Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Po dwutygodniowej przerwie powracam z przepisem, który pewnie jest wielu osobom bardzo dobrze znany. Widoczne w sklepach paczuszki z proszkiem czekoladowym nie są tak pyszne jak te, zrobione domowym sposobem. Ale w kuchni nie ma rzeczy niemożliwych, bo...

Muszę przyznać, że ostatnimi czasy nie brakuje mi zewsząd wegańskich inspiracji na ciekawe potrawy, niekiedy nieco aż nadto wydziwione. Czasem uda mi się wpaść na pomysł jakiegoś smacznego roślinnego posiłku, który nie będzie tylko czymś w stylu kasza ...

Uwaga, uwaga!Równo za tydzień, w niedzielę, 25 października, Światowy Dzień Makaronu!!!Nie można go nie uczcić solidną miską makaronu z wyśmienitym sosem, zupą, czy czym kto lubi…A ja z tej okazji mam dla Was bardzo makaronowy konkurs...

Od kiedy pamiętam uwielbiałam domową kuchnie, a co za tym idzie też świeże produkty.Posiłek i jedzenie jest dla mnie ważną część dnia.Dzięki temu mogę zatrzymać się na chwilę, smakować i poznawać nowe potrawy.Gotowanie to również dosk...

Kawa dobra jest i basta. Espresso o poranku, cappuccino z koleżanką, latte w ciepłym domu przy kominku. O ile espresso wcześnie rano ratuje życie, stawia cały świat na nogi, budzi wszelkie uśpione zdolności i chęci - w natłoku obowiązków nie ma ochoty ...

400 g mąki1/2 szklanki mleka2 łyżki masła50 g cukru20 g drożdży2 jajaszczypta soli1/2 tabliczki czekoladyoliwa do wysmarowania foremekMąkę przesiej, wymieszaj ze szczyptą soli i postaw w ciepłe miejsce. Mleko lekko podgrzej, dodaj cukier i masło,...

Witajcie w pierwszy dzień wakacji!Jak cudownie, że ten czas już nadszedł i możemy cieszyć się beztroskimi dniami, promieniami słońca i niekończącym się smakiem sezonowych owoców.Pogoda może nie rozpieszcza, ale za to dzisiejszy przepis na p...

Chociaż do walentynek jeszcze trochę czasu, dziś chciałam zaproponować lekkie i bardzo smaczne babeczki biszkoptowe. Idealne na chłodne popołudnie, jak również walentynkowy deser.Podane z gorącą czekoladą i owocami, zachwycą każdego.Składniki:100 g mąk...

Aromatyczne danie, wyraźne w smaku to właśnie cała esencja kuchni azjatyckiej.Ja lubcie takie smaki , a Wy ?Jeśli tak to wypróbujecie ten przepis. Składniki: 600 g filetu indyka1 duża cebula 4 łyżeczki czerwonej pasty curry2 łyżeczki ...

Coś dla wielbicieli cynamonu, proste drożdżowe bułeczki, mocno cynamonowe.Składniki na ciasto (ok 20-25 małych bułeczek)100ml mleka2 i ½ szkl mąki70g margaryny/masła rozpuszczonego lekko ciepłego¼ szkl cukru2 jajka2,5 dag drożdżyszczypta soliPrzygotowa...

Składniki:1 ogórek szklarniowy ok 20 cm1 pęczek rzodkiewek1 mały pęczek szczypiorku200 g twarogu chudego1 mała kwaśna śmietanapieprz, sól Wykonanie:Rzodkiewkę i szczypiorek drobniutko pokroić.Wymieszać z twarogiem i śmietaną, doprawić do smaku. Ogórka ...

Sezonu dyniowego ciąg dalszy. Tradycyjna zupa dyniowa jest pyszna, ale dzisiaj w mojej kuchni popełniłem małą jej modyfikacje :) Dodatek jabłek i pomidora nadał jej ciekawy, charakterystyczny i pyszny smak :)DzisiajMASTERCHEF:) Zapraszam do...

Składniki:150 g orzechów laskowychszczypta soli1-1,5 łyżki oliwy1/2 łyżeczki chilli1/3 łyżeczki cynamonuszczypta kurkumyOrzechy połączyć z wszystkimi przyprawami i oliwą. Piec przez 20 min w 180 stopniach.

Składniki:1/2 szklanki wody kokosowejgarść orzechów laskowych1 marchewka2 pomarańczeananas (użyłam wcześniej zamrożonego - około 160 g)Pomarańcze i marchewkę obrać ze skórki. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

Składniki:1/2 szklanki wody kokosowej1/2 szklanki malin1 banan200 g ananasa150 g truskawekWszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

Jakiś czas temu, przypadkiem na spacerze udało mi się upolować ostatnie w tym sezonie mirabelki, więc postanowiłem w zacny sposób je spożytkować. Wpadł mi do głowy pomysł, żeby zrobić coś z kuchni arabskiej. Wybór padł na tagine, (tadżin, tażin). Nazwa...