Przepisy z kategorii Ciecierzyca

Muszę przyznać, że ostatnimi czasy nie brakuje mi zewsząd wegańskich inspiracji na ciekawe potrawy, niekiedy nieco aż nadto wydziwione. Czasem uda mi się wpaść na pomysł jakiegoś smacznego roślinnego posiłku, który nie będzie tylko czymś w stylu kasza ...

Kiedy na zewnątrz robi się coraz chłodniej i wszystko dookoła zwiastuje nadchodzącą jesień, zaczynam nabierać ochoty na bardziej rozgrzewające dania. W odstawkę idą chłodniki i sałatki, a zamiast nich pojawiają się najczęściej warzywne potrawki w różny...

Na blogu od jakiegoś czasu jest przepis na "stary dobry" falafel - KLIK. Dziś jednak coś innego. W głównej roli również ciecierzyca. Tym razem będą to chrupiące z wierzchu,a miękkie w środku, aromatyczne... kotleciki. Nieee... nuggetsy, ale same ...

Ciecierzyca jest doskonałym pomysłem na obiad i można z niej wyczarować prawdziwe kulinarne cuda. Z warzywami lubię ją najbardziej, szczególnie mocno doprawioną i aromatyczną. Oto przepis na smaczną, nawet drugiego dnia, ciecierzycę, do tego banalną w ...

Falafel - czyli popularne w krajach arabskich wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy. Długo się za nie zabierałam, oj długo. Po ich przygotowaniu, zaczynam rozumieć te zachwyty nad nimi. Mi najbardziej przypadły do gustu z sosem, ale można podawać je d...