Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W ubiegły weekend brałam udział w warsztatach prowadzonych przez My Dear Cake z Korei w Barcelonie. Warsztaty podobnie jak te z Miso dotyczyły kremu i kwiatowych dekoracji. Tym razem wyrwałam się tylko na 1 dzień, ale za to było równie intensywnie i ow...

Delikatna, łagodna i kremowa zupa krem z zielonego groszku z mascarpone. Szybka do przygotowania i idealna na wiosnę oraz lato. Taka gęsta zupa może zastąpić cały obiad jest sycąca i jednocześnie lekka. Możemy do niej użyć zarówno świeżych strą...

Kruche ciasto z jagodami i bezą to chyba najlepsze ciasto jakie ostatnio zrobiłam. Cienki, wyjątkowo kruchy spód, mnóstwo jagód i słodka, chrupiąca beza. Cudowności. Ja zrobiłam placek w formie na tartę, więc w rzeczy samej wyszła mi tarta jagodowa, al...

Babka to nieodłączna składowa Wielkanocnego stołu. Cytrynowa, jogurtowa, migdałowa. Ach, same pyszności! W tym roku postanowiłam upiec babkę waniliowo-kakaowo-cynamonową z orzechami pecan. Jest troszkę czasochłonna ze względu na pieczenie kolejn...

Mini bezy przygotowuję bardzo często, gdyż wychodzą mi zawsze idealne, kruche, lekkie, rozpływające się w ustach. Tym razem postanowiłam przygotować bezy o smaku kawy. Jeśli jesteście wielbicielami kawy to te bezy kawowe są dla Was. Bezy są podwójnie k...

Wszyscy, którzy czytają nasz blog wiedzą, że wędliny domowe to nasz specjalność. Pokazujemy tylko sprawdzone przez nas przepisy, które polecamy innym. Przygotowujemy domowym sposobem wędliny ze schabu, szynki, karkówki, czy też boczku. Niedługo Wielkan...

Na Sylwestra polecam przygotować ekspresową sałatkę z makaronu z kolorowymi warzywami. Kiedy nie macie pomysłu na sałatkę imprezową, ta sałatka będzie idealna i bardzo szybka do przygotowania. Najwięcej czasu zabiera ugotowanie makaronu, ale to jest ty...

Bananowe ciasteczka owsiane to moje ulubione dwuskładnikowe fit ciasteczka. Piekę je zawsze gdy jestem na diecie. Są proste, tanie, smaczne i szybkie do przygotowania. Ciasteczka są bez cukru, bez mąki, bez jajek, tylko w ich składzie jest banan i płat...

Zielone smoothie wypatrzyłam na stronie FitEasy, przygotowałam więc sobie moją wersję tego zielonego koktajlu z jarmużu, pomarańczy i chia. Jogurt zastąpiłam domowym kefirem. Koktajle przygotowuję regularnie, ostatnio na blogu polecałam: k...

Dzisiaj przedstawiam popisowe ciasto Piotra. Piotrek może je zrobić na oko z zamkniętymi oczami. Pyszne ucierane ciasto ze owocami i kruszonką wyrasta jakby było robione na drożdżach, wiele osób myśli, że jest to drożdżówka z kruszonką. Przepis na to c...

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami to smaczne urozmaicenie zwykłych, prostych mielonych kotletów. Są pyszne  zarówno na ciepło jak i na zimno. Gdy posmakujecie takich mielonych z pieczarkowym farszem staną się nr jeden. Kotlety nadziewane pieczark...

WitajcieDziś trochę inaczej niż zwykle, bo na słono. Pasztet dla tych, którzy szukają czegoś bezmięsnego na kanapkę. Prosty w wykonaniu, choć zajmuje chwilę czasu.Składniki:1kg selera3 średnie cebule200g masła1 szkl. ciepłej wodyKilka suszonych grzybkó...

Nie wyobrażam sobie świąt bez kruchych ciastek. Odkąd pamiętam zawsze przed świętami zabieram się za pieczenie i malowanie kruchych ciastek. Jest to tradycja, która doskonale wprowadza mnie w świąteczny nastrój. Przepis z którego zawsze korzystam dosta...

Koreańska kiszona kapusta, świetna jako przystawka, albo dodatek do dania. Gdy pierwszy raz spróbowałam Kimchi, wiedziałam, że to uzależnienie i miłość od pierwszego wejrzenia. Zapraszam do świata koreańskich smaków.Składniki:- kapusta pekińska o...

Czy to faktycznie chleb na słodko czy bardziej babka, trudno stwierdzić. Jak dla mnie pierwsza nazwa bardziej do mnie przemawia. Przyczyniają się do tego zarówno smak jak i wygląd:) Idealny dla wegan, osób z nietolerancją glutenu, alergią na białko ja...

porcja rosołowa ( porcja mięsa na wywar )4 średnie ziemniaki10 średnich kiszonych ogórków2 marchewki1/2 pora 1 pietruszka1/2 selera1/2 pęczka koperku1/2 pęczka pietruszki 2 łyżki masła 3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiegosól pieprz&...