Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zrobiliście już pierniczki? Zostały jeszcze jakieś?Ja zrobiłam, i niestety już nic nie zostało.Byłam bliska zjedzenia całej masy przed wałkowaniem, taka była dobra. Zaraz po upieczeniu byłam trochę zawiedziona, bo surowa masa była dużo lepsza. Następne...

sernik z białą czekoladąOd kilku dni chodził za mną sernik. Rzecz jasna zastanawiałem się, jaki zrobić, żeby był nowy, ale i niezbyt eksperymentalny, bo chciałem mieć pewność, ze wyjdzie smaczny. Chodziłem, myślałem, co to w takim serniku mogłoby się z...

Witajcie...Właśnie kończę 29tc tydzień temu przy oznaczaniu poziomu glukozy we krwi, została oznaczona u mnie cukrzyca ciążowa. Niby nic groźnego gdyż zazwyczaj mija wraz z zakończeniem ciąży no ale jest to dość uciążliwa dolegliwość która zmusza do ko...

Jest koniec sierpnia a ja zasiadam do pierwszego wpisu w tym miesiącu. Można tu winić urlop, który zdominował pierwsze dwa tygodnie. Ale on już dawno minął, a tu cisza. Bynajmniej nie dlatego, że nic nie robimy. Dzięki Mamie i Młodemu ogród przetrwał n...

Od kilku lat przygotowuję pewne dania obiadowe z dodatkiem ajwaru (czyli pasty z pieczonej papryki i bakłażana) kupowanego w sklepie. Jako, że staram się unikać żywności przetworzonej oraz zachęcona zeszłorocznymi pomidorowymi przetworami, jakie wcinal...

Wszyscy pytają mnie o moje noworoczne postanowienia. Ponoć każdy (lub prawie każdy) w jakimś stopniu robi mniejsze lub większe postanowienia, które sukcesywnie realizuje lub porzuca plany nawet na dobre ich nie zaczynając.  Nie planowałam robić żadnych...

Święta, święta i po świętach. Czas wrócić do normalnego trybu dnia. Mam nadzieję, że chociaż trochę wypoczęliście i nabraliście energii do działania! Wiosna. Pora kiedy cały świat budzi się do życia, a my zamiast czuć przypływ energii i siły, często je...

Po raz pierwszy (i właściwie jedyny) z połączeniem łososia, szpinaku i borowików spotkałam się w doskonałej Trattorii Adamo w Zakopanem i od razu się w nim zakochałam. Łosoś i szpinak jest kombinacją bardzo typową. Bardzo dobrą, choć banalną. Borowiki ...

Kilka lat temu Polska oszalała na punkcie kuchni japońskiej. Oczywiście mowa tu o sushi. Można rzec, że sushi stało się już naszym daniem narodowym, biorąc pod uwagę wszelkie spolszczenia przepisówi udziwnienia. A teraz przyszedł czas na ramen. J...

Odkąd przyszedł mi do głowy pomysł na zorganizowanie warsztatów śniadaniowych o tematyce dyniowej nie przestaję główkować, co można by tu zrobić jeszcze, czym zaskoczyć. Dyniowa granola nie jest niczym nowym dla świata, ale dla mnie owszem, ponieważ ni...

Każda potrawa ma swoją historię faworki również. Pierwsze faworki rzekomo pochodzą z piekarni „Fawor” w Poznaniu. Powstały zupełnie przez przypadek. Młody cukiernik przez nieuwagę upuścił na olej pasek ciasta pączkowego. Pasek utworzył warkocz,...

Jakiś czas temu na rynku wydawniczym pojawiła się kolejna książka napisana przez Darię Ładochę Gotuj zdrowo dla dzieci. Samą autorkę możecie kojarzyć z kuchnią tajską, gdyż o tym była jej poprzednia publikacja (polecam jej tematyc...

Oto przepis na wysmienite pierogi z farszem szpinakowym wedlug mojego wlasnego przepisu. Do farszu dodalam odrobine parmezanu, co swietnie podkreslilo jego smak. Jako ze kocham czosnek, to nie poskapilam go dodajac cale piec zabkow! :D Pierozki wyszly ...

Sałatka Gniotka z cukinii  na zimę  Prosta sałatka , świetny dodatek do zimowych obiadów . Doskonale się przechowuje , a smak jest po prostu rewelacyjny nawet, już na drugi Read More ... Post Sałatka Gniotka z cukin...

Pieczona dynia z szałwią Mega prosta potrawa , która w ostatnim czasie podbiła nasz stół . Doskonała na obiad , jako danie główne lub przystawka . Teraz kiedy w sklepach Read More ... Post Pieczona dynia z szałwią pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik ...

Orzeźwiająca sałatka z ravioli i ogórkiem Lubie sałatki , w zasadzie praktycznie wszystkie , niestety moi mali domownicy nie zawsze są tego samego zdania . Warzywa, a co gorzej natki Read More ... Post Orzeźwiająca sałatka z ravioli i ogórkiem pojawił ...