Przepisy z kategorii Kuchnia włoska

Jeśli nie macie pomysłu na jutrzejszy obiad, już spieszę z pomocą :) Wystarczy kilka świeżych składników, ulubiony makaron spaghetti, kilka minut w kuchni i... gotowe!Składniki na 2-3 porcje:250 g świeżego szpinaku,250 g pomidorków koktajlowych,1 młoda...

Uwielbiam pomidory! Dlatego latem pełnymi garściamiczerpięz pomidorowego sezonu i jem je do prawie każdego posiłku. Zawierają przecież moc witamin i składników mineralnych. Tym razem postanowiłam odrobinę podkręcić ich smak - a nie ma na t...

Kolejny podróżniczy cel za mną. Po kilku miesiącach marzeń i planów, udało Nam się dotrzeć do Włoch. Niektórzy pewnie wiedzą, jak ogromny sentyment mam do tego kraju... i oczywiście jego kuchni. A więc jeśli chodzi o włoską kuchnię i lokalne produkty, ...

Wspominałam już, że jestem wielką fanką makaronu? Uwielbiam wykorzystywać go w swojej kuchni, przyrządzając proste i szybkie dania na każdą okazję. Zimową porą co prawda znacznie częściej sięgam po sycące kasze i ulubiony ryż basmati, lubię jednak od c...

Ostatnio po całym dniu przed komputerem naprawdę nie mam siły jeszcze bardziej męczyć moich i tak już krótkowidzących oczu. Dlatego dziś bardzo szybko podzielę się niedawnym obiadem. Sycącym i efektownym - przynajmniej dla mnie, bo cannelloni zawsze ro...