Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Marchewki obok pomarańczy w jednym koszyku. Marchewki z łowickiej wsi i pomarańcze z Sycylii. Bardzo spodobał mi się ten warzywno owocowy zestaw. Piękne energetyczne kolory u progu wiosny. Zanim wszystko się zazieleni i świat nabierze bar...

Niedawno usłyszałam, że nie da się zrobić naleśników bez mąki pszennej. Jakim cudem? Nie da się i już. Dzisiejszy wpis powstał aby udowodnić, że wszystko się da jak się chce. Naleśniki nie tylko bezglutenowe, ale w dodatku wegańskie, dla ...

Maślankowiec / Ciasto maślankoweProste, szybkie i naprawdę bardzo smaczne wilgotne ciasto na bazie maślanki. Tu akurat przykład z truskawkami ale mogą być także inne niebyt mokre owoce.Składniki:250 ml maślanki125 ml oleju3 jajka2,5 szklanki mąki1/2 sz...

Gulasz wieprzowy z pieczarkami...Idealny jako dodatek do placków ziemniaczanych, można podawać z kaszą, ziemniakami czy kopytkami...Potrzebne będą:ok.1,5 kg mięsa wieprzowego(u mnie karkówka i łopatka)ok. 60 dkg pieczarek2 cebule3 ząbki czosnku1 duża m...

Hawajska tortilla z kurczakiem i ananasem podbije serce niejednego imprezowicza :)) Polecam to danie na zbliżające się Andrzejki a nawet na odległego Sylwestra ;) Tortilla z kurczakiem smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, więc może...

Z racji moich studiów i zawodu zebrałam już z milion (no może trochę mniej) wywiadów żywieniowych i w 90% moją cichą, wewnętrzną reakcją na nie jest: Jejku, jak można tak mało jeść? Zwłaszcza na śniadanie?. Z koleżankami z roku zaczynamy ...

Dotychczas sorgo przygotowywałam w wersji z warzywami ( przepis jest tutaj). Taka sałatka dobrze smakuje i pasuje na obiad czy kolację. Teraz kupiłam sorgo ( ziarno obłuszczone ), a ziarna nie były brązowe a kremowe. Dobrze smakowały na słodko, dlatego...

Składniki rybka świeża lub mrożona (u mnie kostki mintaja) przyprawa do ryb od Skworcu łyżeczka przyprawy uniwersalnej jajko bułka tarta Surówka kapusta kiszona 200 g, poszatkowana marchew obrana kawałek, potarta jabłko, obrane cebulka poszatkowana łyż...

Składniki Woda letnia 180 g Drożdże świeże 20 g Maka pszenna 350 g 1/2 lyżeczki cukru Oliwa z oliwek 20 g czosnek granulowany łyżeczka dodatki plasterki wędliny cebulka dymka poszatkowana ser zółty potarty Thermomix Do naczynia wlać wodę dodać drozdże,...

Lubicie pieczywo na zakwasie..? ja bardzo :) jest dłużej świeże, wilgotne w środku..zapraszam po przepis

Zapraszam na domową pizzę :) robi się bardzo szybko i tak samo znika z talerza ;) Każdy może dodać składniki jakie lubi. Składniki Woda letnia 180 g Drożdże świeże 20 g Maka pszenna 350 g 1/2 lyżeczki cukru Oliwa z oliwek 20 g plasterki wędliny filet z...

Składniki Schabu bez kości 1 kg przyprawa uniwersalna dwie łyżeczki przyprawa do wieprzowiny liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek 4 łyżki do smażenia schabu woda dwie szklanki do duszenia mięsa Mięso natrzeć czosnki...

Dzisiaj przepis na ser smażony z kminkiem, który robiła moja babcia. No, może nie do końca bo babcia robiła go z prawdziwego wiejskiego twarogu, który rozkruszała w miseczce, przykrywała ściereczką i odstawiała do zgliwienia na kilka dni. Nieste...

Delikatny filet z łososia ze zdrowymi, suszonymi jagodami goji stanowią idealną kompozycję smaków. Suszone jagody goji pod wpływem temperatury stają się mięciutkie i rozpływają się w ustach, po prostu pycha Łososia podałam z mało popularnym (A s...

Puszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne

Składniki 2 pstrągi oczyszczone z łusek i umyte sok z cytryny pieprz, sól morska masło warzywa wg uznania (u mnie marchew, kalafior, fasolka szparagowa) Sos holenderski 4 żółtka 50 g wody 130 g masła sok z połowy cytryny pieprz do smaku Pstrągi skropić...