszystkim nie rozczarować i sprawić, by bardziej nam się chciało. Nie wiem, nigdy nie wiem, jak to zrobić, żeby się...

Wpadła mi w ręce torebka z Zupą Staropolską. Wiem co myślicie w tym momencie, ale to nie była zupa w proszku, ale w ziarnach.Skład zupy zdecydowanie przypadł mi do gustu. Kompozycja ziaren jest taka: Fasola Biała Jednolita, Pszenica obłuszczona, ...

Brioszka dyniowa Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 12listopada 2014 r. Złocista pachnąca brioszka jest swoistego rodzaju panaceum na melancholię, często towarzyszącą jesieni. Szczególnie podczas pieczenia, gdy cały dom wypełnia się najmilsz...

Red velvet to niesamowite ciasto!Nie tylko zaskakuje swoim kolorem, łatwością wykonania, ale i smakiem,którego nie da się opisać słowami!Ciasto samo w sobie jest wilgotne, a w połączeniu z lekko słonawym kremem,pozostawia niezapomniane wrażenia smakowe...

11 listopada już za parę dni. A jak tradycja mówi - gęsina na Marcina musi być! Na gąskę szykowałam się kilka lat, a tu niespodzianka. Dostałam gęś z Kaszub jeszcze ciepłą :)Gęś robiłam pierwszy raz i wyszła mi bardzo smaczna. Piekła się prawie 3 godzi...

Juz wielokrotnie pokazywałam na swoim blogu przeróżne zakątki Sycylii. Czas więc z południa Włoch przenieść się na północ gdzie również nie brakuje ciekawych i uroczych miejsc.Dzisiaj zapraszam Was do ogrodu botanicznego zwanego Villa Taranto zna...