Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Ja nadal pozostaję w temacie śniadaniowym... Bo nie ma nic lepszego na śniadanie niż świeże bułeczki, upieczone na samodzielnie wyhodowanym zakwasie :-) Zgadzacie się ze mną...?;-)Składniki:(na 8 sztuk)150 g aktywnego zakwasu żytniego, dokarmionego 10-...

Ostatnio prowadziłam warsztaty z kuchni wschodniej, a jedną z potraw w menu był barszcz ukraiński z pampuszkami. I przy tej okazji odświeżyłam sobie przepisy na jedno i drugie. Barszcz wszyscy znamy, zawsze dobry, ale pampuszki niezmiennie mnie uwodzą....

Dzisiaj będzie hebraciany post. Już jakiś czas temu otrzymałam pyszny zestaw herbatek ziołowych POSTI, to właśnie na bazie jednej z nich robiłam miętowo-czekoladowe brownie, dzięki którym wygrałam konkurs, podczas wydarzeń BlogerChefa.Przepis na ciasto...

To jest pomysł na wykorzystanie klopsów. czasami zrobimy za dużo i nie chcemy kolejny dzień jeść z ziemniakami. Fajny pomysł na kolację lub lunch do pracy.  Klopsy smażone z poprzedniego dnia. Jeśli nie macie klopsów z poprzedniego dnia to usmażcie świ...

Naszła mnie dziś przeogromna ochota na placki ziemniaczane. Takie klasyczne, lekko chrupiące, podawane obowiązkowo z kwaśną śmietaną i cukrem. Co prawda znam osoby, które placuchy wcinają z ketchupem na kromce chleba, ale u mnie jedynie w wytrawnych ko...

40 min Babeczki z suszonymi pomidorami, doskonałe na śniadanie, kolację lub jako przekąska. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Czas przygotowania i ilość porcji40 minut, 5 porcje. Produkty 1...

Chleb piekę, od kiedy moja Córka jest na świecie. Lat będzie ponad 11 :) I nieodmiennie, od lat jest to jedna z najmilszych chwil życia i bycia w domu. Kiedy chleb spokojnie sobie rośnie, kiedy piekarnik grzeje się do czerwoności i kiedy wreszcie pachn...

Dawno mnie tutaj nie było. To był dość gorący okres, kiedy właściwie nie bardzo miałam kiedy wejść do kuchni. W tym czasie obroniłam dyplom na studiach, zmiennik w pracy poszedł na urlop, więc ciągnęłam dwutygodniowy maraton od rana do wieczora.D...

Składniki:400 g obranej, pokrojonej cukinii500 g obranych, pokrojonych bananów / 3 duże szt./szczypta soli50 g masła klarowanego50 g kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu150 g mieszanki studenckiejmąka kokosowa ok. 150 gWszystkie skła...

Obiecałam sobie, że zabiorę się za kluchy i słowa dotrzymałam. Knedle się udały a teraz zrobiłam kluski śląskie. Nie wiem czemu bałam się je robić bo są bardzo łatwe w przygotowaniu. A jakie pyszne, z mięskiem i sosikiem tworzą pyszne sycące dani...

Od kilku dni mam totalną "fazę" na buraka! Mogę z niego zrobić każde danie, które jest wyśmienite. Przedstawiam bardzo smaczne ciasto z buraka.Składniki:2 jaja2 łyżki cukru trzcinowego1 burak2 łyżki mąki kokosowej2 łyżki mąki z tapioki1-4 łyżeczki pros...

Przedstawiam Wam jeden z najbardziej zwariowanych przepisów grillowych jaki znam. W weekend grillowaliśmy muffinki wytrawne :)3 łyżki mąki owsianej1 łyżka mąki razowej żytniej3 jajka1 opakowanie sera feta2 pieczarki1 łyża kukurydzy 1 op. pasztetu wielk...

Pyszna,delikatna w środku ryba z chrupiącą panierką z wierzchu ;)600g świeżego dorsza (filet ze skórą)1/3 szklanki mąki z amarantusa1 jajko2 łyżki mąki tortowejsos z cytrynywodasól,pieprz świeżo mielonyDorsza opłukujemy,osuszamy ręcznikiem papierowym i...

Robienie domowych chlebów uzależnia, chce się robić coraz to nowe z różnymi dodatkami. Swoją przygodę z domowym pieczywem można zacząć od łatwiejszych chlebów na drożdżach a z czasem zacząć piec trudniejsze na zakwasie.Przykładem łatwego chleba m...

Dziecinnie proste ciasto budyniowe / Pudingli pastaWitajcie w 2017 roku. Mam nadzieję, że będzie on łaskawszy i uda mi się go prowadzić bez dłuższych przerw. Zimę mamy dość srogą jak na tureckie standardy więc trzeba sobie umilić siedzenie w domu odrob...

Gdy człowiek jest zabiegany i zamyślony, to często można popełnić błąd. Np wjeżdżając na skrzyżowanie, gdzie pierwszeństwo ma nadjeżdżający z prawej strony. Była lekka stłuczka, rozbity zderzak i wygięte koło. Na szczęście nic nikomu się nie stało. Na ...