Przepisy z kategorii Temperowanie czekolady

W sobotę miałam okazję odbyć naukę pod okiem Marcina Paździora, który w 4 godziny starał się przekazać najważniejsze (dla nas) informację zdobyte przez ponad 20 letnie doświadczenie.Marcin Paździor zdobywał swoje umiejętności w wielu europejskich...