Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pomysł na ten smak narodził się podczas rodzinnego wyjazdu.składniki:paczka bobupaczka makaronu (jakiego chcemy)300 g boczkuoliwa z oliwekmiętaopakowanie sera koziegopieprz cayenneNa oliwie z oliwek lekko podsmażamy czosnek i dodajemy pieprz cayenne. N...

Po dłuższej przerwie przedstawiam kolejny łatwy i świetny przepis ma nieco egzotyczny obiad. Choć same składniki są jak najbardziej polskie, jednak smakiem ociera się o kuchnię indyjską (może za sprawą garam masali). W roli głównej dynia z własnej upra...

Po wszystkich słodkościach pora na wytrawne danie! Ale nie byle jakie, bo tarta! :)Pożywny spód z kolorowego ryżu i kremowe, pożywne wypełnienie z uroczego, zielonego bobu! :)Kropką nad "i" były listki bazylii, które nadawały całej tarcie niezwykłego a...

Szynka Dziedzica Hańderek to doskonaly dodatek do kremowych zup, choć na kanapce smakuje równie znakomicie. Chuda, bardzo smaczna szynka zagościła na naszym stole dzięki firmieHańderek .Na zupę potrzeba ok 2 l rosołu z kaczki lub kury.czerw...

Read More

To może nie są najszybsze do zrobienia kotlety świata. Ale jeśli macie chwilę, to warto wypróbować. Kluczem do uzyskania delikatnej, puszystej konsystencji jest użycie ubitych białek. Sprawdźcie zresztą! Pod warunkiem, że nie przykryjecie na koniec pie...

Sałatka pełna niespodzianek. Mini kuleczki z mięsa mielonego w połączeniu z efektywnym makaronem Farfalle, a to wszystko dopełnione świeżymi warzywami  Post Sałatka z kulkami mięsnymi w sosie jogurtowym pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Do...

Delikatne polędwiczki z warzywami w sosie śmietanowym. Składniki: 2 polędwiczki (około 1 kg) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 1/2 litra śmietany 30% 1/2 pęczka natki pietruszki sól, pieprz Polędwice myjemy, wycin...

Rozgrzewająca propozycja na ostatnie (mam nadzieję) dni zimy... Ciecierzyca w pikantnym sosie pomidorowym wzbogaconym ostrą kiełbaską. Ja użyłam kiełbaski bolońskiej, ale doskonale wypadnie w tej roli chorizo albo jakaś węgierska produkcja (nie może by...

W tym miesiącu tematem przewodnim będzie makaron na różne sposoby. Zazwyczaj jadam ciemny, ale zdarza od czasu do czasu skusić mi się na biały lub jakiś smakowy np. szpinakowy. Starałam się wybrać dla Was dość różnorodne propozycje, tj. takie które spr...

Kolejne danie w tajskim stylu na blogu. A co tam, kocham tą kuchnię i uwielbiam orzechy nerkowca. Te pyszne, zdrowe, maślane i delikatnie słodkawe orzeszki to nic innego jak nasiona tropikalnego drzewa o nazwie nanercz zachodni, które pochodzi z Bra...

Smaczne gołąbki nadziane farszem z dzikim ryżem i mięsem mielonym zapieczone w sosie pomidorowymCzytaj więcej »

Efektowne i smaczne roladki z bakłażana, nadziane farszem z mięsa mielonego i kaszy jęczmiennej oraz zapieczone w sosie pomidorowymCzytaj więcej »

Dziś zapraszam Was na szybki, prosty i lekki makaron z mięsem z indyka, oliwkami i kaparami. Mięso z indyka jest dużo zdrowsze i moim zdaniem smaczniejsze niż mięso z kurczaka. Jest lekkostrawne, dlatego polecam osobą na diecie.Czytaj więcej »

Zapiekanka z makaronem i brokułem w sosie czosnkowym;A radio mnie dzisiaj irytuje. Gdzie kreatywność?Wciąż jedne i te same dźwięki słychać.'Nie potrafimy opuścić tego świata bez pozostawienia po sobie mnóstwa rzeczy. Nigdy nie znikamy stąd tak nieskazi...

Jakiś czas temu otrzymałam do przetestowania sosy firmy Folwark. Remulada duńska, która świetnie nadaje się do wszelkich  kanapek, wrapów, itd.. Otrzymałam też sos kebab-gyros - piekielnie ostry - zupełnie nie moje klimaty ;) i sos BBQ, który został pr...