Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zastanawiasz się jak gotować warzywa, aby zachowały wszystkie wartości odżywcze? Sprawdź, ile powinno trwać zdrowe gotowanie popularnych warzyw i ciesz się nie tylko ich smakiem, ale także większą ilością cennych składników odżywczych. Jak gotować na p...

To jest przepis trochę skradziony, trochę skopiowany. Pewien Rumun poczęstował mnie kiedyś takim wynalazkiem. Wynalazek był całkiem smaczny, więc bazując na smaku postanowiłam ów wynalazek odtworzyć. Wydaje mi się, że całkiem zgrabnie mi to wyszło ;) W...

Ostatnio sporo u mnie przemyśleń związanych z jedzeniem, z tym co i w jaki sposób wrzucamy w nasze ciało czasem zupełnie bezmyślnie. Nie zastanawiamy się ani skąd się wzieło to co jemy, ani czy to Więcej

Cztery ściany to nowiutkie, gorące miejsce na mapie Łodzi. Niestety ciemne wnętrze nie sprzyja robieniu blogerskich zdjęć, ale to nie sesja fotograficzna tylko kulinarna,... Artykuł CZTERY ŚCIANY GRZECHU WARTE! pochodzi z serwisu Blog Kulinarny...

Chipsy z gruszkiczemu nie? Były już z buraków i z jarmużuto teraz czas na owoc. Do chipsów z gruszki miałam dwa podejście, bo 1 porcja troszkę się spaliła.. tak troszkę bardzo i nie nadawała się ani do zdjęć ani do Continue Reading &...

Gelatin bubbles czyli żelatynowe kuleczki do dekoracji ciast i deserów robią ostatnio furorę w internecie. Ich zrobienie nie jest trudne, ale wymaga precyzji i czasu. Efekt  wizualnie jest spektakularny, niestety smak nie. W końcu to tylko żelatyna, wo...

Skoro był już dziś dziecięcy przepis na Karolkową Lemoniadę Cytrynową, czas na coś pysznego dla dorosłych. Tym lepiej się składa, bo za dni kilka długi weekend, a za oknem piękne słońce. Czas więc rozpalić grilla (lub solidnie rozgrzać dobrą patelnię g...

Robiąc codzienne zakupy nie zdajemy sobie sprawy, że nawet tak podstawowe produkty spożywcze, jak chleb, mleko, sery czy wędliny zawierają aż tyle szkodliwych dla naszego zdrowia sztucznych substancji. Fakt ten wykorzystują producenci i stale zubożają ...

Kasza jaglana to zdecydowanie moja ulubiona wśród kasz. Nazywana krupami czy też jagłami. Pozyskiwana jest z prosa, jednego z najstarszych zbóż. Nie bez powodu uznawana jest za jedną z najzdrowszych kasz. Wykazuje bowiem działanie zasadotwórcze (odkwas...

Zdrowie moich jelit właściwie mnie nie obchodziło przez ponad dwie [...]

Co zjesz dzisiaj na śniadanie? Pytanie to rozpoczynało dzień w domu Małgosi Minty, dziennikarki i blogerki, która przed wakacjami wydała swoją pierwszą książkę. W książce dzieli się przepisami na apetyczne rozpoczęcie dnia. Ma pomysły i na ekspresowe p...

Jest już ta pora, w czasie której nie trzeba szukać pretekstu do zjedzenia czekolady. Kiedy przecież, jak nie jesienią, gdy pada, drży i w ogóle bywa nieprzyjemnie, sięgać po czekoladowe pocieszenie. Każda tabliczka może mieć różnorodne oblicze. W nasz...

Green Kitchen chciałam mieć od dawna, jednak ciągle stawało coś na przeszkodzie, aby zamówić anglojęzyczne wydanie. I może dobrze, bowiem kilka miesięcy temu ukazała się w rodzimym języku. Zielono zdrowo to pozycja ski...

Sernik pieczony z kaszą jaglaną, która jest praktycznie nie wyczuwalna i trudno się domyślić jej obecności. Sernik jest wilgotny, w miarę lekki, a dodatkowa słodycz pochodzi z daktyli. Jeżeli cukier zastąpimy ksylitolem sernik można przyporządkować do ...

Delikatny biszkopt przełożony galaretką jabłkową i masą z dodatkiem cukierków krówek. Tort nie jest ciężki, ani mdły, dlatego z powodzeniem może być przygotowany na pierwsze i kolejne urodziny dziecka. Z chęcią sięga się po kolejny kawałek :) BISZKOPT:...

Tradycyjny Crème brûlée jest przygotowany na żółtkach i kremówce z charakterystyczną skorupką w postaci palonego cukru. Mój krem nie wymaga pieczenia (prawie), a przygotowałam go na serku mascarpone i zatopiłam w nim świeże jagody. Nie obyło się też be...