Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nie wszyscy lubią cykorię, zapewne za jej lekko gorzki smak. W tym przepisie goryczka jest prawie niewyczuwalna, a nawet podkreśla niektóre smaki. Dzięki cykorii zyskujemy ciekawą i wygodną formę przekąski, która nadaje się na przyjęcie, ale również ja...

Śniadanie dla tych, którzy nie mogą się zdecydować - w jednym słoiku ukrywają się bowiem aż 3 moje ulubione, poranne składniki: płatki owsiane, nasiona chia i kasza manna. Trochę kombinowane, ale takie miało być - dla kontrastu z codziennie wybieranymi...

 Ale jak to - ryba i kiszona kapusta?! Na początku byłam sceptycznie nastawiona do tego połączenia. Jednak szybko okazało się, że taka kombinacja może być naprawdę smaczna! Skąd pomysł? Miałam okazję spróbować podobnego kulebiaka w trakcie ...

Niewiele jest gorszych rzeczy niż sucha, wiórowata, przesmażona (lub przepieczona) pierś z kurczaka. Ten chudy rodzaj mięsa wymaga delikatnej obróbki. Mój sposób na soczystą pierś z kurczaka jest prosty - wystarczy wcześniej ją zamarynować, a następnie...

Trawa żubrówka - większości z nas kojarzy się z alkoholem, który zawdzięcza jej swój specyficzny smak i aromat. Nie wielu jednak wie, że wykorzystywana jest również w kuchni do aromatyzowania potraw, głównie mięsnych, choć można znaleźć również przepis...

Uwielbiam Irlandię! Piękny, zielony kraj, który jak magnes przyciąga mnie swoimi wspaniałościami. A to muzyką, a to naturą, kulinarną stroną również! Irish stew czyli gulasz, liczne piwa, czy irish coffee - to właśnie te wspaniałości sprawiają, że ślin...

Gdy byliśmy z mężem przejazdem w japońskiej knajpce, w której kucharz (rodowity Japończyk), zaserwował nam Miso, wiedzieliśmy, że ta zupa jest do wypróbowania w domu. Była naprawdę wyborna, a jednocześnie prosta. Gdy zapytaliśmy szefa kuchni, jak przyg...

Idąc z duchem czasu, pędząc za marzeniami, goniąc za nieznanym wszyscy pokochaliśmy dania, których zrobienie zajmuje nam chwilę, zaledwie kilka minut, by jak najmniej czasu spędzić "przy garnkach". Zapomnieliśmy co to znaczy długie, powolne...

Nie wiem jak tam w waszych zakątkach planety ale u mnie pogoda hmmm jakby to powiedzieć ... melancholijna (takie modne ostatnio słowo). Za oknem deszczowo i bardzo mgliście, spacer raczej odpada więc trzeba sobie jakoś inaczej poprawić humor. A co zadz...

Uwielbiam pasztety i pieczenie warzywne. Nadmiar cukinii w ogrodzie sam podyktował przepis. Przyprawy to już kwestia preferencji. Tym razem postawiłam na delikatny, wręcz aksamitny smak. Dla podbicia smaku odrobina czosnku. Wyszło idealnie.Składniki:1 ...

Składniki:1 kg śledzi marynowanychsłoik papryki marynowanej2 duże cebule10 dag rodzynek5 łyżek ketchupu5 łyżek olejusól, pieprz, cukierSposób przygotowania: Śledzie kroimy na mniejsze kawałki. Rodzynki sparzamy. Cebulę kroimy w piórka i szklimy na pate...

Składniki:2 puszki białej fasoli konserwowejsłoik suszonych pomidorów1 duża czerwona cebula2 ząbki czosnkuprzecier pomidorowy 50 dagpół szklanki bulionupół szklanki czarnych oliwekpłaska łyżka tymiankupłaska łyżka oreganotłuszcz do smażeniaSposób...

Chyba każdy czasem lubi pozwolić sobie na chwilę zapomnienia a myślicie, że jest ktoś kto się im oprze :)Przepis na faworki, które robiłam znalazłam w internecie.2 szklanki mąki4 żółtka1 łyżka spirytusu lub octu1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soli1 mały...

Czekolada... któż jej nie lubi, chyba nie ma takiej osoby, a jak już to wyjątki.Jest niezastąpiona, gdy mamy smaka na coś słodkiego, rozpieszcza nas wtedy swoim smakiem. Nieważne czy mleczna, biała, deserowa, z orzechami, rodzynkami czy też innym nadzi...

Hej. Wstawiłam ten przepis, ponieważ jest tani, łatwy w przyrządzeniu i smaczny. Zawsze wg. tego przepisu robię i wychodzą mi miękkie.Potrzeba:1 kg ziemniaków1 duża cebula3 łyżki mąki ziemniaczanej1 jajkoOlejBułka tartaPrzyprawy: sól, pieprz zioł...

Składniki:-mieszanka sałat z rukolą-pierś z kurczaka-granat-grejfrut-awokado -zioła-imbir-chili-curry-miódPierś z kurczaka kroimy na kawałki (wielkość wedle uznania). Marynujemy je w oliwie z miodem, chilli, curry i imbirem. Następnie obsmażamy. ...