Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Nareszcie znalazłam czas (i chęci) na opublikowanie nowego przepisu :) Jest to tort, który upiekłam na moje 19. urodziny. Wykorzystane tu na blaty ciasto czekoladowe na pewno posłuży mi do produkcji innych wypieków. Nie potrzebuje ono już nasącze...

Muszę przyznać, że ta tarta to prawdziwe niebo w gębie...Tarta rozpływa się w ustach.Beza, krem, warstwa malin i kruchy, czekoladowy spód - czy może być lepiej? Czy znalazłby się ktoś, kto nie uległ by pokusie i nie skusiłby się na kawałek?...

Torcik zdecydowanie oddaje ducha i klimat Świąt. Wizualnie jest "do bólu" słodki oraz uroczy - różowe makaroniki żurawinowe, małe piernikowe ludki z lukrowanymi guzikami, pianki marshmallows i cukrowe laski zdecydowanie robią swoje. Środek zaś skrywa c...

W ubiegłym tygodniu moje przedszkolaki miały ostatnie w tym roku przedstawienie. Jak zwykle dzieciaki świetnie wypadły, a po występie tradycyjnie już czekały na nie muffinki. Tym razem postanowiłam upiec muffiny czekoladowe z kawałkami białej czekolady...

pęczek zielonych szparagów500 g łososia300 g makaronu tagliatelle 100 g świeżego szpinaku2 łyżki serka mascarpone1 łyżka masłasólpieprzGotujemy makaron w osolonej wodzie na al dente. Odstawiamy.Szparagi myjemy, odcinamy końcówki i obieramy do poł...

CZEKOLADOWE TIRAMISU Składniki na krem: 3 opakowania serków mascarpone (po 250 g) 2 opakowania podłużnych biszkoptów 2 czekolady mleczne 2 łyżki cukru pudru 1 saszetka czekolady sypkiej (do posypania po wierzchu) Składniki na poncz: 250 ml czekolady sy...

Na początek owocowy krem, który można przygotować w kilka chwil. Kwaskowate porzeczki i pachnąca lawenda idealnie ze sobą współgrają. Jeżeli dodasz do kremu serek mascarpone oraz ubitą śmietankę kremówkę, uzyskasz smakowitą masę, którą możesz przełożyć...

Słodki, w odcieniach różu i ponad wszystko dziewczęcy. Tort składa się z dwóch ukrytych pięter, a co za tym idzie z dwóch różnych smaków. Górne piętro, to biszkopt waniliowy z kolorowymi piegami cukrowej posypki, przełożony waniliową...

Racuchy drożdżowe... i w dodatku z jabłkami.Można chcieć czegoś więcej w chłodny poranek? Pyszne, wegańskie,bezglutenowe, bez dodatku rafinowanego cukru. Mała słodycz, która sprawi, że niejeden poranek nabierze innego wymiaru.Są przepisy na...

Wracam po dość długiej przerwie. Tak już jest, że kiedy zacznę coś odwlekać z powodu braku czasu, to z małej przerwy robi sięcałkiem pokaźna. Postaram się to naprawić ;)Teraz czas, który najbardziej lubię - grudniowy, przedświąteczny. Trochę żału...

Bardzo lubię ten przepis. Makaron muszle możemy faszerować dowolnie. Może to być ricotta, może być mascarpone. Oba serki połączone z pesto, suszonymi pomidorami, kaparami, ziołami czy innymi ulubionymi dodatkami tworzą wspaniały farsz. Najbardziej lubi...

Uległam instagramowej modzie na "number cake" i upiekłam taki kruchy torcik dla mojego ukochanego Solenizanta, który imieniny obchodził 4 października. Ciasto obłędnie wygląda, smakuje znakomicie i robi wrażenie nie tylko na dzieciach. A do tego, wbrew...

Co powiecie na wegańskie i bezglutenoweplacuszki zrobione praktycznie z samej kaszy gryczanej? Co więcej, wcale nie musicie owej kaszy gryczanej gotować! Oj nie! Wystarczy zalać ją dzień wcześniej wodą, a na drugi dzień zblendować z dodatkami. Po...

Bezy piekę okazjonalnie, zazwyczaj wtedy, gdy zostają mi żółtka po cieście drożdżowym. Smak bezy przełamuję dodatkiem kwaśnym owoców - wiśni, malin, jeżyn, porzeczki i lekkiego kremu śmietanowego, który słodzę tylko odrobinkę. Bezę kakaową uwielbiam w ...

Tort - to brzmi dumnie. Zresztą nic dziwnego skoro z założenia serwowany jest na szczególne okazje: urodziny, imieniny, chrzty, śluby, czy jubileusze. Nic więc dziwnego, że oczekiwania względem niego są dość wysokie. Ma być piękny i okazały, smac...

Miałby być muffiny, miał być może nawet tort, a są pysie-ptysie - trzytygodniowy katar* potrafi powstrzymać od jakichkolwiek kombinacji w kuchni... Minął rok od rozpoczęcia blogowej przygody... może liczba postów nie jest jakaś oszałamiając...