Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nie spodziewałam się takiej delikatności i lekkości, a słodycz rozkłada na łopatki. TAK! Taki po prostu ma być deser na deszcz, na słońce, na zły humor, na Święta...Mam słabość do sernika. Poza tym on zawsze wychodzi i zawsze smakuje.Sernik to sernik.J...

Dla mnie weekend majowy zaczął się... jakieś 24 godziny temu. Wiem, trochę zaniedbałam bloga, nie za bardzo miałam czas na pisanie. Starałam się na bieżąco fotografować jedzenie i zapisywać przepisy, żeby później to wszystko nadrobić. Dziś mam dzień pt...

Są takie zdjęcia, które przykuwają moją uwagę, przyszpilają do ekranu komputera, sprawiają, że zastygam i jak zahipnotyzowana wpatruję się w migoczące przed oczami mikroskopijne piksele. Bywa, że jedna fotografia, jeden pomysł czy motyw potrafi wywołać...

Zrobienie domowego octu jabłkowego jest bardzo proste i w dodatku tanie. Można go oczywiście kupić w sklepie, ale gwarantuję Ci, że ten wykonany samodzielnie jest o wiele zdrowszy, lepszy w smaku, bogatszy w witaminy, mikro i makroelementy oraz kwasy.T...

Lubimy sałatką zastępować monotonne kanapkowe drugie śniadanie. Tym razem postawiliśmy na swojską, ziemniaczaną sałatkę majonezową. To dziwne, ale w kraju ziemniaka, jakim jest Polska tego typu sałatki nie cieszą się zbytnim powodzeniem. Ciekawe dlacze...

Dziś coś dla miłosników ryb. Ryba bardzo aromatyczna i pełna smaków.Marynowana ryba słodko - kwaśna Yotama Ottolenghi/Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, "Jerozolima"/składniki na 4 duże porcje- 3 łyżki oliwy;- 2 średniej wielkości cebule, obrane i porkojon...

I nastał dzień siódmy :p Podsumowanie tego tygodnia, moje wnioski i nowe cele znajdziecie w poście, który opublikuje wieczorem. A teraz obiecana odpowiedź na tytułowe pytanie ;) Dlaczego miewamy napady głodu? Nagłą ogromną chęć na słodycze? W poprzedni...

Dość sceptycznie podchodziłam do wynalazku, jakim jest odżywka białkowa. Nie wydawało mi się zasadne jej stosowanie, gdy nie ćwiczyłam na siłowni – miałam wrażenie, że moja dieta pokrywa dzienne zapotrzebowanie na białko. Byłam jednak w błędzie – podcz...

Idealna propozycja na mały słodki świąteczny upominek - Migdały w białej czekoladzie z kokosem. Niezapomniany smak prażonych migdałów w przepysznej białej czekoladzie z wiórkami kokosa. Smak porównywalny do znanego Rafaello :)Lubię praktyczne prezenty,...

Konkurs trwa do: 18.10.2015Gratka dla wszystkich miłośników zdrowego gotowania. Rzuć wyzwanie szefom kuchni i przygotuj danie, które pomaga w byciu fit. Możesz wygrać darmowy pobyt w 3- lub 4-gwiazdkowym hotelu w Krakowie, Łodzi, Katowicach lu...

Składniki na drożdżówki :300g pełnoziarnistej mąki pszennej150 g mąki pszennej20 g świeżych drożdży60 g cukru80 g masła2 jajka1 szklanka ciepłego mlekaNadzienie:1,5 opakowania waniliowej chałwy w batoniku250g malin świeżych albo mrożo...

Bardzo smaczny i prosty chleb z dużą ilością siemienia lnianego i nasion słonecznika. Chleb codzienny, długo utrzymujący świeżość z idealnie chrupiącą skórką. Składniki (na bochenek, który upiekłam w keksówce 12x 25 cm):400 gram mąki orkiszowej, typ 18...

Nie wyobrażam sobie Święta Niepodległości bez podania na obiad gęsi. Ze względu na wysoki koszt i długość pieczenia czy duszenia gęsi nie przygotowuję tego mięsa często. Przepis na przygotowanie gęsi w ten właśnie sposób powstał spontanicznie. Miała to...

Pewnie nikogo nie zaskoczę nowym przepisem na blogu. U mnie w kuchni znowu zagościły buraki. Jak na razie nie zapowiada się , żeby mi się szybko znudziły. Uwielbiam buraki pod każdą postacią. Przepyszne są w cieście, idealnie pasują też do gulasz...

Uwielbiam azjatycka kuchnie w każdej postaci. Nie ma dla mnie nic bardziej magicznego, niż oglądanie kucharzy rozciągających makaron na phở, czy w skupieniu dzielących rybę na sushi.Sprawia mi to tyle samo radości, co jedzenie tych przysmaków.Uwi...

Ledwo co wróciłam z Trójmiasta i będąc szczerą, jestem zupełnie wykończona podróżą. Nie mogę uwierzyć, że dziś już czwartek! Kiedy we wtorek rano wstałam z łóżka, byłam pełna energii, można powiedzieć, że byłam całkiem szczęśliwą Neko, ruszyłam na plaż...