Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki:mąka tortowa 25 dag, cukier 125 gram, margaryna 125 gram, jajka 2 sztuki "M", proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, aronia 250 ml/słoik, jabłka 2 sztuki/starte, rabarbar 4 sztuki, ...

Faszerowane udka kurczaka zachowują niezwykłą soczystość, a obficie doprawiony farsz z dodatkiem śliwek i słodko-kwaśnych ogórków zrobił furorę wśród gości.(4 porcje)4 udka kurczaka1 garstka mielonej łopatki wieprzowej (około 200 g)1 łyżka posiekanej c...

Piękna pogoda za oknem zachęca do grillowania. Sprzęt poszedł w ruch i po kilkudziesięciu minutach na stole wylądował zdrowy, niskokaloryczny posiłek.Kurczak marynowany w pikantnej zalewie jest wyrazisty w smaku i soczysty. Można go podać w posta...

Dzika świdośliwa występuje w północnej Europie i w Ameryce Północnej. Odpowiada jej klimat umiarkowany, więc dobrze czuje się również w Kanadzie i mn. in. w Polsce (sadzonki coraz bardziej popularne w szkółkach).Wyglądem przypomina borówkę amerykańską,...

Powrót do Włoch. Cantuccini zwane też cantuccilubbiscottii di Prato to włoskie ciasteczka z migdałami, które pochodzą z Toskanii. Zwane są łamaczami zębów ;) są dość twarde, dlatego tuż przed zjedzeniem macza się je w winie VIN SANTO produk...

Ten przepis jest wynikiem zeszłotygodniowej improwizacji. Na obiad miała być ryba, ale stwierdziłem, że przygotowana w tradycyjny sposób to straszna nuda. Wystarczył rzut okiem na zawartość lodówki i chwila zastanowienia. Wszystko połączyło się w jedną...

Witajcie w Nowym Roku! 2015 minął nim zaczęłam się z nim zaprzyjaźnić. Nawet nie zdążyliśmy dłużej pogadać, a już strzelały korki od szampanów dające znać wszystkim naokoło, że pora na nowe. Nowe 365 dni. 365 czystych kartek, które mogę zapisać jak tyl...

Uwielbiam słodkie rolady ! Można tworzyć wiele ciekawych wariacji smakowych- u mnie dziś o smaku bananowym. Mniam!Składniki na ciasto:4 jajka½ szklanki cukru½ szklanki mąki½ łyżeczki proszku do pieczenia2 bananycukier puder do posypkiSkładniki na krem:...

Idealna zupa zarówno dla dzieci, a z dodatkiem przypraw, również dla dorosłych. Ja po zrobieniu pieczonych batatów (TU) postanowiłam na trwale włączyć je w nasze menu. Krem z batatów jest delikatny, słodkawy, trochę w smaku przypominający krem z dyni. ...

Owsianka z bananem, truskawkami, twarożkiem grani, białkową odżywką nugatową, kakao i sezamemTroszkę się przedłużyła ta moja nieobecność ;) W sumie trwałaby dłużej, ale wróciłam na kolosa, który miał się dziś odbyć, a okazało się, że jednak go odwołano...

Nagietek (Calendula officinalis) kwitnie cały sezon i jest bardzo łatwy w uprawie. Raz posiany, będzie wysiewał się samoczynnie co rok.Kwiaty nagietka nie tylko zachwycają swoim wyglądem, ale mają bardzo praktyczne zastosowanie w kuchni i kosmetyce. Po...

Dorsz, najpopularniejsza z ryb - chuda, smaczna i bardzo zdrowa. Zamiast upiec ja w całości dziś pyszna propozycja na kotleciki rybne. Ponieważ dorsz jest mało wyrazisty w smaku, wystarczy dodać do kotletów pieczarki i już nabierają charakteru. G...

Szczeniaczki na święta nigdy nie są dobrym pomysłem, chyba, że zamiast żywych, potrzebujących ciepła i troski istot wręcza się je komuś w formie... książki. Ta kumulacja słodyczy przyjemnie otuli, wzruszy, wywoła uśmiech i nigdy nie zamieni się w czyjś...

Wszyscy narzekali na sierpniowe upały i ja także, w tym roku były trochę nie do zniesienia i dały chyba nam wszystkim w kość. Były minęły a wraz z ich odejściem zaczęły się zimnie poranki. Poranki które zwiastują że lato niestety ma się ku końcowi. Czu...

Uwielbiam pomidory! Dlatego latem pełnymi garściamiczerpięz pomidorowego sezonu i jem je do prawie każdego posiłku. Zawierają przecież moc witamin i składników mineralnych. Tym razem postanowiłam odrobinę podkręcić ich smak - a nie ma na t...

Danie przygotowane z okazji dnia naleśnika. W jednych miejscach obchodzony był on wczoraj, a gdzie indziej jest dzisiaj. Danie w modnym w tym sezonie kolorze, zwłaszcza w odniesieniu do ścian:) Ubolewam tylko, że Twin Peaks ze swoją "Poczekalnią" nie z...